【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム
@londontearoom_
あと冬は温まりますのでジンジャーミルクティーなんかも人気があります!!ジンジャーパウダーさえあればご家庭で作れますのでぜひチャレンジしてください!!
2012-11-22 12:08:56
n.[エヌ]@元気のGだ!
@n_221
薄切りにした生姜を茹でたお湯で淹れるのはアリですかねわくわく゚+.(・∀・)゚+.゚ RT: @londontearoom_: あと冬は温まりますのでジンジャーミルクティーなんかも人気があります!!ジンジャーパウダーさえあればご家庭で作れますのでぜひチャレンジしてください!!
2012-11-22 12:27:39
ふかのひれ
@hukahuka_nikomi
@londontearoom_ すりおろしたての生姜汁でつくるとよりおいしいですよ!さらに、冬に喉痛くなったときに飲むと、次の日痛みがなくなってすごく楽になります(*´∇`*)
2012-11-22 12:29:00
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム
@londontearoom_
@n_221 生の生姜はちょっと・・・とマスターが言ってた気が!!なんででしたっけ!?火を入れないほうがいいんですかね?ジンジャーミルクティーは結構ぐつぐつ煮るので!!生の生姜だと、ストレートティーと一緒に淹れるのがよさそうです!!
2012-11-22 12:31:11
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム
@londontearoom_
@hukahuka_nikomi ぽかぽかしますもんね!!生姜汁だとストレートティーで香りを楽しみながら飲みたい気が!!
2012-11-22 12:31:40
ふかのひれ
@hukahuka_nikomi
@londontearoom_ ストレートでいけるの羨ましいですw生姜の辛さがちょっと苦手なので、自分はミルクでマイルドにしないと飲めないんです(・ω・`)
2012-11-22 12:35:40
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム
@londontearoom_
@hukahuka_nikomi なるほど!ジンジャーはぽかぽかするのと喉によさそうなので好きです!!
2012-11-22 12:36:57
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム
@londontearoom_
@n_221 生だと、生姜のいいところも悪いところも一緒に出てしまうそうです。煮込みすぎると悪いところ(エグ味)が目立つそうで、ようは出て欲しい味の限界を超えてしまうそうなんです。そこがパウダーだと悪いところは出ない(そのかわりいいところも限界がある)ので使いやすいそうです。
2012-11-22 19:21:26