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マクドナルドの落日

昨年10月から、マクドナルドの迷走が目立ちます。 メニュー廃止、60秒サービスと、いずれも大不評。更にネット対策の内部文書が流出。 そして今回、原田泳幸会長兼社長のボヤキが日経新聞に掲載され、2chからまとめサイト、そしてTwitter等へ広がっています。 このタイミングでこの記事は最悪だと思います。 原田氏の無能っぷりが露呈したことで、まとめサイトのコメント欄、そしてTwitterでは原田氏に対する猛烈な批判が噴出しています。 続きを読む
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<痛いニュースに掲載されたマクドナルドの記事一覧>
1.メニュー廃止

2.60秒サービス

3.内部文書流出

4.事態は悪化の一途

5.そして今回


「おかしい。顧客が戻らない」。2012年夏、日本マクドナルドホールディングス会長兼社長の原田泳幸(64)は手元に上がってくる販売実績に首をひねった。11年夏は福島原発事故に伴う節電で売り上げが減ったが、12年には戻ってくるとの読みがあった。何が問題なのか。自問自答した結果、一つの結論に至った。「もはや100円メニューにお得感はない。新たなバリューの提供が必要だ」

戦略練り直しが必要と見た原田は世界のマクドナルドから助っ人を呼んだ。店舗オペレーション歴37年のベテラン米国人とマーケティングのプロのオーストラリア人女性だ。そして5~6人の日本人社員とともにプロジェクトチームを作り、新たな成長戦略を作り上げた。

「マクドナルドは戦略転換を図る」。12年11月、原田は東京と大阪で店長ら3000人にこうぶち上げた。
内容は60秒無料サービス、リピーター率が80%を超える定番品「ビッグマック」の活性化、朝食メニュー
の強化などだ。この頃には年間の既存店売上高が9年ぶりにマイナスになることが確実だった。原田は
「今年は新商品にインパクトもなかった。負けることもあるよ。まあ、いささか反省はしているけどね」
と苦笑した。

13年1月。新戦略が動き出した。話題になったのは注文から60秒以内で商品を提供できない場合、
ハンバーガーの無料券を渡すキャンペーンだ。 週刊誌やネットで60秒破りの方法が紹介され、
「現場泣かせだ」「制限時間にこだわり商品が崩れている」との批判も多い。もっとも原田は「ネットの
批判はごく一部」と意に介さない。多少の損失は織り込み済み。話題性と出来たて商品を出す
マクドナルドの価値を訴える方を優先した。
http://www.nikkei.com/article/DGXNASGF1804C_Y3A110C1SHA000/

ビッグマックの新たな販促の切り札も「無料」だ。首都圏に大雪が降った1月14日の成人式。来店した
新成人に単価が290~340円もするビッグマックを無料で配った。その数25万食。120万人の今年の
新成人の20%超を占める。

無料を駆使しながら100円メニューに代わる次の成長戦略を探るマクドナルド。原田は18日、
都内の店舗を視察した。店長らに話を聞くと、「人通りが減っている」「夕食時間の落ち込みが激しい」
と成果はまだ出ていない。「市場は想像以上に悪い。デフレ脱却の流れもあれば、消費増税もある。
お得と感じてもらえる価格を早く導き出さないと」。原田の模索は続く。(敬称略)
http://www.nikkei.com/article/DGXNASGF1804C_Y3A110C1SHA000/


改めて見て思うのは、マクドナルドに関する記事の多さです。
外食産業でこれだけ頻繁に話題が提供されている企業は他にないでしょう。


(2013/1/27追記)
6.原材料生産地隠蔽


(2013/2/9追記)
7.決算発表及び値上げの可能性に言及


(2013/2/21追記)
8.広告宣伝費を60億から6倍の360億に増額


(2013/3/4追記)
9.値上げの言い訳が斜め上


(2013/3/31追記)
10.業績不振をアメリカ本社のせいにする


(2013/8/31追記)
11.業績不振をマスコミのせいにする

そして遂に。
12.原田泳幸、事業会社の社長を退任


<Togetter上のマクドナルド関連まとめ>
マクドナルドがデスクメニューを廃止することへの反響

まとめ マクドナルドがデスクメニューを廃止することへの反響 今日、マクドナルドへ行ったらデスクメニューがありませんでした。私自身はコーヒーしか頼まない「悪い客」ですが、学校に勤務していた頃から、知的障害のある人が注文しやすく、よく通わせて頂いていました。 また現在も知的障害のある方がガイドヘルパーさんとともに来られているのもよく目にします。 たぶん困る人がたくさん出てくると思います。私のリスト上に流れたツィートを主としたまとめです。 おお、最後、すごく改善されてます。さすがマクドナルドさんです。こういうのを「カイゼン」と言うんでしょうね。 68621 pv 580 54 users 96

日本マクドナルド社長 「カウンターのメニュー廃止、テストではうまくいってた。批判が出たのは、クルーの対応が悪かったら」に批判殺到!!!

まとめ 日本マクドナルド社長 「カウンターのメニュー廃止、テストではうまくいってた。批判が出たのは、クルーの対応が悪かったら.. 2012年1~9月期の既存店売上高が2.2%減となった日本マクドナルド。原田泳幸・会長兼社長兼CEO(最高経営責任者)が真相を語った。『お客様がカウンターマットの前で考え込むことが、長蛇の列や待ち時間の長さにつながっていた。それならラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこうと、カウンターのメニューを廃止した。東京近郊で1年ほどテストした結果、注文時間の短縮や満足度向上につながったので、10月から全店実施に踏み切った。だが、マクドナルドは全国に3300の店舗があり、約17万人のクルーがいる。店舗によっては要望があったらメニューを出すと勘違いしたクルーがいるなど、対応が不十分な点があった。それらが、一部の消費者からの批判につながった。』http://business.n.. 16019 pv 44 1 user 5

クルー殺しだと話題の"マクドナルド60秒キャンペーン"、やはり現場からは悲鳴の声。。「大阪のテストではハンバーガーがぐちゃぐちゃ」

マクドナルドの"ENJOY!60秒サービス"は、なぜ悪質な企画なのか?

まとめ マクドナルドの"ENJOY!60秒サービス"は、なぜ悪質な企画なのか? 信じられない事に。このキャンペーンの狙いは「60秒で商品が来るかどうか、待っている間に客が楽しめるワクワク感を提供すること」だという。いったい従業員を何だと思ってるんだ。こんなのただのイジメだよ。まるで奴隷のように秒単位で店員を追い立てて・・・そんなことを楽しめっていうのか? 41883 pv 542 28 users 24

【やはり無理があった】マクドナルドの「ENJOY!60秒サービス」が酷い
https://togetter.com/li/433935
マクドナルドの失策?「ENJOY!60秒サービス」バイトの訓練に良いという説も。

まとめ マクドナルドの失策?「ENJOY!60秒サービス」バイトの訓練に良いという説も。 突然「60秒」がトレンドに入ったのでまとめてみました。 マックはすぐに話題になりますが、叩こうとして自分でハンバーガーを崩し、写真をとってつぶやくのはギルティですよw 21482 pv 32 2 users 4

60秒キャンペーンが辛すぎる?!マックバイト「辞めたい」の声

まとめ 60秒キャンペーンが辛すぎる?!マックバイト「辞めたい」の声 「60秒」「やめたい」で検索してみるとこんな声が出ます。 「もうマックやめたい60秒企画なにそれ死にたい()」 「60秒キャンペーン中だけバイトやめたい」 「60秒以内に商品を出せないと無料券渡すとゆう地獄のようなことが始まった。限界。やめたい。 そんなこと始めたんだぁ~、と笑う客。うざい。殺したい」http://news.livedoor.com/article/detail/7308792/ ツイッターでも検索。(理由は定かでないものもありますが)「マックバイト辞めたい・・・」という声、まとめました。 14715 pv 14 1 user 14

(2013/1/27追記)
【注意】日本マクドナルドで中国産抗生物質漬け鶏肉が使用された可能性?マック「心配なら購入控えて」

まとめ 【注意】日本マクドナルドで中国産抗生物質漬け鶏肉が使用された可能性?マック「心配なら購入控えて」 中国国内のマクドナルドやKFCで、抗生物質や成長ホルモン剤を過剰に投与した鶏肉が使用されていたことが分かり、大騒ぎになっている。その後、河南省の大用食品グループという日本にも鶏肉加工品を輸出している企業でも病気鶏肉を食品に転用した疑惑が報じられた。そうした鶏肉が日本に輸入される可能性はないのか。日本のKFCでは中国産鶏肉は使っていないという。一方、この大用食品グループはアジア地域のマクドナルドのサプライチェーンと位置付けられている企業であるため、日本マクドナルドに中国の仕入れ先企業名を尋ねると、「情報は提供できない、心配なら購入を控えて貰うしかない」と説明責任を全く無視した対応だった。http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1748059.html ソースが危うく真.. 14918 pv 19 8


以下、原田氏の記事に対する感想等です。

🦈 サメパイセン 🦈 @nor13bt

http://t.co/o2x7Pf3e メニュー表廃止、60秒提供、誰が得するか考えないで、そういう事してるからだよ。全ては自己責任だろ?経営者なら。そもそも、日本のマーケティングを外国人を呼んでする事がおかしい。頭もおかしい。好きなバーガーはウェンディーズです。

2013-01-23 18:30:05
泉 都市 @izumitoshi

日本での事業なのに、なんで海外から呼んでくるん?:マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 - ライブドアブログ http://t.co/SA8G3cWl

2013-01-24 02:13:57
GALLOP⋈Not all men! @R11B_peacemaker

痛いニュース(ノ∀`):マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/RgZPE5uF その前に60秒サービスやめろと。

2013-01-24 06:52:15
たかぽん @Takapon48

痛いニュース(ノ∀`):マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/QEmOkVOI 60秒提供。あれはダメ!店員のスマイルが消滅。昼時の混雑時だからこそ笑顔なしのサービスを提供するべきではない( ゚д゚)

2013-01-24 01:59:38
天一号艦これACおじさん@チェキ空 @ten1gou

[これはひどい][頭が悪い][死ねばいいのに]メニュー廃止・1分ゲームなんてやらかして客と店の気持ちになって考えてねえんだから、あったりめぇだろ。別の店へ行くだけだ。 / “痛いニュース(ノ∀`) : マクドナルド原田社長 「おかしい…” http://t.co/llhFHswt

2013-01-23 18:32:33
Xevra Lindich @xev_ra

社長は一度で良いからマクドの商品食ってみろよ。ベチャベチャで化学薬品臭がキツく飲み込むのを体が拒否する最低最悪の飼料。マトモな人なら到底金を払おうとは思えない。自分が食えない物を売っている現実を見ろよ / “痛いニュース(ノ∀`) :…” http://t.co/FyAyQr96

2013-01-23 18:32:36
組長P @kumityou_P

痛いニュース(ノ∀`):マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/g2l2NyyU こんだけやらかしてるのにまだ社長で居られるのか

2013-01-24 10:14:07
はくまに・アーチボルト @haku_mania_P

ことごとく逆方向行くなこのおっちゃん マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」:痛いニュース(ノ∀`) http://t.co/y6HsNpke

2013-01-24 02:22:36
狐火きあらん(復旧完了) @kiaran5012

年300オーバーどころか340オーバーも余裕なヘビーマックユーザーのウチから見てもここ数年はひどい。60秒サービスなんて数年前に1回やってどうなるかわかってたはずなのに… / “痛いニュース(ノ∀`) : マクドナルド原田社長 「おか…” http://t.co/bCmK15CX

2013-01-24 03:44:19
Daisuke Nakazawa @diceken

100円メニューあっても店頭では目立たないし600円700円する物しかないので、それならモスに行くって言う 痛いニュース(ノ∀`) : マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/ueM7qmhu

2013-01-24 09:20:38
くるくる堂@konkon @qruqru

痛いニュース(ノ∀`):マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/7znRpght もはや駄目な経営者の典型ですね、、、

2013-01-23 20:55:51
suzuki @ks_w2002

いや、メニュー無くなってから、選べんし不便だから行かなくなったわ@マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/LjHWcuVj

2013-01-24 00:06:47
ゆりみん @min130727

痛いニュース(ノ∀`) : マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/TlZQhT9w このトップが変わらないとマックも再生しないと思うの

2013-01-24 08:30:28
インテル終わってる @interowatteru

マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/ndQUGbOP >もっとも原田は「ネットの批判はごく一部」と意に介さない。 周囲にイエスマンしかいないんだろうな。一度現場に立ってみたら?

2013-01-24 09:22:37
愛でるアカ @wildserani

痛いニュース(ノ∀`):マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/vW5p4LzQ 完璧に一発屋が権力を握って暴走している例だな。現場の人間は溜まったもんじゃない。

2013-01-24 09:00:34
@charle_vinegar

マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/ddVF3rH8 無能。ほんと金のことしか考えてないんだな。話題性だのインパクトだの。どうして「お客さんに満足して頂きたい」って根本を大事に出来ないのか。

2013-01-24 06:30:36
以下略ちゃん™ @ikaryakuchan

きちんと全メニューを表示せよ。価格表示のない店で誰が買うか。セットメニューへの誘導が見え見えだけど不快さが残って最悪❤痛いニュース(ノ∀`):マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/asKhoTIJ

2013-01-24 08:36:41
one-heart @ONE_HERAT

痛いニュース(ノ∀`) : マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/u5jdedxn この人以前マックカフェを企画した社員をノルマ不振で解雇したんだって!バチ当たったんだヨ…ε- ( ̄ω ̄*)

2013-01-24 05:18:42
ブラウニー @BrownieMTG

この後に及んで、まだ60秒サービスとか言ってるのか。店長さん、現場の声を聞かせようよ。それとも、言ってるけど全く現場の声を聞かない社長なのか? マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/kz1rqqlp

2013-01-24 05:31:52
クロニク(字がきたないクロンク) @clonicluv

"原田は「ネットの批判はごく一部」と意に介さない" なんか、これ、流行ってんの? / “痛いニュース(ノ∀`) : マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 - ライブドアブログ” http://t.co/fHV5s6Kc

2013-01-23 23:19:23
なぐもん@女児専用ATM @nagumo88

痛いニュース(ノ∀`) : マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」 http://t.co/1VTOYjZs パソコンや携帯、スマフォが普及してTwitterとかもあって数千万単位でネットやってる人がいるのに少数派って時代についていけてないだろw

2013-01-23 19:57:19
GTN @ExGTN

「ネットの批判はごく一部」っつーのは、新たな死亡フラグとして認定しても良いのではないか。 / 痛いニュース(ノ∀`):マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/XZSmfDSR

2013-01-24 00:26:51
JJ3-2424 @guruguru7

経営者の視点は何か をあらためて考えさせられた。 わたしは少数意見も、採り入れるかどうか別として、注目するべき。 マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」 http://t.co/KSeRqOVO

2013-01-24 06:51:17
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コメント

後藤寿庵 @juangotoh 2013年1月24日
原田社長って、藤田田(デンと発音して下さい)社長時代末期の安売り競争でガタガタになった会社を立て直した実績は確かなんだよなあ
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江戸十七(二十ー)@房総半島 @edo17_2009 2013年1月24日
マックはバーガー類を調理場から横に滑らせて出しているので、以前から崩れている事があったし、メニュー関しては混乱していたところに遭遇した事が無いんだよな。詳しいのを見たければ壁に貼ってあるのを見れば良いんだし。
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八代泰太 @3914kcorkcolc 2013年1月26日
サービス業はお客様の声とそのフィードバックで発展させていくもの。不満点が改善されればリピーターも多くなる。そこらのスーパーができることをマクドナルドができないわけ無いよなあ。安易に安売りに逃げないのはいいけど、安売りを避けるあまり付加価値のつけ方が迷走しすぎだろ。そこら辺は客の希望をきこうよ。なんだったらSB式にツイッターつかってもいいだろうし。
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501 2013年1月27日
言及されたから、その後に書いた記事を貼っておくでやんす。 多分問題は「経営者の資質」と「マクドと地域社会」という議論だと思うんだわ。  http://d.hatena.ne.jp/TM2501/20130124/1359025126
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民進党根絶ぱよぱよちーんおチョンチョン @yachtrightwing 2013年1月27日
まとめを更新しました。鶏肉産地隠蔽に関する情報を追記しました。
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民進党根絶ぱよぱよちーんおチョンチョン @yachtrightwing 2013年2月9日
まとめを更新しました。「原田社長、2013年度中の値上げを表明 「円安の影響ある」」の記事とその反応を追加しました。
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