勝手に県の茸
- benitengunokai
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【ゆるく募集】 キノコクラスタの皆さん、これこそはわが県のキノコだってキノコを教えていただけませんか?県花ならぬ県茸というテイです。キノコ食文化または得意な分布に根差したものになるかな? #勝手に県の茸 #kinokole
2012-12-11 12:15:30松茸と椎茸は国茸(?)にしてもいいぐらいだけど、各地で地域差や植生の差もあって面白いかも・・・。我が故郷の和歌山にはウバメガシ林に生えるバカマツタケが・・・。 #kinokole #勝手に県の茸
2012-12-11 12:18:18@myco_radical 岩手はもちろんマツタケです。岩泉産の石灰岩地帯のマツタケが有名ですが、久慈市のオノオレカンバにつくアンチャマツタケ、八幡平のコメツガにつくツガマツタケと、3種類のマツタケがありますし。でも個人的にはボリ(ナラタケ)が岩手らしいと思います。
2012-12-11 12:00:19@kimori_kameg おお、マツタケは重複になりそうですねw 日本のキノコ紙幣にしてしまっても良いぐらいw 岩手はボリかぁ・・・県の菌食文化に根差したキノコにするのか、学術的に分布が得意なキノコにするかw #kinokole #勝手に県の茸
2012-12-11 12:05:07勝手に県の茸、しょっぱなに誤変換している事は気付かない方向で・・・w 得意な分布ってなんだよ(あながち間違いでも?(ぉぃ)) 特異な分布です。 #勝手に県の茸
2012-12-13 08:54:47@myco_radical 埼玉はぜひウラベニホテイシメジで。あんな微妙なやばいものを好んで食べる文化が根付いています。#勝手に県の茸
2012-12-11 12:21:03@Mr_Fuku さすが埼玉!名人殺しとはw 好んで食べるって点が面白い。 菌食の濃いトコだと同じ県でも親しむキノコが割れそうだなぁ。好きさ余ってもめないようにwゆるく募集・・・w #勝手に県の茸
2012-12-11 12:25:07@myco_radical ちなみに「イッポンシメジ」と呼んでおり、そのせいで更にややこしいことに…。きのこ好き地域は割れそうですね。ナメコ・ナラタケ戦争とかw #勝手に県の茸
2012-12-11 12:27:42@Mr_Fuku そうそう、そんな話をしてましたねw ・・・ってか、戦争ってww その場合はキノコ的にも複数選んで囲ってもいいんじゃないかなと(地域色が出るはず) #勝手に県の茸 #kinokole
2012-12-11 12:36:29度々のキノコブームや中毒記事とは裏腹に・・・。うちの実家周辺でもそうだけど、高齢化に伴って古くから山のキノコを食べてた文化が廃れつつある気がするなぁ。各地のキノコ会がある程度は吸い上げて下さってるとは思うけど。 #kinokole #勝手に県の茸
2012-12-11 12:28:43@myco_radical 石川県とすると広いので難しいですが,能登ならコノミタケを推します.#勝手に県の茸 #kinokole
2012-12-11 12:31:22@daicha05 おお、そうですね!僕は石川県と聞くとコノミタケが頭に浮かびますw キノコの食文化談義にもなって、面白いなぁ。 #勝手に県の茸 #kinokole
2012-12-11 12:34:17@daicha05 @myco_radical コノミタケ!いいですね。あこがれのきのこです。今年始めて筑波のきのこ展で現物をみました。一度食べてみたい。#勝手に県の茸
2012-12-11 12:34:12@daicha05 @Mr_Fuku おおwそれは素晴らしい☆ 僕も今年、京都のきのこ展で初めて生のコノミタケを見ました。 #勝手に県の茸
2012-12-11 12:37:48@Mr_Fuku @myco_radical コノミタケ本当に美味しいのでぜひ一度お試しください.来年どこかできのこイベントがあれば持っていきたいですねー.
2012-12-11 12:36:36@mimikoke 生キクラゲの生産をしてますかw こちらで一時期、生で売られてるのを見た菌床キクラゲ(アラゲキクラゲ)も九州の産地のだったかな。 県の茸、天然・栽培・学術的に分布の要素も加味したいところ。 #kinokole #勝手に県の茸
2012-12-11 12:32:31神奈川は難しい。うちの近所でよくとれるのは、アミガサかタマゴタケか。でもあんまり神奈川だからって感じでもないかなあ。 #勝手に県の茸
2012-12-11 12:39:18@myco_radical おおうちさんがまとめたやつがありました。参考までに。もっと集めたいですね。>「県のきのこ」を勝手に考えてみた http://t.co/ANnavgIl #勝手に県の茸
2012-12-11 12:37:24@Mr_Fuku ぶふぁっw 間違いなく特産種だ(ぇ) 兵庫県は<みきのこ>になるのか・・・w 椎茸系はゆるきゃらキノコ増えましたよねぇ。 #勝手に県の茸
2012-12-11 12:47:56冬のオフに入ったキノコクラスタの方々の燃料になるかなぁ・・・勝手に県の茸。 まぁ、呟ける人に限りがあるので、周りに聞いてみたりでもしないと偏るかな。 #kinokole #勝手に県の茸
2012-12-11 12:43:04@myco_radical 松茸。原爆で丸焼けになって町を再建するときに近隣の山が切り出されて丸ハゲになり、そこに赤松生い茂るわ薪に柴刈して日が差すわで結果松茸わんさか生えたと言う話を聞かされましたヽ(・ω・ )ノ #勝手に県の茸
2012-12-11 12:50:13