しいたけ農民 肉ちゃんが語る 「風評」について
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肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
震災直後「東北からの物流は途絶える、近郊や関西からの野菜で対応して凌ぐ」とあの日市場から電話が何本もあった。だからこそ出荷量増やして対応した。小さいながらでも何とか凌げた形ではあったがシイタケの産地は東北なのは変わらない。今でもね。
2013-09-26 00:14:51
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
震災前からあるプロジェクトで日本各地のシイタケ(キノコ類)に関する重金属を調べていた関係で放射性物質も調べていた。言えないくらい笑える数値も山のようにあったんだけどね。それを踏まえた上で言うけど、日本のキノコ類は問題ない。
2013-09-26 00:17:40
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
震災前からシイタケが「放射性物質か溜まりやすく出やすい」と言われていたけど、各地を検査＆測定している者とすれば「笑わせんな」くらいのものだったが、市場は違った。買わないんだよね〜流される消費者が多かった。分からなくも無いんだけどねさ。
2013-09-26 00:20:08
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
身近にいる子供を考えると、確かに言うことは良いんだけどさ それって調べてない証拠を自ら露呈してるんだよね。自らバカ晒してるんだよ、と思いながら消費者と何十回も顔合わせて測定して話し合いをした。ほとんどシイタケとは無関係。ほとんど学校給食なんだけとね。
2013-09-26 00:22:29
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
その中で見えてきたのは「知らないでいる恥ずかしさ」「知ってるフリをしなきゃ」っていうママが多かった。一回の食事を測り、一日に置き換え、一年に換算してって何度もやった結果バカでも理解出来た。言葉悪いけど理解出来ないアホは居なかった。何一つ騙していないよ？
2013-09-26 00:25:10
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
○○の乳製品が！○○のコンビニが！○○の弁当が！って無許可でしたことはない。今は企業側から無料でサンプル貰えるしお互い結果を提供しあえる間柄です。無許可でやれば何処からか突っ込まれるからね。
2013-09-26 00:27:25
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
ワシが作ったシイタケを企業提供し、生食や乾燥しての測定をして結果も貰えるし公表もする。なーんにも隠してないから。だって「当たり前」のことだからね。前twでも書いたけど「安全」なものしか出荷しないから。
2013-09-26 00:29:42
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
風評に戻るけど、シイタケ＝キノコは危ないって言われて、ナメコやシメジ、マイタケやエノキも不安に思われた。全く無害で言われの無い汚名被ってもヤツらはしたたかに流通に乗ってるよ。だって何も問題解決無いんだから。シイタケだって問題無いんだよ。
2013-09-26 00:32:29
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
○○bq/kgと言われるけどシイタケ1パック150g程度なのよね。Twitterでたまにめにするけど、一の食事で何れだけ食べるの？て言いたいよ。流通品は100bq/kg以下の基準値を大きく下回る。ハッキリ言えば白モノ一粒小数点以下。それでもなお「放射性物質が」と言うなら無知。
2013-09-26 00:36:58
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
怖けりゃ買わなくても良いけどさ、無駄な不安で夜な夜な泣くようなら安心して食え！なーんにも害は無いし、気にするな。子供がいる家庭なら考えるポイントはそこじゃないぞ！
2013-09-26 00:39:04
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
風評被害のことを言うとね、測定しようがしまいが、「シイタケは危険」と言われた時は前年度の70％以下で取引しました。それでも足りないから出せ！って言われても出荷し続けたよ。赤字だけどね〜
2013-09-26 00:41:11
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
赤字覚悟で出し続けた理由の一つとすれば、東北のシイタケは旨い！それだけだったね。普段は大型産地の敵対視してる奴らだけど、困ってる時はお互い様だし、乗り越えるなら皆で笑ってのりこえたいから。ただそれだけ。
2013-09-26 00:43:51
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
正直ハッキリ言えば「他人どころのタイミング」じゃなかったけとさ、産地の仲間が居たから乗り越えた気持ちはある。だから奴らが「風評被害て困ってる」と言い出すまで「風評」と言う言葉は使いたく無い。だって、かすり傷だろ？
2013-09-26 00:46:43
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
心もとない言葉で買ってもらえないこと多かったし、売上落ちて苦しかったし、立て直す見通しで悩む日々だけと、時間とかともに測定結果を見て安心する人が増えた事で気にすることか減った。
2013-09-26 00:48:55
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
震災て被害受けた人、風評て苦しんでる中でも我々生産者は前を見て1歩づつ歩いています。それを少しでも見て欲しい。測定結果や状況、出来れば現場を見て欲しいし食べて欲しい。
2013-09-26 00:50:58
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
東日本の、東北からの野菜や海産物、食物は旨いから！他人に言われても自分の目で舌で、肌で味わって欲しい。そうすりゃ風評被害なんて言葉なくなるからよ。
2013-09-26 00:53:20
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
原発事故や津波って言うモンスター級の出来事だけど、我々生産者(製造者)は諦めてないから。前よりも良いものを皆に提供するから一度手に取って試してくれ。絶対後悔はさせない！キッチリ検査してるからか「安全」なんだぜ〜
2013-09-26 00:56:42
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
おーっと、そろそろ仕事に取り掛かる時間だから一言言わせてもらうけど、いいか？ Rtした人は責任持って東北の、被災地の応援しろよな？生産者も一生懸命に頑張るから消費者も応援頼むゼ！
2013-09-26 01:01:40
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
震災で多くの犠牲をはらって今の自分がいる事に感謝しています。震災を経験して多くを乗り越えたつもりで居るけど、多くのモノを失ったね。今の俺たちが出来ることは、大きな声出して笑顔で居た人の気持ちをくんで、デカい声で笑ってやろうぜ？笑顔で居ることが大切な祈りだと思ってる。
2013-09-26 01:26:22
肉ちゃん(復興推進派)
@nikumush
叶う事なら、あの時一緒に飯食った人とか一緒に酒飲んだオッサンとか、オニギリくれたばーちゃんとか、手を握ってくれた子供とかの笑顔を忘れないためにも、ワシらが笑顔で居ようぜ？下を向かないで、上向いて笑おうぜ？みんな見てるんだから。笑うときは大きな声出して皆で笑お。
2013-09-26 01:29:36