占領期の小麦粉利用による広島風お好み焼きと一銭洋食

今日から反日極右 @gomigriff

@tanamach 戦後、米軍がくれた小麦粉が大阪の粉物文化を作ったか進化させたらしい

田中雅人 @tanamach

米帝の陰謀だったとわ(；´Д｀) RT @amegriff: @tanamach 戦後、米軍がくれた小麦粉が大阪の粉物文化を作ったか進化させたらしい

原田　実 @gishigaku

広島のお好み焼きも発祥は終戦直後だからな。具を粉に包んで鉄板で焼く「一銭洋食」が起源。

king-biscuit @kingbiscuitSIU

@gishigaku 九州方面でもその「一銭洋食｣の呼び名だったようですね。

原田　実 @gishigaku

おお、広島のお好み焼きの御先祖様が京都でご健在とは!! http://t.co/kLwb9Bzl

原田　実 @gishigaku

ソウルオリンピックの頃には広島の在地局がお好み焼き韓国起源説の番組作ったことがあったんですけどね、チヂミが起源だといいながら見事に一銭洋食をスルーしていたという（ちなみにその頃、韓国起源説は日本側から言い出すことも多かった） @kingbiscuitSIU