あなたもこれでロバート・パーカーになれる
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Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
Recent post on eRP board..."Rock and Rhone"... I'll cut and paste for you...several posts so be ready...
2010-09-10 23:16:02
Robert M Parker Jr
@RobertMParkerJP
Webロバート・パーカーの最近の書き込み。"ロックン・ローヌ"。。。ここにコピーと貼り付けをしよう。いくつかの書き込みがあるので、準備して。。。
2010-09-13 08:31:17
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
Want this job?...Just got back from France....while I never have given specific info out(no one ever asked), here is a taste of what I do,
2010-09-10 23:16:51
Robert M Parker Jr
@RobertMParkerJP
この仕事がしたい？フランスから戻ったばかり。。。具体的な情報を伝えてなかったので（誰も聞かなかったから。）以下が私がしている事だ。
2010-09-13 08:34:31
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
and have done for over 30 years, keeping in mind some very simple rules:
2010-09-10 23:20:09
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
1. it is obligatory to taste every possible style from modern to traditional(most are a combination of both)
2010-09-10 23:21:02
Robert M Parker Jr
@RobertMParkerJP
1. 現代的なワインから伝統的なものまで、可能な限りのすべてのスタイルをテイストすることが必要。(多くがこの２つのスタイルの融合型)
2010-09-13 08:38:12
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
2. taste as much as possible in a 12 hour day( rarely except any dinners-too tired basically)
2010-09-10 23:21:48
Robert M Parker Jr
@RobertMParkerJP
2. 1日12時間、できるだけ多く試飲する。(めったにディナーに参加しない。基本的に疲れすぎるから。)
2010-09-13 08:39:57
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
3. structure a trip that tries to visit most reference point properties supplemented by large peer group tastings with syndicates-...
2010-09-10 23:23:01
Robert M Parker Jr
@RobertMParkerJP
3.旅計画をしっかりする。 もっとも標準となるシャトーを訪れ、それ以外は組合によって行われる大きくグループわけされた試飲会によって試飲を行う。
2010-09-13 08:44:31
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
...taste light vintages before richer vintages
2010-09-10 23:23:10
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
4. pay your own way-stay and pay for a hotel, rent your own car, and have a state-of-the-art blood /alcohol device...
2010-09-10 23:24:54
Robert M Parker Jr
@RobertMParkerJP
4. 自分で支払う事。自分でとったホテルに泊まり、自分で車をレンタルし、最先端のアルコール装置をもつ。。。
2010-09-13 08:54:38
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
...as close to you as your notebook-never drive after a big tasting if you are .05 or higher
2010-09-10 23:25:19
Robert M Parker Jr
@RobertMParkerJP
その装置をあなたのノートブックと同じくらい身近に置き、アルコール0.5以上になるような、大きな試飲会の後には絶対運転しない事。
2010-09-13 08:58:27
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
6.get at least 8-9 hours of sleep per night-have no more than a salad or fruit for dinner-...
2010-09-10 23:27:58
Robert M Parker Jr
@RobertMParkerJP
6.1日に少なくとも8－9時間の睡眠をとる事。ディナーにサラダかフルーツ以上のものを取らないこと。
2010-09-13 09:01:10
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
...my biggest meal(only meal usually) is a hefty breafast at 6h30 AM-lots of eggs!
2010-09-10 23:28:26
Robert M Parker Jr
@RobertMParkerJP
私の一番大きな食事は（たいていこの1度のみ）、たくさん食べる朝6時30分の朝ごはん。卵をたくさん食べる！
2010-09-13 09:03:47
Robert M Parker, Jr
@RobertMParkerJr
7. one rule is fundamental-if you can't focus 100% of your energy on the wines in front of you, ...
2010-09-10 23:29:41