カレーはスーパーフード!金属(放射性物質を含む)を体外排出する効果の高い食べ物のお話

「カレーが体にいい」という話をツイートしたら、反響がすごかったので、まとめてみました。日本人も大好きなカレー、おいしくて体にいいなら(効果はともあれ、少なくとも悪いことはない)、どんどん食べたいですね!
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Miki Hirano @mikihirano

カレースパイスの薬効http://t.co/0K7cgoOa カレーに使われるスパイスには、共通して発汗、健胃、抗酸化作用があります。発汗作用で新陳代謝を高め、食欲を増進させ、胃腸の働きを高め、疲労を回復するなどの効能を持っています。また殺菌作用も高く、食べ物の腐敗を防ぐ効果も。

2012-08-10 21:46:20
Miki Hirano @mikihirano

カレーはスーパーフード!http://t.co/O0NtuwbL カレーに使われているほとんどのハーブやスパイスに抗酸化、消炎作用がある。また、ウコンに抗癌作用、コリアンダーに重金属を排出する効果があるなど、病気と戦う食べ物としても注目。※日本のカレールーだとちょっと違うかも…

2012-08-10 21:56:51
Miki Hirano @mikihirano

昨日ツイートしたカレーが体にいい話⇒https://t.co/umdCo0hO この記事で気になったのが、コリアンダー(パクチー)の効能。コリアンダーは、体内から鉛、水銀、アルミニウムなどの重金属を除去するのに貢献し、非常に効果的な重金属のキレート剤である…ということ。(続

2012-08-11 09:10:44
Miki Hirano @mikihirano

続)コリアンダー(パクチー)が鉛、水銀、アルミニウムなどの重金属を体外に排出する効果が高い…のなら、放射性物質も金属なのだから、排出効果が高まるのでは?と思った。で、調べてみたら、やっぱりそうした効果が期待できるという記事があった!(続

2012-08-11 09:15:11
Miki Hirano @mikihirano

続)パクチーの放射性物質排出効果についての記事。Detox from Heavy Metals (incl radioactive ones) with Cilantro Pesto パクチーペーストによる重金属(放射性含む)のデトックスhttp://t.co/RD7AgNJ9

2012-08-11 09:21:46
Miki Hirano @mikihirano

↓というわけで、日本人は嫌いな人が多いパクチーだけど、重金属(放射性物質含む)を体外排出する効果が高いらしいので、すすんで食べるのがいいかも。他にもそうした効果がある食べ物はあるが「重金属の体外排出」に言及した食べ物はあまりないのではないかと思うし、体に悪いわけじゃないんだしね。

2012-08-11 09:25:55
Miki Hirano @mikihirano

パクチーは小さなプランターでも育てられるので、自分で育ててみるのもおすすめ。夏場の暑い時期には、アジア料理がぴったりなのでちょうどいいかもしれない。タイやベトナム料理には何でも合うし、海南鶏飯にたっぷりかけて食べたり、メキシコ風トマトサルサに入れるのもおすすめ。

2012-08-11 09:30:29
Miki Hirano @mikihirano

【重金属(放射性物質含む)を体外排出する効果の高いパクチーを使ったトマトサルサの作り方】トマト(缶詰可)、玉ねぎ、ピーマンを細かい賽の目切り、パクチーをみじん切りにしてボウルに入れ、タバスコ、塩、胡椒、コンソメ顆粒、レモン汁 or 酢少々を混ぜるだけ。スパゲティにかけても美味。

2012-08-11 09:38:39
@balian2011

@mikihirano タイ料理たべなきゃ。

2012-08-11 09:41:07
よも @yomo_yama

@mikihirano ドラゴンフルーツにも重金属排出に関して高い効果があるそうですよ!

2012-08-11 09:44:45
Miki Hirano @mikihirano

情報ありがとうございます!調べてみますね。こうしてみると、東南アジアの食べ物に、そうした効果が期待できるのが多そうな気がしてきました(^_^) @yomo_yama ドラゴンフルーツにも重金属排出に関して高い効果があるそうですよ!

2012-08-11 09:47:02
Miki Hirano @mikihirano

同じく重金属排出効果が高いと教えてもらった【ドラゴンフルーツの効能】水俣病やイタイイタイ病等の公害訴訟で、その原因であった重金属にすごい解毒作用を持つと言われています。http://t.co/piKZTrOi ※沖縄の自社農園でドラゴンフルーツを作っているという会社のサイトより。

2012-08-11 09:52:35
Miki Hirano @mikihirano

といっても、ドラゴンフルーツはそういつも食べられるものでもなさそうなので、パクチーをプランターで育てて、毎日食べるほうが現実的な気がする…

2012-08-11 09:53:31
- @kdmnoo

@mikihirano はじめまして。パクチー効果あるかもしれませんね。・・・というのは、こちらアメリカとメキシコの国境なんですけど、みなさんパクチー入りのサルサソースやパクチー入りのサラダなどよく召し上がるんですね。そんで、みなさんすごい子沢山なんです。関係あるような気がします

2012-08-11 09:55:20
温泉ねこ @onnsennneko

@mikihirano私はパクチー大好きです。タイ料理でみんな残すけど、もったいない!と思います。美味しくて体に良いのに。

2012-08-11 09:56:18
テラスマイル農園 コスタリカ共和村 @costarica0012

@mikihirano 天然のキレート効果が高いのは海草類だとか。そういえば、ところてん常食するようになって、指のしびれが少し緩和したような。安全な海藻類は、事故前の分を大量に確保しているので、少しづつ消費していくつもり。プランターで育つキレート剤っていいですね

2012-08-11 11:05:20
Miki Hirano @mikihirano

そうですね。でも事故後の海藻はヤバイので…^^; @costarica0012 天然のキレート効果が高いのは海草類だとか。そういえば、ところてん常食するようになって指のしびれが少し緩和したような。安全な海藻類は事故前の分を大量に確保…。プランターで育つキレート剤っていいですね

2012-08-11 11:10:48
にゃー @nyaanyaanyaaaa

大切な人にスパイスから手作りカレーを!“@mikihirano: カレーはスーパーフード!http://t.co/AYKjrIbj カレーに使われているほとんどのハーブやスパイスに抗酸化、消炎作用がある。また、ウコンに抗癌作用、コリアンダーに重金属を排出する効果があるなど、病気と

2012-08-11 11:10:05
umejan @umejan

子どもにドラゴンフルーツなら食べさせられます! RT @mikihirano: 同じく重金属排出効果が高いと教えてもらった【ドラゴンフルーツの効能】水俣病やイタイイタイ病等の公害訴訟で、その原因であった重金属にすごい解毒作用を持つと… http://t.co/GsMKelH5

2012-08-11 11:24:36
Mint@ mint 'n co. massage @mintncomassage

@mikihirano 昔は食べられなかったパクチー。友人が作ってくれたLAABというタイ料理を食べた時から大好きになりました。 鶏ひき肉、コリアンダー、レモングラスのみじん切りとチリたっぷりいれてどうぞ。中毒性あり~w。

2012-08-11 13:09:30
有 改憲反対 @heiwa_spi

@mikihirano アルブミンが本当に重金属の解毒作用があるのか調べてみました。アルブミンそのものに解毒作用があるのではなくて、アルブミンを取ると肝臓の働きが良くなるのです。で肝臓の解毒作用が良く働くようになる。そういうことです。高価なドラゴンフルーツでなくても豚肉で十分

2012-08-11 19:12:31
ika @ikahachiro0205

★翌日トイレで赤いうんち出ます。最初はビックリ。情報感謝です。"@Umejan: 子どもにドラゴンフルーツなら食べさせられます! RT @mikihirano: 同じく重金属排出効果が高いと教えてもらった【ドラゴンフルーツの効能】 http://t.co/xxqQqy6X"

2012-08-11 22:31:51
Mitsue Kijima @MitsueKijima

@mikihirano スパイスは漢方薬の原料ですものね。「医食同源」、身体に良いことこのうえなしです。初心者でも美味しく作れる香取先生のレシピ本、オススメします。「5つのスパイスだけで作れる! はじめてのインド家庭料理 」 香取 薫著 http://t.co/URxxOkRj

2012-08-11 23:44:40
ratatouille @nicomeguide

@mikihirano おはようございます!耳寄りな情報をありがとうございます。丁度昨晩のメニューが夏野菜と鶏肉挽肉のカレーで、パクチーを最後に沢山投入して食べたところです。カレーもパクチーも大好きなので、もっと頻繁に作ろうかしら。

2012-08-12 07:31:34
Miki Hirano @mikihirano

@nicomeguide おはようございます。そうでしたか!食べて体に悪いことはないので、どんどん食べるといいかもです!

2012-08-12 08:05:57