ゆずやひろさんの「浅間で生テロル」

ゆずやひろ @moimoi10ve

@kiirotama おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ ただいま移動中です。かなり早起きしましたよ。

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長野県入り。

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浅間山ー。 http://t.co/Jv3iiSF4O2

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無言館。コンクリート打ちっ放し中の館内を見学していると、時折、鼻をすする音があちこちから聞こえてくる。 http://t.co/drZB6Qirug

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とても素敵な日本画があったけれど、ポストカードになっていなかった。残念。

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前山寺。 http://t.co/Eh5xpZiMup

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素晴らしい茅葺屋根。 http://t.co/uyNAvT2QVk

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正面に印が。 http://t.co/IUQN5dSxSS

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くるみおはぎをいただいた。上に乗っている山椒味噌が絶品♡ 山椒味噌は、この時期限定だとか。 http://t.co/rMfUyUtsVu

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安楽寺の国宝八角三重塔。 http://t.co/vt54PBAxJ1

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上田市にある、刀屋さんでくるみそばをいただく。 http://t.co/iVMXasGrKX

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まだ桜が。 http://t.co/AJ4loHzUE4

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さて。今日の夕食をテロします♪

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先付け。お蕎麦の巻物。上に乗っているのは、鮭、雪鱒、馬肉。スダチを絞って、良い香り。食前酒に、キリッと冷えた真澄。 http://t.co/dvqlCN1OIH

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八寸。ソラマメの玉寄せ（ジュンサイ）、赤貝とわけぎのぬた、桜海老の松風、合鴨のロース、鱒の木の芽寿司、菜の花の利休和え、五色饅頭。 http://t.co/IrlwMKMnhZ

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お椀。道明寺の桜蒸し。木の芽がほろ苦くて美味しい。 http://t.co/say25ORkzQ

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デザートは撮り忘れ…(^^;; 泡雪チーズと苺ソース。

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満腹ー。ごちそうさまでした♪

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鮮魚のカルパッチョ。ハーブのソースが良い香りだった。 http://t.co/8IuakkluMK

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揚げ物は鶏とフォアグラの湯葉巻と、たらの芽、蕗のとうの天ぷら。 http://t.co/k38phV5PMx

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蓋物。茄子と鶏そぼろの博多蒸し。上に乗っているトマト味噌が美味しかった♡ http://t.co/3O5C0YS5BL

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メインは、信州和牛ロース肉のハーブティー蒸し。 http://t.co/hlTjYNA83e

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ご飯に、筍ご飯。赤出汁。 http://t.co/I9Fq7FFUzG

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