10周年のSPコンテンツ!
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ささささ @HxSxS
タイ南部激辛ドライカレー 『クワクリンガイ』をつくろう。
ささささ @HxSxS
@HxSxS: 材料 イエローカレーペースト、豚挽肉、鶏肉(今回は安かったのでささみ)、レモングラス、こぶみかんの葉、生唐辛子、砂糖、塩胡椒、ナンプラー #クワクリンガイ http://t.co/DPgTiwruTn
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豚挽肉、鶏肉、レモングラスを炒めます。 #クワクリンガイ http://t.co/iiL0VxaW3J
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炒めたらイエローカレーペーストとお水を加えて炒めます。 #クワクリンガイ http://t.co/024CzPOvCM
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カレーの香りが立ってきたら生唐辛子を加えて炒めます。 #クワクリンガイ http://t.co/saZ1uPVvlJ
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ナンプラー、砂糖、塩胡椒で味を整えたら、こぶみかんの葉を刻んで加えてあえます。 #クワクリンガイ http://t.co/kLXkuksPsS
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クーラー苦手だから家ではつけない。激辛クワクリンガイ食べて汗だく。夏はタイ料理が美味い。

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