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2012年6月27日

昼下がり、レバ刺しに群がる人々

午後1時から3時までのまとめです。夜だととんでもない数になりそうなので挫折しました。 まったり系が苦手で自分では食べないのですが、今月いっぱいで提供が禁止される牛のレバ刺しについてのつぶやきを拾ってみました。 今回の措置は牛の肝臓の中にO157などの有害な菌がいることが確認されたからです。店舗が衛生管理を徹底しても、既に中にいる場合はどうしようもありません。 http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syouhisya/110720/index.html 続きを読む
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プー玉子@β世界線 @huapik

生レバーを、ほんの一瞬焼いただけのメニューとかでてくるんかね?

2012-06-27 13:00:05
ラリゴ41@Keep Calm & Wash Ur Hands @RaLySa411

脱法レバーwwwwまぁ出てくるよねwww名前だけ変えて、焼くようにお客さんに一応いって、後はどう召し上がっていただくかはお客様次第w

2012-06-27 13:00:11
ピニャコラーダさん @Rumex_ver9

あと3日で生レバー終わりか…食べたかったなー鶏レバーで我慢するか。

2012-06-27 13:00:20
北新地 黒毛和牛料理「COWCOW」 @cowcowmaster

生レバー提供禁止まであと3日と11時間! 「COWCOW」では最終日まで「生レバー」出し続けます! 「ユッケ」は保険所から許可が出ましたのでこれからも大丈夫です! ご予約受付は17:30より06-6348-1129まで! #生レバー #焼肉 #レバ刺し #ホルモン

2012-06-27 13:00:27
ユリイカ @applique05

レバ刺しって、人生でまともに食べたことが2回くらいしかないのだが(もともとレバー苦手)、あまりにもフィーチャーされてて気になってくるな。。(こんな瀬戸際になって)

2012-06-27 13:00:32
月子♡ @tsukiko02jp

食べたい食べたい(^з^)-☆ RT @bluemarine8: 今日も明日も明後日も~ レバーのお刺身食べたいニャ~(^○^)♪

2012-06-27 13:00:40
こう @champagnetower

ま、信頼できる肉屋で買うから問題ないと思う。店舗で提供【生レバー刺身】がダメなんだよね。

2012-06-27 13:01:45
R.N. どでかいパンナコッタさん @cbqm900

そもそも私自身は生レバーだけでなく加熱済みの焼き鳥とかのレバーも好きじゃないから別にどうってことない。匂いがちょっと諄いので。

2012-06-27 13:02:01
カブキ @minarai_kenshi

牛の生レバー狂騒曲が巷で流行ってるようですな。 厚労省からの基準 http://t.co/3tNyCepB では牛の生食用肝臓とされており、それ以外については規制されていないもよう。鶏の黄色・白レバーには影響がないので安心。

2012-06-27 13:02:48
おっちー @ochieeeee

牛レバーを生で食べたらいけない理由 MHLW http://t.co/ADknYYnw

2012-06-27 13:03:06
プー玉子@β世界線 @huapik

生でも食べれます! 焼きレバー!とか←

2012-06-27 13:03:33
コ・ジ・エンド @chocolat_2401

刻一刻とカウントダウンが進んでいく…。あゝ姿を消す前にもう一度逢いたい生レバー。

2012-06-27 13:04:02
カブキ @minarai_kenshi

ちなみに、食肉店であれば生の牛レバーは手に入る。売るときに「生では食べれません」と伝えないといけないそうですが・・・(以下略)

2012-06-27 13:04:11
@showchikubai

鳥レバーは平気。牛のレバーだけがほんとダメ

2012-06-27 13:04:46
純情な感情 @haraharath

生のレバーを風呂上りにパックがわりにペタペタ貼ってもいいくらい。

2012-06-27 13:05:08
ツリロン/鶴居 崙 @turiron

生レバー規制されるしプラ餃子に続いてプラ生レバーの登場が待たれる

2012-06-27 13:05:18
けろりーぬ@アイコンは若い頃の安田顕氏 @treefrog_0205

レバ刺しは一度しか食べたことない。焼肉屋自体滅多に行かない。大昔に居酒屋で食べたような気が?確かに美味しかったのは覚えてる。加熱したレバーより美味しいと思った。

2012-06-27 13:05:20
Tyr @Tyr_xxx

レバ刺しは鹿レバーだけOKにしてロシアンレバ刺しで売ってしまえ。

2012-06-27 13:05:28
ば る す @nigetyadameda1

生レバーが食べたいです。

2012-06-27 13:05:30
プー玉子@β世界線 @huapik

んでもさ、なんでもそーだけど、レバーでも刺身でもなんでも、結構ゆっくり食べる人いるじゃん? あんなの出て来て数分で食べ切らないと、食中毒なるよね。 話しながらゆっくりつまむもんじゃない。

2012-06-27 13:05:45
BinarydigiT @atmark_k

儂は元から生レバーを食べることはないけど・・・焼肉屋でレバーを頼んで焼かずに食べる人はいないんだろうか。店員が「焼いて食べてくださいね。そのまま生で食べちゃだめですよ,絶対ダメですからね,絶対ですよ」とか言うんだろうか。

2012-06-27 13:05:48
米選・宮川 @maisen_joetsu

7月からレバ刺しがお店で食べれなくなるんですね=A= まーもともとレバー苦手ですがw

2012-06-27 13:06:37
ようがし @yougashi_dayo

生レバーに未練はない、これからは生魚

2012-06-27 13:06:42
しょんべんライダー @UrineRider

普段食ってないミーハーな奴らがここぞとばかりにうんちく垂れて食うんだろ?そこで食中毒発生率UPしたら未来永劫生食肉(この場合レバー刺)食用禁止的恐れ。肉の焼き加減もレア禁止ってな事にもなりうる警鐘。因みに私目は、レアだけにレアは大好きだが後に腹壊すのは自己責任と言う事で了承済。

2012-06-27 13:06:49
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