更新 2013年3月15日作成 2012年11月3日

私得♡美味しく食べさせて（仮）

電子書籍発行集団「竹の子書房」の料理本企画です。発行された電子書籍は全て、竹の子書房ホームページにてPDFで無料配布しております。 http://www.takenokoshobo.com/index.html

料理竹の子書房レシピ

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まとめ

竹の子書房　レシピ本企画電子書籍発行集団「竹の子書房」の料理本企画です。発行された電子書籍は全て、竹の子書房ホームページにてPDFで無料配布しております。 http://www.takenokoshobo.com/index.html 4935 pv 46

レシピを投稿する際には

1：材料
2：作り方
3：写真・またはイラスト

の三点セットでお願いします。

水菜とジャコのサラダ

【材料】

ポン酢がオススメ。
お好みでレモン汁や醤油、七味などでどうぞ。

ゑな@残念な中年 @ena_d0c0b

@ts_p 使えるかどうか分かりませんが、水菜とジャコのサラダ一応投下します。材料は水菜とちりめんじゃこ、胡麻油。 http://t.co/87VX3P8S4X

2013-03-15 19:46:05

ゑな@残念な中年 @ena_d0c0b

@ts_p 水菜は生のまま、茎の固い部分を避けて葉っぱの部分メインで一口大に切って盛り付けておき、フライパンに多目の胡麻油を入れて熱したらジャコを投入して炒めます。 http://t.co/6CEIdnlwyn

2013-03-15 19:54:15

ゑな@残念な中年 @ena_d0c0b

油でカリカリになるまで炒めたら油を多目に纏わせながら水菜にのせます。水菜がジュッと音を立てるくらい熱い状態が良いです。 http://t.co/FWNGxsVLh6

2013-03-15 20:04:30

ゑな@残念な中年 @ena_d0c0b

@ts_p 忘れてましたが、出来たてを食べるのが大前提。盛り付けたらぽん酢をかけるのが我が家のスタンダード。お好みでレモン汁や醤油と七味をかけたりして好きな味付けにしてください。あとは混ぜて食べるだけ。 http://t.co/rAz8SxPZWw

2013-03-15 20:26:06