おやつ時間くつろぎ時間(仮)

電子書籍発行集団「竹の子書房」の料理本企画です。 発行された電子書籍は全て、竹の子書房ホームページにてPDFで無料配布しております。 http://www.takenokoshobo.com/index.html
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おやつ時間くつろぎ時間(仮)

スイーツ、甘味、喫茶など。くつろぎ時間のおともはこちらに!

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竹の子書房お料理エッセイ本企画のまとめはこちらです

まとめ 竹の子書房 レシピ本企画 電子書籍発行集団「竹の子書房」の料理本企画です。 発行された電子書籍は全て、竹の子書房ホームページにてPDFで無料配布しております。 http://www.takenokoshobo.com/index.html 4933 pv 46



レシピを投稿する際には

材料
作り方
写真・またはイラスト

の三点セットでお願いします。



ハードクリームブリュレ

【材料】

  • 生クリーム 200ml
  • オリゴ糖 100g
  • 全卵 3個
  • バニラエッセンス 少々
  • メイプルシロップ 少々
悠&よぴー @yuuandyoppy

@ts_p 「竹の子書房 レシピ本企画」「ハードクリームブリュレ」を投下します。 #tknkレシピ

2012-11-18 21:15:59
悠&よぴー @yuuandyoppy

@ts_p 【材料】 ・クリーム200ml ・オリゴ糖100g ・全卵3個 ・バニラエッセンス少々 ・メイプルシロップ少々 http://t.co/62WfAK98

2012-11-18 21:18:28
リンク t.co (´・É・`)悠&よぴー(^É^) さんの写真を詳しく見るにはURLをクリック 「(´・É・`)悠&よぴー(^É^) さん@yuuandyoppy: @ts_p 【材料】 ・クリーム200ml ・オリゴ糖100g ・全卵3個 ・バニラエッセンス少々 ・メイプルシロップ少々 」※ついっぷるフォトはTwitterIDで利用できる画像サービスです。
悠&よぴー @yuuandyoppy

@ts_p ・卵→オリゴ糖→クリーム、バニラエッセンスの順で泡立てないように混ぜる。

2012-11-18 21:21:17
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悠&よぴー @yuuandyoppy

@ts_p 器の底にホットケーキ用メイプルシロップを少し流す。 http://t.co/6HMYHb6h

2012-11-18 21:25:21
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リンク t.co (´・É・`)悠&よぴー(^É^) さんの写真を詳しく見るにはURLをクリック 「(´・É・`)悠&よぴー(^É^) さん@yuuandyoppy: @ts_p その上にタネを流し込む。 」※ついっぷるフォトはTwitterIDで利用できる画像サービスです。
悠&よぴー @yuuandyoppy

@ts_p 余熱してないトースターで5分ほど焼く。 http://t.co/UAhM0sbV

2012-11-18 21:30:03
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悠&よぴー @yuuandyoppy

@ts_p 焦げ目が付いてきたらホイルをかぶせ、さらに焼く。※この時間はあくまで目安なのでこまめに様子を見てください。 http://t.co/mDklNFss

2012-11-18 21:31:13
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悠&よぴー @yuuandyoppy

@ts_p トースターとは別に蒸し器でも作ってみます。蒸し器に入れて10分ほど蒸します。※こちらもあくまで目安時間なのでご注意を。 http://t.co/9x49D0b2

2012-11-18 21:34:45
リンク t.co (´・É・`)悠&よぴー(^É^) さんの写真を詳しく見るにはURLをクリック 「(´・É・`)悠&よぴー(^É^) さん@yuuandyoppy: @ts_p トースターとは別に蒸し器でも作ってみます。蒸し器に入れて10分ほど蒸します。※こちらもあくまで目安時間なのでご注意を。 」※ついっぷるフォトはTwitterIDで利用できる画像サービスです。
悠&よぴー @yuuandyoppy

@ts_p 10分後。表面が固まるくらいが丁度良いです。 http://t.co/jD1Fus2b

2012-11-18 21:36:21