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津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
これに来ました → 『「安全・安心」を超える〈価値〉とはなにか――危機を転機に変えるために――』 場所:福島グリーンパレス http://t.co/ez2fSGiQGC 参加者30人くらいかな?
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
復興アリーナの説明。朝日新聞とシノドスの共催。アカデミズムの中の議論をわかりやすく世の中に伝えることを目的。俯瞰した視点ではなく、平等原則をあえて破ってテーマを絞って紹介。
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
今日のテーマ「安全・安心」。これだけにとらわれると落とし穴に。安全安心をアピールしても、全国と同じレベルになるだけ。これを超えて付加価値を付けるにはどうするか、が今回のシンポジウムのテーマ。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
了解しました! @synodos #fukkouarena こちらのタグでどうぞよろしくお願いいたします!!
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
最初の講演、福島大学石井秀樹先生より、ベラルーシの状況報告 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
「放射能汚染から食と農の再生を」2年で達成できた事、今後の課題 福島とチェルノブイリの事故の違いをまず説明 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
汚染地域の面積が小さい、放出された核種(Sr90がほとんどゼロに近く、大気圏核実験より少ない) #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
ベラルーシの土壌は砂地で粘土質が少なく、セシウムを吸着させにくい。日本ではセシウムに特化した対策をすればよい。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
ベラルーシでは農地の除染は行わず、農地の汚染に応じて耕作する作物を変えて対処している。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
ベラルーシでは農作物の作付や生産から加工流通まで検査体制が確立しているが、日本ではまだ模索段階。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
例:蒸留酒の原料に特化することでセシウムが移行しにくい商品をつくる、セシウムが油に溶けにくいことを利用してバターやチーズに特化する、等 #fukkouarena
SYNODOS / シノドス @synodos
ただいまご登壇くださっている石井秀樹氏の記事はこちら(http://t.co/uSGpf56OUv)でお読みいただけます。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
植物による除染効果の乏しさ。ヒマワリを使った除染は移行係数が2%。これでは除染は無理。 ヒマワリ1kgの栽培に土壌は50kg必要なので、土壌のセシウムの1/2500しかヒマワリに移行しない。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
小国の玄米検査で基準値超えをした理由。山間地で土壌のセシウム濃度とイネへの移行の相関がない。土壌だけでなく水からの移行もある #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
24年度の栽培試験で、交換性カリウムの効果が大きいことがわかったが、外れ値を出す水田が少数あり、水からの移行も無視できないころがわかった。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
地元の農家さんらと協力しながら、あえてゼオライトやカリウムを撒かない対照区を設けて試験栽培を行った。カリウム肥料をまけばどの水田も全て100Bq/kg以下に。ため池や山から水を引いている田んぼは水からの移行があり高くなる。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
ため池や山から引いた水は、夏場に有機物の腐敗が進むと3~5Bq/Lの濃度になっていた #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
福島県産のコメの全袋検査で、対策が必要な水田をピンポイントに絞ることができるようになってきた。 今までは汚染地図を作成し移行のメカニズムを調べるだけでいっぱいだったが、今後は福島県以外への対策へ広げていける #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
筑波大五十嵐先生: 「柏でできたこと、できなかったこと」 #fukkouarena
SYNODOS / シノドス @synodos
石井先生の基調講演終了。次は、五十嵐泰正氏の基調講演となります。五十嵐泰正氏が携わっていらっしゃる活動に関する記事一覧はこちら http://t.co/XmmAXBkFNz #fukkouarena
SYNODOS / シノドス @synodos
被ばくに関してはどこから危険かはっきりと線引きできない。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
科学ではなく社会の問題としての放射線防護:LNT仮設に基づくALARA原則での対策。メリットとデメリットを天秤にかけながら進める必要がある。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
生産者と消費者との間に相互不信がある。消費者が生産者に安易に「他に移れ」「東電に補償を求めろ」と言ってしまう。都市近郊農家で、少量多品種生産農家が多い。ダイコンだけで20種つくっている農家の例など。 #fukkouarena
津田和俊@てっぽう撃つでぇ @kaztsuda
2011年段階では「食べて応援」「がんばろう○○」→うまくいかない 風評被害を抑え込めない。 #fukkouarena
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コメント

Kazuhiro IWASAKI @iwachan77 2013年3月31日
kaztsudaさん以外の#fukkouarena タグの付いたツイも追加しました。
Kazuhiro IWASAKI @iwachan77 2013年4月6日
まとめを更新しました。その後のkaztsudaさんの関連ツイを加えました。
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