「 @spicysuzuki のデリーでカレーを食べまくる4日間の旅」のまとめ
- spicysuzuki
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カレー食いにインド行ってきます!デリーに4日間。ひたすらカレーを食う旅。 #spicyindelhi http://t.co/ymcob7t17r
2013-06-21 11:43:39到着!クソ暑い。飛行機内でのアナウンスによると40℃だってさ…。しかしタクシーの勧誘もほとんどないし、10年前とはえらい違いだ。 #spicyindelhi http://t.co/zopYmF4tul
2013-06-21 21:24:05ニューデリー駅前の安宿街「メインバザール」。臭い、騒音、人、人、人、牛。インドに来た!て感じだ。 #spicyindelhi http://t.co/crD5lzHO2s
2013-06-21 22:57:24メインバザールから少し外れたところにある「NEW MADRAS RESTAURANT」で、マサラドーサ。右のチャツネが味噌みたいな味で、全く不思議な旨味を出してた。 #spicyindelhi http://t.co/AGHGwabvQc
2013-06-22 00:30:30ちなみに先ほどの「NEW MADRAS RESTAURANT」には、本当はラッサムを食べに来たのに、店員に何回言っても出てこなかった… #spicyindelhi
2013-06-22 00:31:51「GERMAN BAKERY」のパニールバターマサラ(135R)とチャパティ(10R)。これで300円以下。安!パニール(カッテージチーズ)のフレッシュ感がすごい! #spicyindelhi http://t.co/yeV93Q8MLT
2013-06-22 01:06:23ホテルの屋上でサッカー好きのハンガリー人ジョゼフと意気投合。サッカーはどこに行っても話が通じるから素晴らしい。 #spicyindelhi
2013-06-22 01:49:50今回はメインバザールにあるANOOP HOTELに宿泊中。エアコンが常時16℃設定で、かつなぜかリモコンがないのでめちゃ寒い。「すげえ頑張って冷やしてますけど!」みたいなインド人的なサービスなのかも。 #spicyindelhi http://t.co/nQQjM4VUsr
2013-06-22 11:42:40メインバザールの有名なラッシー屋。ラッシー以外の営業活動がややウザい笑。 #spicyindelhi http://t.co/qlkIWd2yKl
2013-06-22 14:08:05メインバザール外れの「STANDARD PAKODA SHOP」。ジャガイモとナスの天ぷら。サクサクホクホクでうまい。 #spicyindelhi http://t.co/d2q8VvsgbM
2013-06-22 14:10:11パコダ屋さんのおっちゃん。かわいい。 #spicyindelhi http://t.co/pPg3zzZJpz
2013-06-22 14:11:09やっぱりチャイ飲まんとな。@BHOLA TEA STALL #spicyindelhi http://t.co/HRfQuAm8sg
2013-06-22 14:12:30今回絶対に来たかった店「moti mahal」!!タンドリーチキンとバターチキンカレー発祥の地と言われてます。けど、正統な後継は別の場所にある「moti mahal delux」だという話もある。 #spicyindelhi http://t.co/bb9KGObh2J
2013-06-22 15:05:55ちなみに今回店選びの参考にしているのはこの本、中村直也さん清水樵さん著の「インドでレシピを聞いてきた!」と、ネットと昔のdancyuに載ってた店で覚えている店。 #spicyindelhi http://t.co/B9jnKdayBg
2013-06-22 15:21:01オールドデリー「moti mahal」のタンドリーチキンとバターチキンにプレーンナン。バターチキンが日本では味わったことのない不思議な味!全ての味と風味が濃く出てる感じ。850Rs。 #spicyindelhi http://t.co/JDMD9ynyMN
2013-06-22 16:02:14moti mahalでキッチン覗きこんでたら、中にいれてくれた笑 #spicyindelhi http://t.co/VirLcWJKHf
2013-06-22 16:18:13デリーで最も大きいモスク「ジャマーマスジッド」に来た。やっぱりデカいモスクは良いなあ。それにしても暑い。タオルで汗を拭くと、砂埃他のせいでタオルが黒くなる。 #spicyindelhi http://t.co/4RqTmRNzou
2013-06-22 17:28:33ジャマーマスジッドで出会ったインド人と偉く仲良くなり、家に招待してもらい話し込み、俺が作った過去のインド料理写真を見せたら「明日一緒にメシ作ろうぜ!」というすごい展開に。家に行くまでは怖かったが、大丈夫かな。一応いつでもダッシュで逃げる準備はしとく。 #spicyindelhi
2013-06-22 22:05:00これがリアルインド人の家だ!この一間で3人暮らしだって。 #spicyindelhi http://t.co/9RsIujbiV7
2013-06-22 22:12:02リアルインド人の家のキッチン。 #spicyindelhi http://t.co/IQWXPY72xR
2013-06-22 22:18:48リアルインド人の家のトイレ。 #spicyindelhi http://t.co/eDhZHWEX9V
2013-06-22 22:19:1575歳のお父さん、クッキング中。 #spicyindelhi http://t.co/3xRvFVRWiP
2013-06-22 22:20:19ご馳走になったビリヤニ的なもの。 #spicyindelhi http://t.co/Iy2CYeB3jy
2013-06-22 22:21:38俺が持って行ったインド料理本を見て興奮する3人。 #spicyindelhi http://t.co/Sw2dI4cnUI
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