ホットケーキ作りました

さつま @satsumabushi

日曜日ですしホットケーキ作る http://t.co/o7pUval78u

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さつま @satsumabushi

３人分作る。ハチミツを少し入れるのが好きなんだけど、０歳児がいるので抜きで。

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小麦粉1カップ半(300の目盛り)と重曹小さじ１くらい http://t.co/V73bTQNjW2

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ベーキングパウダー切らしてたから重曹ですけどどっちでも膨らみます。膨らみ方が違うのね。ベーキングパウダーは球で空気が入る。重曹は長細く空気が入る。

さつま @satsumabushi

ベーキングパウダーがある時は重曹と半々で混ぜてる。なんとなくですけど。どちらも、入れすぎると苦みが出るので注意

さつま @satsumabushi

@tanii 国によってもメーカーによっても小麦粉違うので皆が同じように行くかはわかりませんけども(._.)

さつま @satsumabushi

卵３個、マヨネーズ大さじ１、砂糖大さじ２。生地にマヨネーズ入れるとふわっと仕上がるよと聞いてからずっと入れてる。溶かしバターでもいいんだろうけど手軽さ重視。 http://t.co/KrnhLatYBN

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さつま @satsumabushi

混ぜたところに牛乳150cc http://t.co/wcqTEZQ9rG

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さつま @satsumabushi

小麦粉と重曹合わせて２回ふるった粉類も混ぜ混ぜ http://t.co/W0R60XKEG9

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さつま @satsumabushi

さっくり？なにそれ美味しいの？(゜o゜) http://t.co/oOoERmBRKz 洗い物増やしたくないし、泡立て器でそのまま混ぜ混ぜ

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さつま @satsumabushi

ダマが残らないようにまんべんなく。休ませるから大丈夫(根拠なし http://t.co/2es754uYGR

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さつま @satsumabushi

ラップして冷蔵庫。２０分くらい休ませたいけどすぐ焼く日もあるね。 http://t.co/YNPFup1IdX

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さつま @satsumabushi

私の卵料理専用フライパン http://t.co/ZkloyV6Irn

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さつま @satsumabushi

ふちに火が通ってきたら http://t.co/dE6zYth9Jt

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さつま @satsumabushi

ひっくり返す！ヽ(´ー｀)ノ http://t.co/IMntmrWBvW

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さつま @satsumabushi

を、量産 http://t.co/mgNntL6HPx

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さつま @satsumabushi

牛乳多かった

さつま @satsumabushi

たまご大きかったんだった…(ヽ´ω`)

さつま @satsumabushi

うっすいwww http://t.co/ckTHRxA0on

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さつま @satsumabushi

いただきますヽ(・∀・)ﾉ http://t.co/vMVbPpz7Cz

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