超簡単レタス丸ごと煮込み

まとめました。
cooking 料理
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Yukako MATSUMOTO @snowystreet
超簡単レタス丸ごと煮込み。大きめの鍋の中を水でさっと濡らし→レタス丸ごとをケーキみたいに四等分、タマネギクシ切り(甘みが出て美味。昨晩はネギにした)、ホタテ貝柱ほぐし身缶を汁ごと(ツナ缶などお好みで。淡泊な味のがベター)、ローレル1枚、スープの素を鍋にどさどさ入れる(続く
Yukako MATSUMOTO @snowystreet
超簡単レタス丸ごと煮込み http://ow.ly/YtdD 続き。材料を鍋に入れる。私はあればキノコとかも追加。全体に淡泊な味の取り合わせがおいしいかと→蓋をして中火にかけて時々大きく混ぜる。野菜の水分が出るので水は不要ですが、こげそうになったら入れてね→10〜15分で完成 !
Yukako MATSUMOTO @snowystreet
超簡単レタス丸ごと煮込み。疲れたときでも簡単にすぐでき、レタスがちっちゃくしぼむのでレタス丸ごと1個でも一人で食べちゃえます(残ったら次の朝食にとかね)。あったかいし。試してみてください〜 http://ow.ly/YtfE http://ow.ly/YtfV
Yukako MATSUMOTO @snowystreet
超簡単レタス丸ごと煮込み、写真もありがとうございます!お子さんに人気だったのはうれしいなRT @hiroyukikojima: 作りました!美味しかったよ。でも子供にほとんど食べられてしまった(ノ_・。) 今度は沢山作ることに。 http://twitvideo.jp/006Mt

コメント

Yukako MATSUMOTO @snowystreet 2010年1月22日
まとめありがとうございました。 火加減だけぜひ気をつけて(弱すぎてもなかなか煮えませんし)。ほんとすぐ出来ます。
Yukako MATSUMOTO @snowystreet 2010年1月22日
スープの素や素材の味で結構、味がつきます。仕上げにお好みによりコショウなどかけてお召し上がりください。
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