10周年のSPコンテンツ!
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芝樹 @siba_29
豚ロースとベーコンと長ネギと生姜とニンニクとパプリカをミジン切りにしておきますね。 http://t.co/wlGJ76LV0u
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芝樹 @siba_29
底の深いフライパンにサラダ油を引き、豚ロースと長ネギと生姜とニンニクのミジン切りを炒めます。 http://t.co/BDcYEVEBd0
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芝樹 @siba_29
あとは以前使った坦々麺スープの元を入れて炒め、水で二倍に希釈して、ひと煮立ちさせます。 http://t.co/ftcWFrxkik
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芝樹 @siba_29
中華鍋を煙が出るまでよく熱し、一度油をなじませてから、油を捨て http://t.co/qpECguUw9A
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芝樹 @siba_29
中華鍋の底にちょっと多めにサラダ油を入れます http://t.co/kGreqcErEg
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芝樹 @siba_29
(時間との勝負なので)途中ちょっと飛びましたが、入れておいたサラダ油が熱されすぎないうちに溶き卵を入れてかき回し、すぐにご飯を投入して即裏返し、ご飯に卵を馴染ませるようによくかき回します。そうしたら長ネギとベーコンを入れ更に炒めます。 http://t.co/1KORHv48mA
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芝樹 @siba_29
長ネギとベーコンに火が通ったら、味覇(もしくは鳥ガラスープの素)と塩胡椒で味付けをし、おたまに醤油を垂らし、ご飯の周りを回すようにかけ、またて早く炒めます。そうしたら味見をして微調整して、皆大好き炒飯の完成です。 http://t.co/hxcyROZYtq
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芝樹 @siba_29
というわけで坦々春雨と炒飯でした。今日は時間が無かったので簡単な料理です。(大体10分くらい) http://t.co/i7mgrsESMi
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芝樹 @siba_29
炒飯を坦々麺の残り汁に入れて食べると……美味しいっ

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