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2013年3月17日

レトルトカレーをちょっと美味しくアレンジしてみた

レトルトカレーを少しのコツで美味しく贅沢カレーにしてみたよ。野菜は炒める前に酒とオイスターソースであえるのがポイントです。
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近所の酒屋にレトルトカレーが大量に売っていたので、食べ比べてみました。野菜カレーは、この前「ひるおび!」でやっていた「レトルトカレーで美味しい野菜カレーを作る方法」っていうのを真似てアレンジしてみたよ。

uekky @uekky

近所の酒屋のレトルトカレーコーナーの品揃えが凄過ぎる。この棚全部レトルトカレー。 http://t.co/yax12FBA5k

2013-03-16 21:05:42
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uekky @uekky

テレビでやってた、レトルトのカレーを美味しく食べるアレンジをやってみる。まずは家にある残り野菜を切る。うちはキャベツとナスが余ってたのでそれを使います。 http://t.co/6Kk3Pl5Bto

2013-03-16 21:57:36
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uekky @uekky

レトルトカレーの具材を全部つぶす様にモミモミします。今回使ったのはMCCのビーフ&ベジタブルカレー 198円也。 http://t.co/zAqqQOEIIm

2013-03-16 22:02:00
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uekky @uekky

サラダ油、オイスターソース、料理酒を用意します。 http://t.co/rgLVctgOdt

2013-03-16 22:09:09
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uekky @uekky

水気を切った野菜をボールに移し替えて、料理酒大さじ2、オイスターソース大さじ1を加えてあえます。 http://t.co/EnIJ04APcg

2013-03-16 22:20:27
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uekky @uekky

フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、先ほどの野菜を投入。強めの中火で炒めます。 http://t.co/aGpECE1UUB

2013-03-16 22:30:33
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uekky @uekky

野菜に火が通ってシンナリしたら、レトルトカレーを入れて炒めます。 http://t.co/p6VjkDd3Ky

2013-03-16 22:36:22
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uekky @uekky

カレーも温まったらお皿に移して出来上がりです。 http://t.co/WBKpWfzi8z

2013-03-16 23:03:52
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uekky @uekky

今日はレトルトカレー祭りo(^▽^)o 野菜カレーだけアレンジしてみた。 http://t.co/oI2SPZ8H6x

2013-03-16 23:11:31
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