アメリカの食糧戦略

shinshinohara @ShinShinohara

アメリカの農業は世界一競争力があると言われる。しかし「雑食動物のジレンマ」を読むと疑問がわいてくる。１２９人分の食糧を生産する農家なのに自分の家族４人も養えない。妻が働きに出て給料をもらい、政府から年に一度支給される補助金でようやく成り立つのだ。(p48)

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アメリカも昔は小規模農家が多く、家族の他１２人分の食糧を供給するだけだった。しかし様々な作物や家畜を自ら育ててほとんどを自給し、補助金をもらわず自立できた。しかし今は１２９人分の食糧を供給する高生産性なのに、妻を働きに出し補助金をもらわねば生活が成り立たない（p47-48）。

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世界一の生産性を誇るアメリカの農家が家族さえ養えず、補助金をもらわなければ生活できないのはなぜか？その原因は化石燃料にある。１９５０年代に石油や天然ガスなど化石燃料を使って化学肥料が大量に製造された。化学肥料によって食糧生産が大幅に伸びた。これが農家の首を絞めたのだ(p61)。

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化学肥料の登場で収量が飛躍的に伸びた。特にトウモロコシは１エーカーあたり５００キロだったのが５トンに、１０倍伸びた。するとトウモロコシは大幅に値崩れ。安いトウモロコシを買って家畜に与える畜産専門農家が登場し、肉の価格も値崩れした(p55)。

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トウモロコシも肉も価格が暴落すると、いろいろな作物や牧草地、家畜を自ら育てていた小規模農家は立ちゆかなくなってしまった。やむなく、育てやすいトウモロコシを大量に作るようになった。それがさらにトウモロコシの値崩れを呼び、さらにトウモロコシの作付けを増やす悪循環に陥った(p55)。

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大量生産が価格暴落を生み、価格暴落が規模拡大とさらなる大量生産を生む。この悪循環を成立させるために、アメリカは二つの手を打った。所得保障と海外輸出だ。農家は補助金で所得保障してもらえることでいくらでも食糧を大量生産できるようになった。輸出は・・・これが世界を大きく変えた。

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アメリカの農家が４人家族も養えないほど値崩れしたトウモロコシを世界に輸出したらどうなるか。世界中で食糧が大暴落、アフリカの極貧農家が生産する食糧より安くなり、農業が主産業の発展途上国の人々の生活を破壊し、国の経済を破壊した。

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大した産業のない途上国では農業に活路を求めるしかないがトウモロコシや小麦はアメリカ産が異常に安い。やむなくコーヒーやカカオなどのモノカルチャー(単一作物)を生産するようになった。しかしそれら商品作物は先進国に買い叩かれ、農家なのに食糧を買わなければならなくなった。極貧。

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石油から化学肥料を作り、化学肥料が異常なほどの大量の食糧を生み出し、大量の食糧がアメリカの小規模農家を消してさらなる大量生産を促し、大量生産した食糧が輸出でアメリカから溢れ出し、アメリカから溢れた大量のバカ安い食糧が世界中の農家の生活を破壊し、世界中のモノカルチャー化を促進した。

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ではなぜアメリカは、自分の家族さえ支えられないほど経済力がない農家に補助金で所得保障するのか？それは、「豊作貧乏」に陥るほどのアメリカの異常な食糧生産力が世界の農家の生活を破壊し、アメリカの食糧を買わざるを得なくなって、世界の胃袋を牛耳れるからだ。胃袋を握れば世界を牛耳れる。

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異常な安値で相手国の産業を破壊する行為をダンピングという。帝国主義が盛んな頃はこの手法がよく使われた。古くはイギリスが産業革命で大量生産して繊維を暴落させ、インドに輸出してインドの繊維業を破壊し、国の経済力が弱体化したところを植民地化した。ダンピングは相手国の経済を破壊する。

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アメリカの食糧ダンピングは、世界戦略だ。世界中がアメリカの安い食糧に太刀打ちできなくなり、農家の生活が破壊されてアメリカの食糧に依存せざるを得なくなり、胃袋を牛耳られてアメリカにものを言えなくなる。このアメリカの世界戦略にどう対処するか。考えなければならぬ。