-
benitengunokai
- 15851
- 2
- 1
- 49
-
- いいね！49
りゅな🎹🌛隆那
@glyealnarry
母がどこぞでアミガサタケを摘んできたのでオムレツ。【モリーユオムレツ｜Gallery ryna】 http://t.co/2jL8eiOHlT
2013-03-19 20:40:49
さいとうたかお 「はたらく斉藤」年中無休で放映中☆
@murasime
初物はまずシンプルにゆでてオリーブオイルをかけるだけで味わう。 http://t.co/cbFnYR4H5g
2013-03-19 20:51:44
さいとうたかお 「はたらく斉藤」年中無休で放映中☆
@murasime
乳製品との相性が抜群のアミガサタケだが、実はひそかにトロロとの相性がそれに匹敵するぐらい抜群だと思っている。去年発見した鮪アミガサ山かけ丼は絶品でしたよ。
2013-03-19 22:57:35
dogu the fisher
@dogufs
トガリアミガサタケちゃん早速料理した。煮こぼした後に菜の花と一緒に家に常備してある七面鳥のパテとクリームチーズでバター炒めしたった。春すなー http://t.co/xt2WfJvCoR
2013-03-21 19:56:57
さいとうたかお 「はたらく斉藤」年中無休で放映中☆
@murasime
昨日のトガリの一部をモツ炒めに入れてみました。 http://t.co/zai3RSdwYq
2013-03-21 20:32:36
くさびらじかる
@myco_radical
冷蔵庫のブラックモレル半分ぐらい洗って茹で零し。鷄皮と炒めて塩胡椒、黒トリュフオリーブオイルかけて仕上がり。明日の観察会のおかずにしよう～。 #kinokole http://t.co/ME4r8D0bZC
2013-03-24 00:42:56
くさびらじかる
@myco_radical
ゆうべこさえた、鷄皮とトガリアミガサタケのオリーブオイル炒め黒トリュフの香り(゜∇゜)仲間達にふるまい。好評やった♪一晩置くとより馴染む気がする。 #kinokole http://t.co/CBnCRBb0N3
2013-03-24 20:52:36
ぼぼぼ
@vovovo_world
茹でこぼした時点でさっそく良い香り！ハンバーグのホ ワイトソースがけにしました。食感！鼻に抜ける風味！いただきました☆ http://t.co/KTayfwSNn8
2013-03-24 20:03:42東高円寺の「天★」さんに行けばトガリアミガサタケ食べられるかも
元天★ 早坂登志男
@hayasakatoshio
トガリアミガサダケはクリームソースになりましたとさ。明日はグラタンとリングイネでメニューオン(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ http://t.co/Jlwow9W3dn
2013-03-28 22:47:51
拡大
元天★ 早坂登志男
@hayasakatoshio
全国２０３名の東高円寺、天★ファンの皆様コンチャース(^○^)。今日のオススメ。生桜海老。本みる貝刺身。天然真鯛刺身、塩焼き。天然ブリ刺身。カスべ煮付け、唐揚げ。真鴨のソテー。海老とアスパラのアミガサダケソースグラタン。アミガサダケソースパスタ。シャモロックは明日入荷です。
2013-03-29 16:02:28
くさびらじかる
@myco_radical
茹でトガリアミガサタケにマッシュルームソース（マッシュルームとポルチーニ入り）を加え、茹でたポルチーニ練り込みパスタにぶっかーけ(゜∇゜)もうわけわからん。茸狂いパスタ☆ #kinokole http://t.co/tQklCVjt4H
2013-03-30 23:11:58
髙田清子
@kittko
ぼぼさん有り難う御座いました、美味しく頂きました。アミガサタケ、菜の花、スナップエンドウ、ハムで生クリームのパスタでご馳走様でした。ふわ～っと香茸を満喫。＼(^ー^)／ http://t.co/u4e7IEcrCn
2013-03-31 15:27:02
ぼぼぼ
@vovovo_world
天日乾燥したアミガサタケを少量の塩水で戻し、ニ ンニクの芽とベーコンと一緒にバターで炒め、戻し汁で煮込ん だ。指についた香りまで食べたい。 http://t.co/IdKZGGlVxe
2013-04-01 21:21:30
chi.s (きのこ好きのためのキノコサロン）
@chis2023
ブログを更新しました。 『アミガサタケ（モリーユ）と粗挽きハム・チーズ、ミートソースピザ 』 http://t.co/NrgJZORwwW
2013-04-02 23:12:52