続・ツレヅレハナコ さんのお勧め料理本リスト
-
hasenjunges
- 9783
- 0
- 21
- 1
-
- いいね！1
ツレヅレハナコ
@turehana
読みたい。 RT @q_ichi: 柴田書店は相変わらず、イイ仕事やってんなぁ～。 http://t.co/Gs316fOy
2012-07-19 22:31:19
拡大
ツレヅレハナコ
@turehana
ヒマさえあれば見てるサイトシリーズ。ジェイミー・オリヴァーのオフィシャルサイト。日本版のレシピ本はほぼ絶版なので、レシピ検索できるコレは英語のみでもかなりありがたい。どれもうまげだわーん。http://t.co/gUnS6xuE
2012-07-31 17:23:58
ツレヅレハナコ
@turehana
カルネヴィーノが出てるらしいぜ。 RT @BRUTUS_mag: 【うまい肉★発売中】いよいよ本日発売「うまい肉」！ 夏バテなんてどこへやら、お盆ボケもどこへやら。日本全国うまい肉157店を完全網羅。肉、食べに行こ。ジュウジュウ。http://t.co/4mBLdQ3F
2012-08-16 09:11:31
ツレヅレハナコ
@turehana
超絶料理上手な義母が過去に愛用した料理本。来るたびにチェックさせてもらってますが、新ネタ入手。 http://t.co/95mbaFXm
2012-08-25 12:16:27
ツレヅレハナコ
@turehana
いつも必ずANAを選ぶのは、『翼の王国』の「お弁当の時間」が読みたいから。早く3巻出ないかなー。 http://t.co/fmPo0vX4
2012-08-26 14:44:55
ツレヅレハナコ
@turehana
『翼の王国』に載ってた六月まどかさんという方の読み切り小説が良かったんだけど、ググッてもあまり出てこないなあ。北京の清明節に食べる粉もの料理の話。
2012-08-26 15:13:19
ツレヅレハナコ
@turehana
石井好子さんは『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』の著者ですが、実際にヨーロッパの各家庭におじゃまして書いた入魂レシピ＆エッセイで読み応えあり。まだ絶版で高かった当時、図書館探しまくって読んだなあ…やっぱり買うか…。
2012-09-06 21:45:05
ツレヅレハナコ
@turehana
「きれいになるレシピ」的なレシピ本って、個人的にはおいしくなさそうだったり作りづらかったり…ってのが多いんだけど、この２冊はかなり好き。『松見早枝子のリセット・ビューティ・レシピ』、 『君島十和子の食べるコスメ』。ちゃんと食べることを楽しんでそうなメニューなんだよね。
2012-09-12 11:55:16
ツレヅレハナコ
@turehana
ジュンバ•ラヒリが大好きなんですが、読み直すといつもインド料理が食べたくなる。ドッグイヤーしてあるのは、全部食べ物描写のページ。この人、絶対食いしん坊だよなー。しかも超絶美女！ 最高！ http://t.co/MRAy9Hvc
2012-09-12 16:11:32
ツレヅレハナコ
@turehana
『おべんとうの時間』、何かに似てるとずーっと思ってたがコレだ。前にも紹介したけど、アサヒグラフから昭和61年に出た『わが家の夕めし』。前にも紹介したけど、めちゃめちゃおもろい。絶版ながら、見つけたら即買いすべき。（続 http://t.co/LFQhSSdZ
2012-09-14 12:20:15
ツレヅレハナコ
@turehana
続）誰がどこでどんな夕飯食べてるか、１Pごとに食事写真＋ええ感じの文章。人選がすごいんだよね。さっきの写真は田村隆一、麿赤児（南朋も写ってる！）。ほか湯川秀樹、池田大作、小田実、庄司薫、畑正憲、D・キーン、斉藤茂太、田辺茂一、アントニオ猪木＆倍賞美津子、江田五月、植村直己…。
2012-09-14 12:27:13
ツレヅレハナコ
@turehana
食モノの定番の壇一雄や沢村貞子、松本清張なんかもきっちり。でも自宅写真珍しい。食べてるものはもちろん、自宅リビングや仕事場、家族も写ってるの面白いなあ。ムツゴロウさんなんて、山小屋で熊のどんべえとししゃも食べてる！文章が１人称でかなり私的なことを語るのが『おべんとう～』とかぶる。
2012-09-14 12:34:10
ツレヅレハナコ
@turehana
あわわ。先ほどの『わが家の夕めし』、買えなかったよ的なお言葉をいただくので、一部写真抜粋してＵＰしている方のブログをご紹介します。全掲載者リスト付き。ホントはあまりよくないのですが、買えない本だからよいよね…？ → http://t.co/29QOoUM2
2012-09-14 16:07:11
ツレヅレハナコ
@turehana
今月の『料理男子』。H先生の弟さん登場ほか、レシピもの美味しそうだし、吉田戦車さん出てたり天一の再現やってたり面白かったので買いました。でも今、目に焼きついてるのは茂出木シェフの相変わらずの黒さ…あと城咲仁の様変わりっぷり。
2012-09-17 11:46:41
ツレヅレハナコ
@turehana
意外すぎる組み合わせ！ 買います～。 RT @shibuyachokkaku: 今日発売の「食べようび」という雑誌に書きました。まさかの８ページ。まあ僕のページはともかく、「食べようび」は気概のある良い雑誌なので買うと良いぞよ〜。http://t.co/OxeVMMPS
2012-09-20 14:04:35
ツレヅレハナコ
@turehana
H先生のレシピ、間違いなし！ RT @shigehatsue: 主婦の友社から"大人気料理家５０人のニッポンのおかず ベスト５００"が発売されました！僭越ながらわたしも思い出のおかずを作っております、とにかく５０人のとっておきのおかず満載、是非ご覧くださいませ♪
2012-10-03 14:28:07
ツレヅレハナコ
@turehana
まさかのハードカバー。私は息子の善晴先生のほうがなじみがあるけど、お父様は確かに偉大だね。Tさん、ありがとー！ http://t.co/qyeMKGP8
2012-10-07 15:42:02
ツレヅレハナコ
@turehana
土井勝先生の考える幼稚園弁当。昔はキャラ弁こそなかったけど、子供に喜んで食べてもらうための工夫と愛情にあふれている。描かれるものが特定のキャラクターじゃないことにグッとくるなあ。 http://t.co/j2WPYPwU
2012-10-08 01:04:32