10周年のSPコンテンツ!
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芝樹 @siba_29
熱したフライパンに60gのバターを溶かして、弱火で玉ねぎを炒めます http://t.co/BuM5aD5I0x
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芝樹 @siba_29
玉ねぎの色が変わったら火を止めて、小麦粉を入れて粘り気が出るまで混ぜ、その後牛乳を入れて中火で煮絡めます。 http://t.co/dlTuWF8vx3
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芝樹 @siba_29
暫くすると粘ってきますので、そうしたら蟹身を入れて、味を見ながら塩胡椒で味付けして五分くらい水気を飛ばすように弱火で熱します http://t.co/fjzpQk0aCo
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芝樹 @siba_29
それをボール等の容器に移して、一時間くらい冷ますと、大体固まります。 http://t.co/N9KWuaHjek
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芝樹 @siba_29
そうしたら小麦粉→卵→パン粉とつけて、160度でカラッと揚げます。そんな時間かけなくていいです。三分くらい。その後油から上げて三分程置いたら http://t.co/RISF9jMeQv
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芝樹 @siba_29
カニクリームコロッケの出来上がりー。 http://t.co/3PJZQrz2RW
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芝樹 @siba_29
というわけで今日のお夕飯でした。 http://t.co/WJJSDahcjb
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