アップルストア銀座/豚組 中村仁社長の講演のtsudaりまとめ

日本一、twitterを活用している飲食店。豚組 中村仁社長の講演のtsudaりをまとめました。豚組の飲食店のtwitter活用の真髄から、脅威の新twアプリの『絆』発表まで。 是非、中小零細企業はご参考にどうぞ!
5
hitoshi nakamura @hitoshi

【再掲】本日、19:00からアップルストア銀座でセミナーをやらせていただきます。入場無料。予約不要です。拙著にちなんだ豚組の取り組みのご紹介と、現在開発中のアプリ&サービスのご紹介をさせていただきます。ガラガラだと寂しいので遊びに来て下さい。m(_ _)m

2010-07-13 17:15:34
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

アップルストア銀座にて、豚組の@hitoshiさんの講演がスタート!小さなお店のツイッター活用術ということで、具体的な話をしてくださるそうです。楽しみ! #butaapple

2010-07-13 19:06:14
杉山 隆志 @TakaFlight

スゴイですよね、実際。 RT @miyatam: なんと豚組のツイッター経由の予約は4月のデータで売上の18.1%だそうですよ。RT @keng_jp: セミナー開始。ハッシュタグは #butaapple です。 http://rmbl.in/s/17968

2010-07-13 19:07:08
杉山 隆志 @TakaFlight

#butaapple まずは常連さんを作ることが必要。 今お客様を増やす、ということを最初にやっても、なかなかうまくいかない。

2010-07-13 19:07:59
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「飲食店で、上位2割の常連様向けに対するアプローチがしづらかった。だから今までは新規がメインだった。ツイッターがあれば、ツイッターで常連様を作れる。絆づくり。」 #butaapple

2010-07-13 19:10:20
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「絆づくりには会話が必要。心理的な距離を近づける会話をいかに実現するか。量と質、どちらも大切。量=24時間365日、質=バカ話、相手を知ること」 #butaapple

2010-07-13 19:12:29
杉山 隆志 @TakaFlight

#butaapple ツイッターでの会話は何が特殊なのか? 量(24h365d いつでもお客様と会話できる) と質( セールストークで無い話(馬鹿話や、相手を知ること)) いずれも兼ねることができる。

2010-07-13 19:12:55
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「一つ一つのつぶやきはくだらないことでも、それが集まればその人の人となりが見えてくる。点描の一つ一つの点と同じ。点が集まったものを見れば、価値観・ライフスタイルが見えてくる。お客様のことを理解するための第一歩。」 #butaapple

2010-07-13 19:14:00
杉山 隆志 @TakaFlight

#butaapple ツイッターで絡んでいると、親近感がやたら増す→確かに。

2010-07-13 19:14:47
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「ツイッターでできることと店舗でできること。この2本柱。これを使い分けていく。」 #butaapple

2010-07-13 19:18:28
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「ツイッターでできること。知り合うこと、相手を理解すること、自分を知ってもらうこと、世間話、大喜利。」 #butaapple

2010-07-13 19:19:16
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「店舗でできること。握手をすること、名刺を渡すこと、目を見て話すこと、笑顔、世間話。リアルな場所でしかできないこと。毎日オフ会を一人でやっているような感覚(笑)」 #butaapple

2010-07-13 19:20:19
杉山 隆志 @TakaFlight

#butaapple 最近、場を作ることが、重要という理論で、大名なう や AIPカフェ の説明をしているのだけども、その意味では、豚組も場になっているのだなぁ。確かにそうだ。

2010-07-13 19:22:32
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「リアルとネットを行き来したコミュニケーションが、ツイッターがあればできる。相手が誰かを認識して、会話を積み重ねていく。」@yukioさんが登場しました(笑) #butaapple

2010-07-13 19:23:33
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「ツイッターの仕組みを理解していれば、今までとはまた違ったクチコミが発生する。」七夕の短冊の事例が紹介されました。これ、リアルタイムで見てました! #butaapple

2010-07-13 19:28:10
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「3cmかつカレーの事例は、フォロワー皆さんがプロセスに関わっている。思い入れが違う。」 #butaapple

2010-07-13 19:29:38
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「面白がってやっているうちに起こった事例。クチコミは起こそうと思うものではない。信頼関係、親近感があってこそのクチコミ。」 #butaapple

2010-07-13 19:30:45
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「1日平均50.5ツイート、コミュニケーション(RTやリプライなど)率82%。基本的には誰かと会話をしている。約2年間でツイートしなかった日は1日。義務感じゃできない。面白がってやること。」 #butaapple

2010-07-13 19:32:23
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「@hitoshi@butagumiの予約比率は、@hitoshiが82.7%。まさにツイッター的な数字。日頃からどのくらいコミュニケーションをとっているか。」 #butaapple

2010-07-13 19:33:54
takuma mori @takuma104

Twitterでの予約はメールというよりも、何往復もあって電話に近い #butaapple

2010-07-13 19:39:27
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「ツイッターでの予約の場合、連絡なしのキャンセルは過去にゼロ。メールの予約とは全く違う。メールではなく、電話の感覚。」キャンセルゼロはすごい! #butaapple

2010-07-13 19:39:53
まっはさとー @yinlingling

Twitter予約は、する側される側もDMを除きチェック可能だから、妙なことはできないよね。信憑性疑われるし #butaapple

2010-07-13 19:42:56
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「来店時のリアルコミュニケーション。ごあいさつ、名刺交換、ツイッターでの続きの話、サービス、豚組なう、オンオフ。」 #butaapple

2010-07-13 19:42:17
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「豚組なう、はすごく重要。フォロワーは大切な人、仲間、尊敬している人など。そんな人たちが”豚組なう”とツイートしていると、やはり気になるはず。」 #butaapple

2010-07-13 19:43:20
加藤@クロスセクター・キャリアに挑戦中 @takeshi_kato

豚組@hitoshiさん「”豚組なう”はプレゼント、キャンペーンやお願いで書いてもらうのではなく、面白がってもらって、自然とツイッターに書いてくれる流れがベスト。義務的じゃダメ。」 #butaapple

2010-07-13 19:45:26