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喚く狂人 @wamekukyouzin
自分を信じるな。レシピに従え。火に関して以外は絶対に違うことすんな。レシピどおりに作ったのに出来ない? おまえそれ「何もしてないのにパソコンが壊れた」と同じ事言ってるからな? どっか間違ってるからな? #自炊したことない新大学生へ
喚く狂人 @wamekukyouzin
レシピに従えとは言ったが、強火は使うな封印しろ。中火でやれ全部。焦がすから。黒ッ焦げにするから。「鍋の底に火が当たるかどうかギリギリ」が中火だ。お前のイメージしてる奴は八割方強火だ。 #自炊したことない新大学生へ
喚く狂人 @wamekukyouzin
「レシピのこの材料が足りないけど無くていいや」とか「隠し味にちょっとこれを入れちゃえ」とかやめろ変なことすんな。「お吸い物に紅茶のパック入れたら板長にブン殴られた中居正広」みたいになりたいのかお前は。クックパッド探して手持ちの材料で作れるやつ見つけろ #自炊したことない新大学生へ
喚く狂人 @wamekukyouzin
混ぜろ。いいから混ぜろ。「ちょっと休憩してテレビ」とかやめろ録画しとけ。火の前から離れるな。つねに混ぜろ。でないと焦げるぞ。ぜってー焦げるぞお前は焦がす人間だ。カレーが鍋にこびりついて泣くはめになる人間だ。 #自炊したことない新大学生へ
喚く狂人 @wamekukyouzin
「適量とか少々ってどれぐらい?」って? お前がイメージしてる量をとりあえず取ってみろ。取ったな? その半分以下にしとけ。濃くしちまったら戻せんぞ。いいか、濃くしちまったら戻せんのだぞ。薄いのは足せばいい #自炊したことない新大学生へ
手負い@例大祭つ18a @TEOI2
自炊できるイケメンはモテる。自炊できないイケメンもモテる #自炊したことない新大学生へ
喚く狂人 @wamekukyouzin
買い込むな。「一週間に一回買い物行くようにしよ」とかやめろお前が思ってるより肉も野菜も魚もすぐ駄目になるから。例えばもやしは2日が限度だ。同じ理由で作り置きしようとすんな。ジップロックして冷凍とか都市伝説だ。コンソメスープはその日に飲みきれ。 #自炊したことない新大学生へ
喚く狂人 @wamekukyouzin
業務用スーパーはやめとけ。使い切れなくて駄目にする。ちょっと変わった調味料とかお徳用パックとかも同じ理由でやめとけ放置した結果夏場にカビるから。豆板醤とか味噌とカラシでいいから。 #自炊したことない新大学生へ
GALLOP@Not all men! @R11B_peacemaker
まずはクックパッドをお気に入りに入れるべき。 #自炊したことない新大学生へ
たびびと @sabotagetoday
もやしは毎日水入れ替えて浸しておくと結構持つぞ。でもなんにせよ早めに食え #自炊したことない新大学生へ
兎もどき @usa07th
味付け失敗したらカレー粉使えばなんとかなるよ #自炊したことない新大学生へ
きよすけ @nok_0000xxxx
基礎中の基礎だけど洗剤でお米洗わないでください #自炊したことない新大学生へ 実際にやった人職場にいるから()
vars@Σ(´'ω'` )祝 リリカル☆ライブ! @yrbbvars
野菜はちゃんと取るべしー。 調味料はさしすせそ一通り揃えてると困らないよー。とか #自炊したことない新大学生へ
くれない @9renai
                              味 覇 最 強 伝 説 #自炊したことない新大学生へ
喚く狂人 @wamekukyouzin
食材の保管から作りかたから材料の切り方から、とにかく何かわかんねー事があんならカーチャンに電話して聞け。どんなメシマズカーチャンでもお前よりはうまいもん作れる。あとカーチャンお前が思ってるよりお前のこと心配してるから安心させてやれ親不孝すんな。 #自炊したことない新大学生へ
睦月@EG済 @mousyun
とりあえず米炊いたら全部小分けにして冷凍しろ。パンもだ。 #自炊したことない新大学生へ
Enbos:大坪ヒロヲ(Hiroo Otsubo) @Enbos
調味料についてはこちらを参照してください。まるっと説明してます。→http://t.co/emhNN1o15b #自炊したことない新大学生へ
ろき🌸🌌 @lo_ki_k
シリコンスチーマーあるとレンチンだけで蒸し野菜やらポトフやらが作れるようになるからとりあえず持っておこう #自炊したことない新大学生へ
七月耕野 @nanatsuki9177
買い置きは進めないけどスーパーが遠い・時間がないという方は、野菜や肉を切った後に小分けにしてジップロックやタッパーに入れて冷凍することをおすすめします #自炊したことない新大学生へ
喚く狂人 @wamekukyouzin
最初は「上野公園のハトの方が俺よりいいもん食ってるんじゃね……?」ぐらいの暗黒物質もできるけどめげんな。やってれば上手になるし加減もわかるようになるから。諦めたらそこで四年間パスタとカップラーメンと外食だぞ。 #自炊したことない新大学生へ
こま@03RiA @KOMA_MUGEN
セブンイレブンで108円で売ってるカニカマサラダ棒はご飯2杯いける最強のおかずなので、白米さえ貯蓄が充分ならずっとこれだけ食ってろ  #自炊したことない新大学生へ
対馬 @tushimakouryuu
毎食外で食べるとデブになるけど、毎食自炊だとボッチになる可能性高いから、食材よりも機会をバランスよくした方がいい #自炊したことない新大学生へ
多聞 星 @Tips10Tv
チャーハンは火力が命だ家庭用のガスコンロじゃたかが知れている。で、どうするかって?フライパンが温まった時に油を多めに垂らしてフライパン全体に回したあと溶き卵をを投入するんだ、卵が焼けてしまう前にご飯を入れろ、そしてご飯がパラパラになるまで炒めるんだ #自炊したことない新大学生へ
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コメント

カオル @moegikaoru 2013年3月27日
酒、醤油、みりんをうまく使いこなせる自信が無い人には、濃縮麺つゆの類がおすすめ。 濃度に気を付ければ、大概美味しく仕上がる。 和え物、和風ドレッシングにも使えるぞ。 
なだ @nada_2nd_dryke 2013年3月27日
モヤシは買ったら洗って4っつに分けて速攻で冷凍保存。凍ったま炒める、茹でる、スープに投入。結構シャキシャキモヤシが食べられます。  #自炊したことない新大学生へ
アンキモ @MDMMMO 2013年3月27日
栄養バランスは本当に大事。毎食外食じゃ財布が保たない、でも自炊はめんどくさいからといってインスタント麺ばっかり食ってた女子大生が、肝硬変で倒れて救急車で運ばれたケースを知っている。炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラル等はある程度考えよう
游鯤 @yusparkersp 2013年3月27日
紅茶パックはダメだろうけど、カレーにインスタントコーヒーを入れるのはガチ旨いから忘れるな!
アイトレーサー @kiwifruit_cake 2013年3月27日
業務スーパーの位置を把握しておけ。肉類とかパスタがキロ単位で安く売られてるからおすすめだぞ。
アイトレーサー @kiwifruit_cake 2013年3月27日
クレイジーソルトと味覇とオイスターソースがあれば大抵の炒め物は解決する。
neologcutter @neologcut_er 2013年3月27日
「セイシュンの食卓」見ろよ。Amazonで中古が安く買えるぞ。 #自炊したことない新大学生へ
うめこ @ethica22 2013年3月28日
クックパッドのレシピは疑えってあるけど、つくれぽがまともなのを選べばおkでしょう
Osahiro Nishihata @_Osahiro 2017年4月12日
調理器具と食器はその日のうちに洗う、洗剤を使うのはこの時だけ。これさえ守ってれば割と死なない。
ちょこ @cho_co_25_ 2017年10月8日
これすごい(語彙力溶けた)
Masaaki Katori @masa_shimofusa 2018年3月26日
例え量が少なくても米びつは用意して損はない。少ないからと入ってた袋切って使ってるとハエに卵産みつけられて中で蛆虫がわいてしまい、廃棄せざるを得なくなる。
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