ラッシー Making the simple Lassi in January 2012.
ラッシー作りました。カレーにはやっぱりこれ!ラッシーは簡単に作れてその上美味しくカレーの辛さでまいった舌を休めるのに最高の一品。
材料(4人前)
ヨーグルト 500g
牛乳 100g
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M.Endo
@endodyssey
再掲。この日はネパール風ラムカレーとラッシーを作りました。カレーにはやっぱりこれ!ラッシーは簡単に作れてその上美味しくカレーの辛さでまいった舌を休めるのに最高の一品です。2012/1/15 作成。
2013-05-16 22:13:09
M.Endo
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ラッシー 2012 - その1。牛乳200gを鍋に入れ、一度沸騰させます。 http://t.co/wlKy2IL4e0
2013-05-16 22:14:47
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M.Endo
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ラッシー 2012 - その2。沸騰した牛乳200g、水200g、ヨーグルト500g、蜂蜜おおさじ2杯分をミキサーに入れます。 http://t.co/rbuCJiUCEq
2013-05-16 22:16:49
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M.Endo
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ラッシー 2012 - その3。5秒くらいずつ2回に分けて攪拌します。 http://t.co/Fg6GYTxAMs
2013-05-16 22:17:57
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M.Endo
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ラッシー 2012 - その4。攪拌中。ほとんど液体なので、2回ほどで完成です。 http://t.co/4uy9R0yKqL
2013-05-16 22:20:42
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M.Endo
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ラッシー 2012 - その5。ラムカレーの辛さにラッシーの甘さ冷たさが心地いい。併せて召し上がれ。 http://t.co/a5vUd5Ok0s
2013-05-16 22:26:00
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M.Endo
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参考:ラッシー(乳酸菌飲料)の作り方 - インドカレーにぴったりのドリンクレシピ - http://t.co/qPpGDUYuti
2013-05-16 22:27:21