あんどーさん、おなかがすいてきました（結果としてグルメレポ）
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安東量子
@ando_ryoko
今回、帰国後にWBC受けようとは、事前に考えていたので、一応、グルメレポを兼ねながらも、検出された場合の、原因食材推測に使えるかなと思いながら、記録していたのですが、NDだったので、ただのグルメレポになりました。
2012-10-18 22:52:11--2012/9/30 ノルウェー
Yoshihiro Sato
@yoshisatose
http://t.co/hKGvGFuH 日本語メニューのあるレストラン。「揚げたて」サーモンとは何のこと？ 普通の食べ方では揚げないので「焼きたて」の訳し間違い？ それとも、水揚げしたばかりのサーモン？（それはあり得ない）
2012-09-30 19:46:49
Yoshihiro Sato
@yoshisatose
結局、安東さんがランチで注文した「揚げたてサーモン」は、サーモンの切り身を油で揚げた(fried)ものでした。グリルしたものやフライパンで焼いたものは一般的だけれど、こんなサーモンは初めて見ました。 http://t.co/HYEtOQvE
2012-10-01 07:10:51
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Yoshihiro Sato
@yoshisatose
今晩の夕食は、ノルウェーの典型的家庭料理をいただく。羊の肉を骨付きで、キャベツと一緒に煮込んだ Fårikål。味付けは塩と粒コショウのみだが、長時間煮込むおかげで骨からブイヨンが良く出ている。素朴な味。 http://t.co/JWmbMpdC
2012-10-01 07:21:35
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--2012/10/1 ノルウェー
Yoshihiro Sato
@yoshisatose
昔、屋根瓦に使われた頁岩（けつがん）を利用したプレート。これから昼食です。地元で獲れたヘラジカ（ムース）のシチューが来ます。 http://t.co/yuRui46t
2012-10-01 19:19:41
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--2012/10/2 ノルウェー
安東量子
@ando_ryoko
これから、とても臭い魚の工場に行く。Valdres の特産らしいけど、日本のくさやに該当するもの。ちょっと怖いのだが、地元の人は、案内せずにはいられないようすだ。
2012-10-02 20:59:19
さかな家おかみ＠矢祭町
@okami_sakanaya
@ando_ryoko あっ、それしってる！！目に来るやつ！！前テレビで缶を開ける時にわざわざアクリルで小さい部屋を作って開けてた！でも、地元の人は美味しいって食べるんだって。いやあ、安東さんのレポート楽しみ♪
2012-10-02 21:03:10