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ナスカの痴情ェ
@synfunk
バターと醤油を混ぜペーストにしたものに箸をチョイチョイとつけて舐めご飯のオカズにする行為は是だが、全てをご飯に乗せぐちゃぐちゃにした上で「あまり美味しくない」という人間はゲヘナの業火に焼かれて欲しいんだよね。ご飯さんに申し訳ないんだよ。
2013-10-30 23:03:49
クロウタドリ
@turdus_merula_
全力で首を立てに振る “@Mt_Sl: バター醤油ご飯って、バター引いたフライパンで炒めて醤油ベースのたれで味付けしたチャーハンも可かしら”
2013-10-30 23:04:39
むねぱぱ
@munekunpapa
「よく冷やしてから薄くスライスしたバターをご飯の上にふわりと乗せ、淡雪のように溶ける様を楽しみがら醤油を垂らす」という手順を踏んでいる俺はナスカさんに殺されるな。
2013-10-30 23:05:30
ricca
@torri_tani
エシレバターでバター醤油ご飯にしてみたけど、これこそ味覚スノッブ的な味やな(´･_･`) エシレちゃんが可哀想になった(´･_･`)
2013-10-30 23:05:55
kaba40
@koba31okm
バター醤油ごはんのうまさというのは空腹でたまらない時にそれくらいしか食うもんがないという状況で最大化されるわけで、普通の大人が面白半分で食べてもそれほどうまくはあるまい。
2013-10-30 23:05:58
平松 サリー(料理研究家・ライター)
@sarisally1
バター醤油ご飯は、まず熱々のご飯にバターを落としてその熱で溶けたのをささっと絡め、そのあと醤油をたらしてあまりよく混ぜずにいただきます。
2013-10-30 23:09:07
クロウタドリ
@turdus_merula_
醤油バターのうまさでメシを食いたいならカジキをバターソテーして火を止めてから醤油をからめ、それでメシを食うほうをすすめます。醤油バターライスはそれをつきつめたらカジキいらなくね？っていう話であって
2013-10-30 23:09:33
平松 サリー(料理研究家・ライター)
@sarisally1
先にバターを絡めておくことでご飯がべしゃべしゃにならないのと、ご飯をあまりわしわしかき混ぜるとでんぷんでねとねとになるので。
2013-10-30 23:10:15
kaba40
@koba31okm
例えば、日曜日の昼過ぎくらいに起きたものの家には誰もおらず、腹は減っているものの家にはカップラーメンすらなく、かと言ってわざわざ身支度して出かけるほど腹具合もしくは懐具合に余裕がない時などに食うべきものだ。
2013-10-30 23:11:48
クロウタドリ
@turdus_merula_
バター醤油ごはんがうまいのは料理の要素最低限に切り詰めるとそれで成立してしまうからという話で、それでいいなら料理はいらなくなる。卵かけごはんみたいなもの
2013-10-30 23:12:26