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enju_gotoh
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日曜日夜。火曜日に行われる爆誕祭に向けて羽生蛇蕎麦の準備です。
えんじゅ
@enju_gotoh
で、結局羽生蛇蕎麦作ることになりましたので今から肉塊水の準備していこうと思います 牛スジだから一日ねかせたほうがいいのかな？実食は火曜日です
2012-10-28 18:42:10
えんじゅ
@enju_gotoh
さてはじまりました羽生蛇クッキング簡易版 今回牧野さ…牛スジ肉300gと玉ねぎをはじめとする肉塊水をとっていきます http://t.co/fmKEvT6
2012-10-28 20:25:46
えんじゅ
@enju_gotoh
スープの材料は水から全部いれています ちなみにこれだけで500円弱かかっています 貧乏な我が家では一食分を既にオーバーしています http://t.co/lJjWkk2
2012-10-28 20:27:11そして、火曜日。実際に麺を茹でて、味付けしたスープをぶちこみました。一人分を4人でわけわけして実食の時です。
えんじゅ
@enju_gotoh
この羽生蛇蕎麦 今回は 肉塊水に砂糖と酢、酒を入れたスープ ゆでたまごときゅうりはなかったので 白ネギ、もやしを添えました。スープ作り時点ですごいにおいでした。リビングに待機してる友人まで「ｳﾜｧｧｧｧ」って言ってました。
2012-10-30 20:18:16