[120908]ぼくらのシゴト ~ゲスト:高校生レストランの岸川政之さん~

【主催】  ぼくらのシゴト   大橋弘宜(@readmaster9)   上田雅人(@mochi_roll続きを読む
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白川陽一 @shirasan41

13:30から、地域資源長屋なかむらで、「ぼくらのシゴト」拡大版が始まります。本日のゲストは、高校生レストラン「まごの店」の岸川政之さんです。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:32:41
白川陽一 @shirasan41

西川政之さんの著書「高校生レストランの奇跡」はこちら http://t.co/3pxHDLHL #ぼくシゴ

2012-09-08 17:19:35
白川陽一 @shirasan41

本日の(本日も)司会は、上田雅人(もち)さん、大橋弘宜さんです。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:32:50
白川陽一 @shirasan41

岸川:この会場はとてもいいところですね。僕は色んな所に行っているが、ここは絶対楽しくなる。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:33:54
白川陽一 @shirasan41

上田:みなさんこんにちは。ぼくらのシゴトの上田です。最初に映像を見て、そのあとに岸川さんの話、そして質疑応答に入っていこうと思っています。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:34:52
白川陽一 @shirasan41

上田:配られたポストイットは、岸川さんへの質問を書いて下さい。足りなければ受付に言って下さい。#ぼくシゴ

2012-09-08 13:35:27
白川陽一 @shirasan41

岸川:よろしくお願いします。今日はありがとうございます。昨日は京都に行っていて、高校生たちと会っていました。嬉しかったのは、高校生とたくさん話したことです。「夢」について話しました。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:36:47
白川陽一 @shirasan41

岸川:このあと映像をみてもらいますが、「まごの店」の高校生は15歳で自分の道を決めています。みなさんはどうでしたか?昨日の高校生にもきいてみたら、「僕は決めていません」という人がいた。僕はその子を褒めました。「まごの店」の子たちは、ある意味特殊なんだよ、と。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:38:59
白川陽一 @shirasan41

岸川:褒めた理由は、自分の今瞬間にしっかり向きあっていたから。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:40:12
白川陽一 @shirasan41

岸川:うつ病の子に対して、悩まなくていいんだよ、ということも伝えた。「今この瞬間に起きていること」とは過去に由来する。未来を作るには、今からやればいい。全く心配する必要はない。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:42:40
白川陽一 @shirasan41

岸川:映像をみてもらいます。報道ステーションの。松岡修造さんがレポートするのですが、彼は自分の言葉で話す。背が高いけど目線をあわせてくれる。ちゃんと人と関わる人なんだなと思った。これがきっかけでドラマができたんだけどね。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:44:39
白川陽一 @shirasan41

岸川:「まごの店を知っている人?ああ、知らない人もいますね。じゃあ、ちょっと説明を。 #ぼくシゴ

2012-09-08 13:45:32
白川陽一 @shirasan41

高校生レストラン「まごの店」の映像をみています。 #ぼくシゴ http://t.co/ieXDIMmc

2012-09-08 13:49:23
拡大
白川陽一 @shirasan41

岸川:私は12年前、農業の部署に移動してきて、どうやったら農業を盛り上げていけるかと考えていました。 #ぼくシゴ

2012-09-08 14:00:47
白川陽一 @shirasan41

岸川:多気町には、「楽だから」作っている。当然赤字。でもそんなのは「農業」じゃなくて、ただの「農」。で、まちの人をあつめて「イベントをしたい。多気町を盛り上げていきたい」と相談した。 #ぼくシゴ

2012-09-08 14:01:54
白川陽一 @shirasan41

岸川:地元で作っている農産物に照明をあてるため、高校生たちに試食会を企画させる、ということをした。正直高校生は、あまりすごいことができると思ってなかった。祭りの出店くらいだろうなぁと思っていた。 #ぼくシゴ

2012-09-08 14:03:29
白川陽一 @shirasan41

岸川:しかし、試食用の食材がものすごく多くて、それを活き活きとお客さんに出している姿をみて、僕はそれにとても感動した。それがきっかけで、先生たちや生徒と夢を語りあうようになった。そこで、「実現できることはすべてやろう」ということになった#ぼくシゴ

2012-09-08 14:05:13
白川陽一 @shirasan41

岸川:学校でできることはたくさんやったが、できないこともたくさんあった。「接客」だ。ということで、店を出すことになった。先生はとても快くのってきた。 #ぼくシゴ

2012-09-08 14:07:02
白川陽一 @shirasan41

岸川:役員さんを口説き落とすのが大変だった。「高校生を使って営業をしてほしくない」と言われた。しかしそれは「今まで行政の仕組みで儲かっていたんだから、違うことをしたくない」ということだと僕は思った。そこで、夏休みの期間を使って試食会を企画し、それをみてもらうことにした #ぼくシゴ

2012-09-08 14:08:25
白川陽一 @shirasan41

岸川:すると、役員さんは感動してくれた。なんとかOKが出た。 #ぼくシゴ

2012-09-08 14:08:50
白川陽一 @shirasan41

岸川:こうして先生も、まちも、行政もOKになったが、校長先生にまだ言ってなかった。しかし、校長先生も「いいことだからやりましょう」と言ってくれた。今思うと、あれがないと実現してなかったかもしれません。 #ぼくシゴ

2012-09-08 14:10:00
白川陽一 @shirasan41

岸川:三重県の教育委員会にとって、この企画はとてもチャレンジなことだったと思う。この企画について話そうと思ったが、通らないと思った。こういうとき、みなさんだったらどうしますか? #ぼくシゴ

2012-09-08 14:11:06
白川陽一 @shirasan41

参加者:「子ども達にとっていいことだ」ということを強調していくしかないのではないか。 参加者:教育委員会に黙って始めちゃう。 参加者:まずは正攻法で。ダメだったら次を考える。 #ぼくシゴ

2012-09-08 14:12:38
白川陽一 @shirasan41

上田:今までの実績をみせる。学校の人を巻き込む。 参加者:岸川さんが感じたような感動を、教育委員会にも感じてもらう。 参加者:コネクションをもっておく。 参加者:高校生の署名を集める。 参加者:教育委員会の脅威になる人に推薦してもらう。 #ぼくシゴ

2012-09-08 14:15:27
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