家二郎（っぽいの）やってみた。

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早くも夕飯の準備に取りかかる。豚バラの塊と生姜、ねぎ、にんにくを火にかけ炊いていく。 http://t.co/wECgjbUb

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豚ちゃんは1時間半くらいコトコト炊いてたらこんな感じ。いいスープが出てそう。 http://t.co/5ubqU0iN

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豚ちゃんは野菜と一緒にして醤油と酒とに漬けておきましょ http://t.co/aeTWGrqf

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晩ごはんの仕上げ！たっぷりのモヤシとキャベツを茹でておく！ http://t.co/APuZHgrM

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市販の醤油とんこつラーメンスープを、さっき豚バラを炊いたスープで割る。

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麺はこいつが極太で合うんだよねぇ。 http://t.co/mWU0wcCt

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ゆでた麺と、野菜、豚肉、みじん切りのにんにくを乗せて、はいできあがり。家二郎もどき。 http://t.co/lQtcGm8B

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うぐぐ、もどきだからそんなにきつくないと思ったら案外アブラきつい…これはあとで黒烏龍茶のお世話に…

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※割とマジで閲覧注意　こっちが本物のラーメン二郎　http://t.co/elZvWpLB

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市販のスープは美味いけど小奇麗な味になっちゃって「らしく」ないなぁ。やっぱり豚肉を漬けたタレをスープで割って味の素ぶっかけるのが「らしい」けど肝心の味の素買ってくるの忘れちったてへぺろ