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(・w・)食器用洗剤で野菜を洗うのは非常識  (・ワ・) 安全上は問題ないよ Σ(=д=)えっ?

野菜用洗剤の話から始まる食器用洗剤と野菜とかの話。 実は、食品衛生法適用+安全性の話を検証してるので食器用洗剤は事実上無害扱いってお話 (・w・;) 意外っ;
テクノロジー 食器用洗剤 中性洗剤 食品衛生法 野菜用洗剤 実は無害な食器用洗剤
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moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p
@emesh  国が違えば常識も変わるものの1つに野菜を洗剤で洗うか否かもある。日本では非常識だと思われても、中国では実在の代物だったりします。 http://t.co/GYmHFeYCVW 野菜用洗剤 農薬残留が多いので、水につけて数時間置くか、野菜用洗剤で落とすかすると
moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p
http://t.co/wKmtPVVThh ヤシノミ洗剤 野菜洗い 本体 300ml Amazonでも買える『野菜用洗剤』 (・w・;) ゴフッ
ほしみん🐵 @hosi_min
洗剤で洗っても大丈夫そうだぞ!!!!
A.C.✨NCC1710hh2 @AerospaceCadet
@moltoke_Rumia1p @emesh オレが小学校の家庭科でサラダ作った時は洗剤で洗いましたよ。その頃の日本の野菜はまだちょっと色々とアレだったんでw。水洗いだけで良くなったのはこの20年内じゃないですかねえ。
ほしみん🐵 @hosi_min
でも食べたいとはあんまり思わないなぁ。 RT @moltoke_Rumia1p: 食器用洗剤で野菜を洗うのは非常識で、野菜用洗剤で野菜を洗うのは用心深い+輸入食材の安全対策かねぇ。海の向こうでは普通に行われていることだったり。 RT @hosi_min: 洗剤で洗っても大丈夫そう
もするさ§( •̀ᴗ•́) @CLONE_P0806
@moltoke_Rumia1p @emesh 日本では野菜用洗剤は昭和の遺物。昔はあったようです
つるや@なろうにて小説連載中 @tyurukichi_AA
食器用洗剤でも野菜対応は多いよん RT @moltoke_Rumia1p: 食器用洗剤で野菜を洗うのは非常識で、野菜用洗剤で野菜を洗うのは用心深い+輸入食材の安全対策かねぇ。海の向こうでは普通に行われていることだったり。 RT @hosi_min: 洗剤で洗っても大丈夫そうだぞ!
moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p
@hosi_min  (・w・)b 腹に入れば同じこと(ぁ ←繊細な味覚のない大雑把な存在の意見。受験お疲れー
JSF @obiekt_JP
@moltoke_Rumia1p 食器用洗剤は全て野菜洗いに対応してますよ。飲食店では薄めた洗剤をシンクに張って野菜を洗うのが普通です。中国だと家庭でもやります。
A.C.✨NCC1710hh2 @AerospaceCadet
@CLONE_P0806 @moltoke_Rumia1p @emesh 昭和の遺物どころか今キッチンへ行って確認してみたら花王のキュキュットは野菜・果物が先頭で食器は3番目でしたよ…。
moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p
@CLONE_P0806 @emesh  http://t.co/VeCQx9HaMV 商品紹介の文面が怪しさ大爆発な野菜用洗剤;
A.C.✨NCC1710hh2 @AerospaceCadet
@moltoke_Rumia1p @emesh 農薬の他に寄生虫卵が怖かったですね当時は。
moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p
@obiekt_JP  (=w=) ほほう・・・。今はそうなんですね。昔は用途の違いから対応でなかった覚えがありましたが認識がそこで止まってたようです。
A.C.✨NCC1710hh2 @AerospaceCadet
@moltoke_Rumia1p @emesh 結核みたいに医師が診たことがないから誤診するとか言うのも今時だとありそうですね。
moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p
@AerospaceCadet ( ̄∀ ̄) ここに手作りのパンとパン工場製のパンがあるとするでしょう?パン工場製のパンの方が日持ちすると言われると、たいていの人は保存料など添加物のせいだと考えますが、実際には徹底した衛生管理の成果なんですがね。分かる人は少ないようです
赤峰 翔@三重 @showark
@moltoke_Rumia1p @AerospaceCadet @emesh 実際回虫とかは増えてるらしい。有機栽培+鮮度優先のツケといったところかな。
A.C.✨NCC1710hh2 @AerospaceCadet
@moltoke_Rumia1p メーカ製食パンの衛生管理も凄いものがありますよね。20年位前は3日程でカビてたのに今じゃ直接手を触れなければ全くカビませんもの。お陰で一人暮らしでもまとめ買いできる様になった
あひるの隊長 @ahirunotaicho
@showark @moltoke_rumia1p 気にしたことなかった。野菜用洗剤とか聞いたことないし、野菜は畑から抜いてきたのを水で泥落とす程度。家庭菜園じゃ農薬も使わないし…
JSF @obiekt_JP
@moltoke_Rumia1p 台所用洗剤は食品衛生法の適用を受けてるので、全て野菜洗いOKです。
A.C.✨NCC1710hh2 @AerospaceCadet
@showark @moltoke_Rumia1p @emesh (ノ∀`)アチャー 回虫はキツイっすよ。自覚症状は無いけど(出たら死ぬ直前だけど)薬がねえ…。
moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p
@obiekt_JP  1962年台所用洗剤の誤飲事件(いわゆる「庵島事件」)が発生しました。 http://t.co/ypT7TG1j0v (・w・) 洗剤有害説はこの辺りから来てるそうですが、後日洗剤が直接の影響はなかったとされています。食品衛生法の適用前の話ですが

コメント

moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p 2013年3月3日
まとめを更新しました。
moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p 2013年3月3日
追記:外国から来た食器洗い用洗剤の中には野菜洗いOKとは書いてないのもあるそうです
JSF @obiekt_JP 2013年3月3日
そういえば食器洗い器用洗剤がありましたね。食器洗い器に野菜を入れる人はいないから食品衛生法の適用外なのかな?
あひるの隊長 @ahirunotaicho 2013年3月3日
野菜を洗剤つけて洗うってそういう理由なんですね。そもそも洗剤が害ならそれで洗った食器使うのも危ないですわな。
赤峰 翔@三重 @showark 2013年3月3日
あと、残留農薬が巷で話題になってた頃に洗剤の使用が勧められたような記憶が。りんごにワックスとかと同じ流れではありますが。
moltoke◆Rumia1p @moltoke_Rumia1p 2013年3月3日
(・w・) 回虫:寄生虫対策のために野菜用洗剤とかあると話は聞いてたけど、安全面で台所用洗剤が問題ないとは驚きでした;
ぱんだぴ @PanMixi0 2013年3月3日
野菜は甘え。プロは洗剤で米研ぐ。
危篤前@彼女募集東北提督 @kitokumae 2013年3月3日
つか、このネタに最初に気付かしたくれたのは真紅嬢なんですよ>>洗剤の表示
石部統久 @mototchen 2013年3月3日
姉妹編まとめました。 野菜の清浄化の歴史 http://togetter.com/li/465369
Hiroo Ono @hiroo 2013年3月3日
野菜洗いOKなのは中性洗剤だそうです http://jsda.org/w/03_shiki/a_sekken27.html 。手荒れの面から台所用は中性洗剤が主流だったそうですが、弱酸性から弱アルカリ性であれば界面活性剤の方が影響しているので、中性にこだわらずに洗浄効果が大きくなるpHなどで出すメーカーが出てきたそうで。
Hiroo Ono @hiroo 2013年3月3日
あ、「野菜の清浄化の歴史」のまとめの方に出ていますね。失礼しました。
sakanyaya@こんぺん @sakanaya701 2013年3月3日
あと量の問題。適量を水で薄めて、軽くつけてからこすらずにさっと洗って、よくすすぐって言うのをしないといけない。勘違いする人は直接ぶっ掛けてしまう人もいるからね。
愚者@BOOTH通販開始 @fool_0 2013年3月3日
良かったねキュアソード、野菜を食用洗剤で洗うのNGじゃらしいぞw
愚者@BOOTH通販開始 @fool_0 2013年3月3日
前のツィート間違えた、NGじゃないらしい。
蓮薄 @reusu1904 2013年3月3日
中国じゃあ癌村も存在するし、神経質になるのもしゃーないが、日本の野菜は農家が洗ってたりするから必要ないやろ、合成界面活性剤が残って幼児の口に入ったらマズいしな、イギリスでは洗剤がついたままの食器をそのまま布巾で拭くだけと聞いた、ようは程度の問題だな。
Kei @dzx37 2013年3月3日
食器用洗剤には香料が入っているものが多いので、それで野菜を洗うのは抵抗がある。
neologcutter @neologcut_er 2013年3月3日
http://p.tl/hnZp によれば昔は「野菜類の全ベータ放射能のレベルを明らかにし,摂取の 低減のために洗剤を併用して水洗することを推奨した」(P7)と書いてあるね。
ナイアル @nyal013 2013年3月3日
つまり、「キュアソードのいた世界は野菜を洗うのが常識になるくらい公害や農薬汚染が問題化していた」ということですね。恐ろしや
パナマ某 @panamabou 2013年3月3日
うちの母親がやはり食器用洗剤で野菜洗っていますね 傍で見ていると、入れる意味あるのか?ってくらい薄いですが
きゃっつ(Kats)⊿2/23乃木坂7BDL京セラドーム @grayengineer 2013年3月3日
うちの母は栄養士でかつかなりの潔癖症だが、野菜や果物は水洗いしかしない
mosai @mosaimosai 2013年3月3日
ワサビやニンニクから抗議の電話が>菌を殺すんだから完全な毒物
KAMON @KAMON_Yammani 2013年3月3日
この話題がまさか『ドキドキ!プリキュア』次回予告からの流れだとは思うまい…
けーぷぺんぎん @cape_pen 2013年3月3日
半月くらい前に驚いている人がいて説明したけれど、やっぱり知っている人は減ってるのかなーと思ったり。
アンキモ @MDMMMO 2013年3月3日
チェーン店などでマニュアル化されている店だと、野菜を水の入ったでかいバケツに広げて、そこに次亜塩素酸系洗剤をちょっと垂らして消毒し、その後水で洗うよ。俺が学生時代にバイトしてた飲食店はそうだった
reesia @reesia_T 2013年3月3日
これも全て洗剤で野菜を洗うことを必要以上に驚いてバカにしてたバラエティー番組が悪いな。保健所も飲食店に薄めた洗剤で洗って、薄めた漂白剤で殺菌消毒しろって指導することもあるし。
pkill -f '東風谷さずりん' @Xatz 2013年3月4日
野菜の殆どは確かに洗剤洗い不要だけど、国産であっても果物はちょっと表面べたついてるのとかあるでしょ。特にリンゴとか。あの舐めると苦い奴、洗剤でおちるよ。果物の皮を料理に使ったり皮ごと食ったりする人は洗剤使用推奨。
nyarun5 @nyarun5 2013年3月4日
野菜用を謳った洗剤なんかあるんですね。知りませんでした。http://amzn.to/WBeimX
おいちゃん @semispatha 2013年3月4日
農薬よりも虫に対してってのが理由と聞いた。キャベツの葉の裏の卵とか。洗うのはいいけどすすぎがテキトーな人が問題だよなぁ。
♪てぃ・りり@矢沢美琳™ @joulli 2013年3月4日
果物のポストハーベスト以外のワックスってとった方がいいのか、どうなのでしょう? たいていは、ご家庭では、土や汚れを落とす程度に流水で軽くもしくはしっかり流せばいいと思う(野菜等によって違う)。ただまぁ実際、キャベツ買ってきて剥いたら、中に芋虫さんがとかあるので(最近はないかも。十年ほど前にあった)、そういうときは悩みますね
てら~き(声:藤田淑子) @terra3_Gn8 2013年3月4日
むかーしのライポンFのテレビCM思い出して目頭が熱く
TAKA☆METAL @taka02271964 2013年3月4日
界面活性剤が入ってないと泡立たない。泡立たないと性能が悪いってレッテルが貼られちゃう。その界面活性剤が環境や人体に悪影響をもたらしたりしているわけで。。。
ふみたけ @Fumitake_A 2013年3月4日
某ロハス界隈やエコ大好きの「石鹸最高や!合成洗剤なんていらんかったんや!」とはなんだったのか。(・ω・)
ふみたけ @Fumitake_A 2013年3月4日
ま、仮に連中が渋々洗剤の安全性を認めたとしても「製造過程で環境破壊ガー!」と言い出しそうではあるが。もっとも今エコ石鹸なり洗剤で重宝がられるパーム油も(以下略)
ゴゴ山@EL34 @Gg_Yama_ 2013年3月4日
コメント欄読んでて美味しんぼのマヨネーズの回を思い出した
yjo(プレイヤー仕様) @yjo 2013年3月4日
野菜洗いに使えることを知らない人が多いことに驚いた.自分では使わないけど.
マスターマン @dqndqn1234 2013年3月4日
まこぴーは正しかったんや!
ざの人 @zairo21 2013年3月4日
気をつけなきゃいけない点として注意書きにもあるが「5分以上つけてはいけない」で、「規定量薄めて使うという点」 に限るのよね 界面活性剤だから、事実は害にならない程度ということなのよね、実際は 一番の効果は農薬を洗い流すことで野菜本来の味を取り戻すことが目的。 美味しくするための一手間って事なのよん
月戌🍟👺🐶😺㌠ @_moondoggie 2013年3月4日
「用法・使用量は正しくお使いください」つーことですなー
長峯明子 @xshochanx 2013年3月4日
野菜を洗剤で洗うとか、コメを洗剤で洗うとか、冗談でしょ。私の親もそんなことしたことないし。というか家庭科の時間にそういうことしちゃいけませんて教わったけど。変なの!
新浜くるみ @kurumi_shinhama 2013年3月4日
界面活性剤で虫や一部の菌類…ウイルス等も落ちなけりゃ、感染予防の手洗いだって無駄な訳で…果実から自然に出るワックス程度しか想定出来ないってのは、幸せな食環境に生きてる印と考えて自然とお百姓さんに感謝しよう。
R-Ex @R_Ex_ 2013年3月4日
こちらのまとめが参考になるかもしれません→洗剤の泡立ちの話その1~専門家と素人のコミュニケーションギャップについて http://togetter.com/li/452761
13号 @13gou 2013年3月4日
もともと台所用洗剤は野菜洗いのための洗剤として発売されたわけで。
伊都之尾羽張◆ @itunowohabari 2013年3月4日
その昔、ママレモンのCMで普通に野菜を洗うシーンがあってだな・・・(以下略)。
ふみたけ @Fumitake_A 2013年3月5日
そもそも米は「研ぐ」のであって「洗う」って文字を当ててる時点でどうかしてると思われ。更に付け加えると最近はわかりませんがかつての家庭科だと洗剤は希釈仕様で用いるよう指導してました。
ふみたけ @Fumitake_A 2013年3月5日
あと補足すると農薬洗浄の発送が主に消費者界隈で皆無なのは日本の流通段階で洗浄加工がこれでもかというぐらい徹底し過ぎてかつての生産直送で農薬残留を気にする事態がほぼ皆無になった事情が大かと。
ふみたけ @Fumitake_A 2013年3月5日
あと蛇足ですが近年のナウな文化人にバカ受けのロハスや田舎暮らしの絡みで無農薬・有機栽培野菜喰う機会が増加するにつれて、寄生虫リスクが逆に高まったという笑えないネタもあったりします。昔だと火を通しそれこそ洗剤すら用いて洗う習慣がありましたが今や…
phoque aka猫二姐🐾 @phoquesan 2013年3月5日
大昔に読んだ本に、「飲食店のレタスがパリっとしてるのは、薄めた洗剤につけてあるから」と書いてあったのを思い出した。
なるようになる @zeninkouka 2013年3月5日
Fumitake_A 最近は精米技術の進歩でかなり糠が落ちており、昔の要領で「研ぐ」と却って米粒が壊れてしまうので、それこそ「洗う」ように優しく扱ってくれって近所の米屋さんに言われました
江州藤原氏/発達障害当事者なんですこれで @hipponmaster 2013年3月6日
昔は野菜をライポンFにつけたもんやとウチの母75歳が言っている。小さい頃ママレモンでシャボン玉をよく作ってて表示を見たら、『野菜を洗う時うんたら』と表示しててゲーッと思ったけど、別におかしいことではないんですね。
江州藤原氏/発達障害当事者なんですこれで @hipponmaster 2013年3月6日
石鹸の利点って、薄めたら界面活性剤としての働きを失ってしまうところじゃなかったかな。ちなみに天然素材で作っても合成洗剤は合成洗剤、ということだそうです。
江州藤原氏/発達障害当事者なんですこれで @hipponmaster 2013年3月6日
界面活性剤は脂肪だけじゃなくてタンパク質も分解する。だから、寄生虫の卵やらウィルスも落とせる…ということでいいかしら。
kartis56 @kartis56 2013年3月8日
界面活性剤は分解はしませんよ。酸やアルカリならともかく。生物に対しては表面を薄膜で覆って窒息死させる効果でしょうね。ゴキブリに対して効く理由がそれです。
ざの人 @zairo21 2013年3月8日
菌のことを神経質に心配するんだったら、熱処理とか好きなだけやればいい。多発性骨髄腫にでもなると一切の生の菌の影響を考えないといけないんだから、面倒だが、うちの親父がそれで食事制限食らってるから、生の美味しさを味わえない身体にはなりたくないものである。
伊藤用 @himaari 2013年3月8日
香料の入ってない濃縮洗剤売って下さいよ… ヤシノミの奴は入手性が悪すぎです。
りっきー @Rikitinn 2014年1月1日
・・・生理的にやだよ。 これから必要になるのかな、「野菜用洗剤」。
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