豚の生レバーは食べたら危険です！！
豚の生レバーは食べたら危険です。
前回関連まとめ『豚の生レバは規制の対象外です』について
http://togetter.com/li/322229
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バイクくん@超お嬢様のパグ
@Micheletto_D
旋毛虫症の一部かわいくない映像を、ハード＆メロウな音楽が盛り上げてくれます。アメリカでは10-20%の大人が感染してるって！マジですか！ http://t.co/R8rmO130
2012-10-06 02:03:41
バイクくん@超お嬢様のパグ
@Micheletto_D
トキソプラズマのリスクが妊婦さんで大きいことも知っておいた方がいいですね。生ハムのリスクが指摘されています。 http://t.co/t7kTcxRb.. http://t.co/m6W4PxaX
2012-10-06 02:15:00
まとめ
【閲覧注意】本当に怖い、豚の生食
寄生虫萌え生物学者のバイクくん @Micheletto_Dが、豚の生食に潜む寄生虫のリスクについて連ツイ。情報共有のために勝手ながらまとめさせていただきました。
牛レバ刺しの代替として豚レバ刺しはダメ、
絶対！（まとめ主は怖くてリンクを踏んでません。勇気のある方は自己責任でどうぞ ＞＜ ）
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【閲覧注意】本当に怖い、豚の生食
寄生虫萌え生物学者のバイクくん @Micheletto_Dが、豚の生食に潜む寄生虫のリスクについて連ツイ。情報共有のために勝手ながらまとめさせていただきました。
牛レバ刺しの代替として豚レバ刺しはダメ、
絶対！（まとめ主は怖くてリンクを踏んでません。勇気のある方は自己責任でどうぞ ＞＜ ）
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厚生労働省からの注意喚起
小比良 和威
@ohira_y
これで現場の保健所職員も指導が行いやすいかな？ / “豚レバーを生で食べるリスクに関する注意喚起｜報道発表資料｜厚生労働省” http://t.co/mkgNjyMe
2012-10-04 19:30:06
原田 英男
@hideoharada
【豚レバーを生で食べるリスクに関する注意喚起】10/4厚労省公表→http://t.co/DexuFRAr 一部の報道等で豚レバーを生食用として提供している飲食店があるとされて…Ｅ型肝炎のほか、サルモネラ属菌及びカンピロバクター・ジェジュニ／コリ等の食中毒のリスクがあります。
2012-10-04 20:43:41
おっと
@ogstrm
豚レバー、生で食べないで 厚労省が注意喚起 - 47NEWS（よんななニュース） http://t.co/oVFn2Joo ◇ サルモネラ菌やカンピロバクターなどによる食中毒が２００３年以降、宮城、群馬、神奈川、愛知、岐阜各県で１件ずつ、計５件報告されている
2012-10-04 23:38:55
リンク
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豚レバー、生で食べないで 厚労省が注意喚起 - 47NEWS（よんななニュース）
重い食中毒を起こす恐れがあるとして牛のレバ刺し提供が７月に禁止されて以降、豚のレバ刺しが一部の飲食店などで出されているとして、厚生労働省は４日、店や消費者に注意喚起
小比良 和威
@ohira_y
食品安全委員会からも注意喚起きました / “食品安全委員会：豚肉や豚の内臓（レバーなど）による食中毒等にご注意ください | 食品安全委員会 - 食の安全、を科学する” http://t.co/T6fyyYwJ
2012-10-05 17:59:41
リンク
t.co
食品安全委員会：豚肉や豚の内臓（レバーなど）による食中毒等にご注意ください | 食品安全委員会 - 食の安全、を科学する
食品安全委員会は、国民の健康の保護が最も重要であるという基本的認識の下、食品を摂取することによる健康への悪影響について、科学的知見に基づき客観的かつ中立公正に評価を行う機関です。
小比良 和威
@ohira_y
たけさんさんへの私なりの回答です。 / “豚レバ刺しと事業者の責務 - 食の安全情報blog” http://t.co/8Ey6bWOH
2012-10-06 21:17:26