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抗生剤が残留した食肉は流通しません

「肉に抗生剤が大量に使用されている」という医師・布施純郎( @Drponchi )氏に対して、スズメ8( @Hornet_B )氏をはじめとする、獣医師らが反論。 ※『ブレンパワード』は関係ありません。
医療 健康 抗生剤 布施純郎 食肉
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布施純郎 @Drponchi
また、肉には、抗生剤やホルモン剤も大量に使用されている。私は、ベジタリアンではありませんが、肉は週に1-2食がらいしか食べません。もし、肉をたべるなら、抗生剤やホルモン剤不使用のものを食べましょう。イーオンのタスマニアビーフなどはお勧めです。
スズメ8 @Hornet_B
抗生剤が残留している物はそもそも流通しません。不使用もくそも、でたらめもいいところだ。
スズメ8 @Hornet_B
自分にまったく被害がおよばないからと、農家に適当な嘘をいって、別に信じてもらえなくても損にはならんからね。いいねえ、気楽で。命をあずかる気概のないヒトはお気楽だねえ。
むいみ @muimi
@Hornet_B あれ?あの人お医者さんでしょ?命預かる立場じゃないの?
スズメ8 @Hornet_B
@muimi 不適格と言わざるを得ないよ。職業についてどうこう言うのは好かんが、それでも火事場泥棒が医者は、あまりにもひどすぎるもんなあ。
スズメ8 @Hornet_B
なんのために、と畜場法があり、牛豚馬について全頭検査が義務づけられているんでしょうかね。抗生物質の残った肉なんかそもそも流通しませんよ。
スズメ8 @Hornet_B
流通していたら法律違反です。抗生物質入りの肉は、それ以前に『にがい』のでまずいですけどね。
Drunken45rpm @mkvet
@Hornet_B 小児用セフゾンはイチゴ味で甘いですが、それは別な話ですね。
スズメ8 @Hornet_B
@mkvet その子どもを食べるわけじゃないですからなあ…どうなんかな、セフゾン投与後の肉は。
風間翔 @kazamashow
@Drponchi @Hornet_B 病気の治療目的でもないのにホイホイと餌に混ぜられるほど家畜の薬は安くないです。そもそも農水省のポジティブリストというのがあって、肉だけでなく野菜でも薬品の残留が検出される期間の間は出荷出来ない事になっていますが。
Drunken45rpm @mkvet
まじめな常識話をひとつ。家畜に抗生剤投与すると、一定期間乳も肉も売ってはいけなくなるので、大動物獣医師は抗生剤投与を慎重に判断します。 RT @Hornet_B: 流通していたら法律違反です。抗生物質入りの肉は、それ以前に『にがい』のでまずいですけどね。
スズメ8 @Hornet_B
そのうえで、検査員の獣医師は、体調不良の牛がいないかどうか見きわめます。休薬期間を守っていたとしても、代謝が落ちていて、排出されていないことがごくまれにあるからです。体調不良と判断されれば、精密検査を受けます。ここで抗生物質が出れば全部廃棄です。
スズメ8 @Hornet_B
牛を一頭、まるっと廃棄する、ということは、農家の損害も数百万単位だということですよ。
布施純郎 @Drponchi
@kazamashow @Hornet_B 「特別栽培農産物」とは、化学合成農薬と化学肥料の使用を5割以上削減したものですが、東京都の特別栽培農産物はサツマイモ10回、キャベツ15回と農薬を使っています。ですから、普通栽培は、この倍以上ですね。
布施純郎 @Drponchi
@kazamashow @Hornet_B なるべく、オーガニックなものを食べましょう。なるべく、オーガニックなものを食べましょう。政府の基準はザルです。 政府の基準はザルです。 http://t.co/K0ErkwxPOW
Drunken45rpm @mkvet
間違ってるけど二度言いました。
スズメ8 @Hornet_B
あの基準がザルならこの医者のやってることは何だ。ワクじゃないか。
KokyuHatuden @breathingpower
いえ、ワナです。甘言の。 RT @Hornet_B あの基準がザルならこの医者のやってることは何だ。ワクじゃないか。
スズメ8 @Hornet_B
ザル以前の問題ではないか。えびの市でも殺処分はあった。それを確かめもせず…。政府の基準値どころの話じゃないぞ。牛単位の話だぞ。
スズメ8 @Hornet_B
火事場泥棒が他人にアドバイスとは片腹痛い。
風間翔 @kazamashow
@Drponchi @Hornet_B でしたら肉だけでなく野菜もコメも一切食うなと言えば良いのでは?そもそも、ポジティブリスト一切無視の無法が監視可能な国内ですら罷り通っているなら、外国産の肉などもっと危険なのでは?その辺だけは無邪気に信用しているとは、随分暢気に見えますが。
風間翔 @kazamashow
@Drponchi @Hornet_B オーガニックの規定も政府基準で決まってますよ。貴方が仰る所の『ザルな政府基準』で。 ポジティブリストがザルで有機JAS認証はザルではない理由は? http://t.co/AKTshfYd3u
布施純郎 @Drponchi
@kazamashow @Hornet_B オーガニックなものやタスマニアビーフなどには、日本より厳格な認定制度があります。例えば、ドイツなら、オーガニックな「Bio(ビオ)」の認定があります。
風間翔 @kazamashow
@Drponchi @Hornet_B その『Bio』認定食品でもこういう事件は起こりますけどね。海外は厳格だからと妄信するならば宗教と一緒ですよ。 http://t.co/5w0FKlxt9h
布施純郎 @Drponchi
@kazamashow @Hornet_B もちろん、日本の有機JAS認証が甘いことは、十分承知しています。
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コメント

飯島明子 @a_iijimaa1 2013年9月1日
この短いまとめの中でさえ、ポンチ氏の主張は矛盾だらけ(間違っているだけでなく)。タスマニアビーフが良いと書いておきながら、肉が癌の発生に関与していることは明らか、って。タスマニアビーフって肉だと思うんですが。それも食べ過ぎれば大腸がん発症と関連する、赤身肉。
オタ小児科医 @otapediatrician 2013年9月1日
どうせこうやって一生懸命訂正してくださってる方々の言葉より、この妄言の方を有り難がる人が多いんだろうなぁ、と。熊本の紐医者を信奉する人がいなくならんのを鑑みると。
飯島明子 @a_iijimaa1 2013年9月1日
遺伝子組換えトウモロコシを食べた家畜を食べた本人もしくは子供に癌、って、すごいファンタジーもあるものだ。本気で書いているのなら、遺伝子だけでなく消化吸収のあたりから高校の生物学を勉強しなおす必要がある。
お猿さん@轟驫麤 @mamachari3_Jpn 2013年9月1日
「政府の基準はザル」と言い切る以上、その「ザル」の目をかいくぐって市場に出回った商品を検出した記録があるんでしょうね。ならばその記録簿を開示してほしいもんです。
Tsuyoshi CHO @tsuyoshi_cho 2013年9月1日
オーガニックを謳う医者(だけじゃないけど)はみんなクソです。まともに原因と対策を考える人間は1つの結論・対策で大丈夫とは言わない。まったく...
酋長仮免厨 @kazooooya 2013年9月1日
遺伝子組み換えについて誤認識があるようなので、@Drponchiさんにこれをお薦めします→ http://togetter.com/li/492978
味のみジョニー @OTjonny 2013年9月1日
肉が癌リスクなのと米国産飼料に遺伝子組み換えトウモロコシが使われてることの関連性を教えてほしい
えぼり @eboli_ef 2013年9月1日
「抗生剤」と「抗菌薬」の言葉の使い分けが大雑把な時点でちょっと医者としては…うーんw
kumasan @10p4ino 2013年9月1日
「ビオ」ってフランス語じゃなかったっけ?フランス産有機小麦粉がビオって名前だった。
kaoru @kaokaokaoruchan 2013年9月1日
ぽんち先生のクリニックの上得意樣は代替医療ママンたちですので、持ちつ持たれつですね。
中2の有馬好き @Arima_Suki 2013年9月1日
akatuki_no_mori 残念ながら日本医師会は開業医(個人事業者)の言動に影響力は持っていないそうです。だから紐医者みたいなのが大手を振ってツイートできるのでしょう。
酋長仮免厨 @kazooooya 2013年9月1日
ポンチせんせ~が、私のコメント(kazooooya)をお気に入りにしたっぽいw お勉強してくれるといいね!
@rafcocc 2013年9月1日
『通常の輸入牛肉の約1.5倍にあたる200日間以上という長期穀物肥育』で育てられた牛の肉が、なんで100gあたり198円から売られているのか、って考えたら「イーオンのタスマニアビーフ」の方がよっぽど怖くない?タスマニアってとこでは、「自然の穀物」が天から降って来るの?(´・ω・`)
お猿さん@轟驫麤 @mamachari3_Jpn 2013年9月1日
chiba_donguri 昭和40年代、味の素の石油化学合成法がヒステリックな消費者運動に踏みつぶされてからというもの日本のメーカーは天然物由来の合成法を死に物狂いで模索しているというのに。。。 蛇足になるけど味の素の石油製法について最初の異議を唱えたのが協和発酵ってのが事態をややこしくしたんだよなぁ。。。
長門信濃 @NagatoShinano 2013年9月1日
コレとか熊本のアレとかが医者をやっているというのが「政府の基準はザル」という言葉に一定の信憑性を与える皮肉…。
黄昏の森@オーカス @akatuki_no_mori 2013年9月1日
Arima_Suki あらら…。まぁ一応 http://musashikosugi-clinic.jp/index.php?main_page=shippinginfo 「・日本糖尿病学会専門医・日本内科学会認定医・聖マリアンナ医科大学 東横病院非常勤医師」ってあるし、そこいらに連絡してみますかねぇ…
クロイヨシツネ @YoshitsuneK 2013年9月1日
「肉が癌の発生に何らかの関与をしていることは明らかである」と書き「食べた本人もしくは、子供に癌など、どのような影響が出るかは、明らかでは無い」とも書く、なんだそれは
じげん (目には目を埴輪には埴輪を) @jigen_the3 2013年9月1日
そろそろ馬鹿な医者を通報して処分するための機関が有ってもいいと思うんだ。
ロバート(呉出張 @asurokku 2013年9月1日
えっと、どうやって遺伝子組み換え飼料から発がん性物質が出来て、それが家畜の肉に溜まるのか聞きたい。
neologcutter @neologcuter 2013年9月1日
こんなのを持ち上げるEM研究機構って最近煮詰まってるんじゃないのか?工場を新しく作ったのはいいけれど。
shimainu @shimainu99 2013年9月1日
医学部でも公衆衛生学教えるはずだと思うんだけど、知らなくても医師になれるのは熊本の紐医者の存在も合わせて確かなようだ。
杉下京子@飯テロネズミスキー @kyouko_sugisita 2013年9月1日
オーガニックだから体にいい、天然由来せいぶんだから安心に全く根拠はないのに、こういうバカ医者達がトンデモに根拠と権威を与えてしまう。いい加減にしてほしい。
赤木智弘@真実の赤(白) @T_akagi 2013年9月2日
空気を吸うこともがんの発生に関与するし、人体そのものの存在ががんの発生に関与していることも間違いないので、死んだらいいんじゃないですかね、この白衣。
鐘の音@来年のフェスまでがんばる。 @kanenooto7248 2013年9月2日
残留してたら販売できません。何のためのと畜場法だ。
鐘の音@来年のフェスまでがんばる。 @kanenooto7248 2013年9月2日
ん~。もしかしたら20年前の感覚なのかもしれないね。抗生物質の残留については。他はめちゃくちゃ。
deisospiri @deisospiri 2013年9月2日
遺伝子組換えの飼料は、飼料としての安全性、飼料を食べた畜産物の安全性をきちんと評価して安全性が確認されたものだけ流通してるんですけどね。
deisospiri @deisospiri 2013年9月2日
栄養成分について、オーガニックは慣行農法で作った農産物と何ら変わらないって調査結果がでて、英国あたりで騒ぎになってたな。この白衣は発狂するんだろうな…。もうしてるかw
deisospiri @deisospiri 2013年9月2日
ニセモノの不安を煽り、寄り添うフリをして金儲けというビジネスモデルは成り立つんだろうが、それは医者としてどうよ?って話だな。人としてどうか?って話でもある。
しりー @moccyan15 2013年9月2日
肉焼いたらはヘテロサイクリックアミン出来るし、生で食えって事ですかね?
しりー @moccyan15 2013年9月2日
deisospiri http://annals.org/article.aspx?articleid=1355685 これでしたっけ 「“オーガニック”とラベルされたフルーツ・野菜が栄養分豊かとは言えない。だが価格はに高く、大腸菌などの危険な細菌が少ないとは決して言えずむしろ危険な場合が多いかもしれない。」
いちはる @ichiharu11 2013年9月2日
この人が機序とか定義をないがしろにしてることはよくわかった。本業の方はまともであってほしいと思ったが、そもそも代謝・内分泌ならすでにTWの内容では踏み込んでるわけで、本業の方も推して知るべし。
ぬんさん(クラフトパーソン) @Morosann 2013年9月2日
え? この人ってそういうのを皮肉った人だと思ってたけど違うの?
あおかじ@🐱喵 @aokaji63 2013年9月2日
バカなのはともかく、既に立証され常識とされている事柄を否定することで稼ぐ偽医者なぞ要らん。
クロイヨシツネ @YoshitsuneK 2013年9月2日
本日付のDNDコラムでの比嘉氏「宮崎や韓国で、その実績が明らかとなった口蹄疫はもとより、トリインフルエンザを含むウイルス疾患には決定的な予防効果を発揮する」 / 甦れ!食と健康と地球環境 第74回 福島における2013年度のEMによる放射能対策の成果(1) http://dndi.jp/19-higa/higa_74.php
長門信濃 @NagatoShinano 2013年9月2日
おいおいおいおいおいおいおいwwwwwww https://t.co/5UKeiKg1Bv
にょろり @mosanyo 2013年9月2日
こういう人達の言うことってマルチ商法の人と同じだね。間違った主張をして、ツッコミ入れてもそれについては説明せず話をそらすっていう…。そんな話術の教科書でもあるんだろうかw
tantanQtan @tantanQtan 2013年9月3日
頼まれなくたって生きてやる
Koji Higuchi @loveloveramen 2013年9月3日
@tsubuyakisc このサギ医者の肩を持つ気は全く無く、どんどん責めてもらって構いませんが、医師免許が金を積めば何とかなりそうなどとは、言っていることがこの医者と同じですぞ。
Halfricesetitsmore @Halfriceset 2013年9月12日
NagatoShinano 元素転換の前に「今の1000分の1のスピードで汚染を除去します。」でコーヒー噴きそうになった。どうしてくれるんですか。
うみんちゅ @DEEPBLUE1219 2016年5月23日
食の安全性に疑問を持ったときは、日本の平均寿命が世界一であることを思い出してみましょう。
Otani,Masahiro @keteru98 2016年5月23日
イオンのタスマニアビーフはうまいけど、それは置いといて、オーガニック好きな人ってイオンみたいなとこ嫌いなんだと思ってた。
cinefuk 🌀 @cinefuk 2016年5月23日
プロフに「福島の子供たちを保養」とある。5年経ってもこんな事言ってる医師はオノデキタと同類のインチキだから、相手にする価値もない。(ただ、肩書に騙されてデマを吹聴する人が出てくるのだよなあ)
Dcdcxr @Dcdcxr 2016年5月23日
優しそうなルックスで医師という裏打ちされた資格の持ち主にこんな事を言われちゃったら、コロッと騙されるお母さんとかすげーたくさん居そう。
Dcdcxr @Dcdcxr 2016年5月23日
ネタ垢とかじゃないの?コレ。
羽倉田 @wakurata 2016年5月23日
家畜の抗生物質が何で問題になっているかをだれも説明しないのでしておくと、抗生物質を乱用することで耐性を持つ菌を作っているとの報告があるからなのだ。その菌が家畜の間だけで広まっているなら大きな問題はないけど、人に感染する菌とまじりあって耐性をその菌にうつしてしまう可能性がある。既にいくつかの国で実際に起っていることで、家畜への抗生物質乱用をやめるように言われるのはこれが原因。
online_cheker(舶匝(はくそう)) @online_checker 2016年10月24日
http://www.city.yokohama.lg.jp/kenko/syoku-anzen/14/p06-food-zannryu.pdf ただ、抜き取り調査では、懐疑的な方々からの信頼は勝ち取れないのでしょう。
akimi_o @名古屋 @akimi_o 2016年10月24日
抜取調査を信頼しない人は、全数調査しても食べませんよ。福島の米や狂牛病の件で明らかでしょう。「懐疑的」じゃあ無くて、信じる気がないんです。「福島の米は汚染されてないというのには懐疑的だったけど、全数調査されてるからバクバク食べてます」なんてひと、居ます?
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