日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり

世界で巻き起こる日本食ブームに伴って高級日本酒の出荷が国内外で伸びている。だが、原料米である山田錦が足りず、酒造メーカーは造りたくても造れない状況に陥っている。生産数量目標のもと、原料米の生産も制限されているのがその元凶だ……。
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Wedge ONLINE @WEDGE_ONLINE

日本酒ブームなのに 酒米・山田錦が足りない http://t.co/jDtlU3lBIB :日本食ブームに伴って高級日本酒の出荷が国内外で伸びている。だが原料米である山田錦が足りず、酒造メーカーは造りたくても造れない状況だ。

2013-09-17 05:05:23

記事に寄せられたコメント

タクラミックス @takuramix

ん?酒米なら山田錦以外もあるじゃん…と一瞬思ったが、「主食米と酒米が同じ扱い」という問題があるとは知らなんだ!これは大問題!>日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/2YwLmdUK2L

2013-09-17 05:24:09
ひもたろう @himotarou

農家にも余力があり、需要もあるのに酒造好適米の増産ができない。役所が悪いというが、その制度は農家の声で決まった。民意を軽視する気はないが崇め奉る気にはなれないな。 / “日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極…” http://t.co/WJtBF2nXwN

2013-09-17 05:59:16
199 @TE199F

日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/2NOOyefJvi クールジャパンを推進するなら、こうした旧来からの歪みを正していかないと。

2013-09-17 06:33:46
大江昇 @TKDOMO

日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/w8uMz6tGAE 農作物の生産調整って基本的に値段釣り上げるためなのかな…?

2013-09-17 07:43:39
hiruhikoando @hiruhikoando

[農業]そもそもクールジャパン政策の主役はアニメとかではなくてこういったもののはず。そのうちカリフォルニア産山田錦とか出回たらどういう顔になるのかと。 / “日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WE…” http://t.co/SMKLxqEoAZ

2013-09-17 08:03:08
タナカンプ@中間管理職 @sta7ka

へえ。おいしい日本酒のみたいからいい方向にいくといいなあ #カンプ脳 / 日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/mU8bx5qoJC

2013-09-17 08:59:19
unamu_s @unamu_s

「農水省によれば『農家が望んだから』だという」→これがウソならば何も言いようがないけれど、それなりに事実ならば現状のままを望む農家もそれなりにいるようにも思える。 / “日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極…” http://t.co/CtO6Y3m3dx

2013-09-17 09:34:17
やれやれ @geny

酒飲みではありませんが、こういう不自然な規制はなくしてほしいですね。日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/tB3tvfPbP8

2013-09-17 09:58:13
いーえく @aqilaEX

日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/8Ti4Iz3bEU 思考停止のおじいちゃんだらけの世界だからなぁ

2013-09-17 10:10:34
メゲルヴ @megerve

しなくてもいい輸出するために表現規制なんかする暇あったらクールジャパン政策はこういう問題を解決する努力をしてください http://t.co/WZ1AlKrfQz

2013-09-17 10:11:05
You−me(💉PPPMPMM) @anatawatashihtn

「ここで疑問となるのは、主食用米の“価格維持”を図るために行われている「生産数量目標」の中に、なぜ主食用には適さない酒造好適米が含まれているのかということである。」 http://t.co/utE7kxnUvL

2013-09-17 10:16:54
ぶちょー @shinshin8888

知らなかった。酒米(酒造好適米)と飯米って、区別されてないんですね。//日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/VPPdHLYKEk

2013-09-17 10:30:16
元谷 文則 @moddy

うん、まぁ…こういう見方をすればそう言えるねっていう記事。獺祭はNYで最も売れている日本酒だそうな。 → 日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/DrQX0XFVNW

2013-09-17 10:35:38
kaz-di @kaz_di

日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/nB3AbdQWsj お役人のやることは、いつでも自分のこと。国や国民のことを考えていない

2013-09-17 10:48:01
まんじゅれ🌸 @mayupp

日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/cfx3Gde3Ct 獺祭うまいよね…

2013-09-17 10:49:45
まぁ!さん @marbleriver

日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/uC8gipJNhD 今年は米不足が予想されていたけど、やはりここにも影響出たか。

2013-09-17 10:57:17
🐢 🐢 🐢 @kituneponyo

山田錦は作るのが難しいから簡単に増産ってゆうても無理やろーと思って読んだら普通に農政がアホやった http://t.co/GfwEGAdrTO

2013-09-17 11:02:22
mmasuda https://fedibird.com/@mmasuda @mmasuda

日本酒って大量生産するようなものじゃないと思うんだがなぁ。 > 日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/x1d94L0jzO

2013-09-17 11:04:46
NOV1975 @NOV1975

でも農政が「ブーム」に軽々しく左右されるってのも変な話。むしろ受容予想ってのがどういう風になされているかと外れて余った場合のどうなるかあたりについて切り込んでほしい。 / “日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここ…” http://t.co/MFc6Q6ZdM9

2013-09-17 11:07:50
Scally@小4くらいの自制心と羞恥心 @scally_westjp

日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり http://t.co/R4WwRpIzYI 「農家の大半は農業の置かれている状況を正しく理解できてない。」というのが実情。その時その時の場当たり的な要求をしてきたツケ。

2013-09-17 11:16:01
さいこう @psy_kou

生産数量目標のもと、原料米の生産も制限されているのがその元凶・・・農政、何考えているの ⇒日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/KtYHlx0yfp

2013-09-17 11:10:14
ちおね@長崎 @chione70

なるほどねぇ…とは思うものの、よくある話みたいな。 日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/FedVx40SfA

2013-09-17 11:33:03
だいおう @daiou

色々と知らなかったー / 日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ) http://t.co/wW8n1Fr5Sr

2013-09-17 11:47:37