「寺田本家」２３代目当主・『発酵道』著者の寺田啓佐さんを偲んで……

降りてゆく生き方 @oriteyukuikikat

＜訃報＞映画「降りてゆく生き方」モデルでもある、寺田本家の23代目当主・寺田啓佐さんが、ご逝去されました。本編へ日本酒を通して「発酵と腐敗」に代表する名セリフなど多大なる影響を頂きました。心からご冥福をお祈りいたします。　http://t.co/O2CNs4yy

吉度ちはる @hiworisun

とても穏やかなお顔でした。でも、本当につらい別れです。 RT @michiayumi: 寺田さんの訃報に接し、大きなショックと深い哀しみでいっぱいです。私の知る本当に素敵な大人の一人。RT @moritatakahide: 急逝された寺田本家当主・寺田啓佐さんにお礼を申し上げたく

吉度ちはる @hiworisun

そう言っていただけて、寺田さんもきっと喜んでおられます。 RT @TokikoKato: 直接お会いしてないけれど、お会いしたかった方でしたので訃報にショックです。RT @hiworisun: 穏やかなお顔でした。 RT@moritatakahide: 急逝された寺田本家当主

吉度ちはる @hiworisun

「何があっても笑っちゃう。これが難しいんだよ。楽しいことがあって笑うのは簡単だけど、親が死んでも笑っちゃうんだから」という寺田社長の言葉を思い出しています。でも、本当に難しい、寺田さん。私、まだまだ未熟ですね。奥様は、「いい人生だったよね」と笑みを見せてくれました。

吉度ちはる @hiworisun

『発酵道』の制作当初のあの夜。寺田さんのお話に感動し、打ち震え、寺田本家からの帰り道１時間半、CDもラジオもつけず、暗闇をひたすら車で走った。全身が、感動のかたまりだった。あとにも先にも、あんな風になったことはない。あれが、私の本作りにも、人生にも、変革を起こした。

吉度ちはる @hiworisun

美風さんからの発信、感謝！　寺田さんの心が、多くの方に伝わります。 RT @macro88: @hiworisun ひをりさんが寺田さんのことを熱く語ってくれた日を想い出します。私のブログでもインタビュー記事をリンクさせていただきました。　http://t.co/WVphagB9

吉度ちはる @hiworisun

うん、感謝！ RT @rie_ueza: 素敵な仕事だね。RT @hiworisun: 『発酵道』の制作当初のあの夜。寺田さんのお話に感動し、打ち震え、寺田本家からの帰り道１時間半、CDもラジオもつけず、暗闇をひたすら車で走った。全身が、感動のかたまりだった。あとにも先にも、

吉度ちはる @hiworisun

ありがとうございます。読書家さんにそう言っていただけて、すごくうれしいです。 RT @kazumihisyazaki:お酒とともに『発酵道』を買いました。これはいい本です。寺田本家がどのような仕事をしているのか、だんだんと知られるようになってきていますから、訃報はとても残念です。

吉度ちはる @hiworisun

アマゾンの『発酵道』のレビューを見てみたら、「この本『発酵道』とお酒『むすひ』で僕自身も家族も命が救われ今も生きているからです。 心から『発酵道』に『むすひ』に大感謝です。 寺田社長、ありがとうございます!! 」と。感謝します。http://t.co/JsFb2Jh9

吉度ちはる @hiworisun

昨日は体に力が入らず、胸が苦しくて、泣いてばかりいました。やっと現実を受け止めることができそうになってきた感じです。 RT @okome808: @hiworisun 啓佐さんの訃報に本当に驚きと悲しみでいっぱいです(ToT)素敵な方だったのに…え~ん

吉度ちはる @hiworisun

ありがとうございます。出会えたことに感謝ですね。RT @sumimaho: 発酵道、自分にとってはあまりに衝撃的な本。家族がみな大病していて自分も体調を崩していたときに出会い。あまりにも感動したので本をたよりに蔵の見学に伺ったのが５年ほど前。あの日から徐々に自分がかわり、発酵が

吉度ちはる @hiworisun

私も笑顔ばかり浮かんできて…。 RT @and_you0213: 訃報、今知りました。ご当主の穏やかで力強い笑顔が思い出されます。『発酵道』には勇気をいただきました。 RT @hiworisun: 『発酵道』の制作当初のあの夜。寺田さんのお話に感動し、打ち震え、

吉度ちはる @hiworisun

寺田さん、きっと喜んでます。 RT @cafe_ohana: まさに。 RT @KAEDEHONOKA: 心の栄養になる一冊です。 RT @cafe_ohana: 「発酵道―酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方」 寺田 啓佐 http://t.co/Vxs24NFu

紫陽花 @linenito

#ベーシックインカム 書籍『発酵道』経営を安定させて利益を出し、税を徴収する為に国が率先してコストのかからないお酒を作りを進めて技術が廃れ、300年続いた蔵元でも本物のお酒を作るのが難しくなったと書いてありました。つづく‥ http://t.co/KtlOezjd

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紫陽花 @linenito

#ベーシックインカム 発酵と腐敗のメカニズムは同じ。発酵に適した環境を整えれば、腐敗は防げる。わかっていることは微生物が楽しく働ける場を整えること。書籍『発酵道』より ベーシックインカムが環境を整えるベースにならないか‥

ランちゃん @lingonancy

昨日は、寺田本家の五人娘を飲みました。発酵道を読んでずっと飲んでみたかったお酒。お店の方と、本の話をしていたら、本の著者の三代目が先月亡くなられたそうです。 関わった最後のお酒が飲めてよかった。 http://t.co/e9WkCSgR

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Make Some Noise @ONE_WORD__

米麹の日本酒には抗がん作用があるので、添加物をいれない昔ながらの製法にこだわる寺田本家のような蔵元が増えてほしい。http://t.co/m3LYc2IY　日本の風土だから培養可能な麹菌の力！

目黒道人 @michitomeguro

お酒はオーガニック女子から圧倒的な支持で人気の寺田本家の発芽玄米酒むすひと五人娘。独特な風味でうまかった。女の子たちも喜んでくれてヨカッタ＼(^o^)／

山田忠良 @shitahe0225

池袋『たまには月でも』で『寺田本家』の“醍醐のしずく”“五人娘”を呑んでいる。

村上信夫 @nobu630

発酵道の寺田啓佐さんを偲ぶ会。成田のホテルの会場は故人を知る人たちがたくさん集まっている。

吉度ちはる @hiworisun

「寺田啓佐さんを偲ぶ会」で和蔵会の片山さんの弔辞の最後に歌われた歌。「君去りし　見えぬ生命(いのち)に導かれ　発酵道を共に歩まむ」微生物に導かれ　て歩むこと、うふふで発酵していくこと。写真は、24代目当主を襲名した優さん。ガンバレ〜！ http://t.co/2Kvi54ej

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中村純子＊JUNJUN @purechildjunko

☆ご機嫌ようでございます！Blog「寺田本家⑴ 見学＆当主のお話し♪」http://t.co/Q17r0qSF をアップしました。 本日の朝大学 発酵クラス レポートその1です。 http://t.co/SSBY4y9F

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吉度ちはる @hiworisun

うん、うん！　そうえいば、なりちゃんと初めて話したのって、寺田さんとのトークライブのときだったね。 RT @okome808: @hiworisun 啓佐さん、ピースしてる…らしいですね！ いつでも笑ってる啓佐さん。ずっと、ずっと私の心の中で、皆の心の中で生き続けてますね！

吉度ちはる @hiworisun

昨日の「寺田啓佐さんを偲ぶ会」でいただいた日めくりの最後のページをツイートしていこうと思います。寺田さんが書き遺した言葉が詰まっている日めくりです。

吉度ちはる @hiworisun

寺田本家家訓１：人は天と人様に支えられて生かされる。感謝と報恩を忘れてはならない。