作ってあげたいナスごはん♡

うさじま うさこ @usausa1975

(緩募) ナスを大量消費できる、比較的手間のかからない料理

がんちゃん(💉FFMMFF) @gan_jiro

@usausa1975 素揚げしてだし汁(市販のつゆでも可)と鰹節をかける。

がんちゃん(💉FFMMFF) @gan_jiro

@usausa1975 僕はこれ、結構好きなんですよ。ただ、ナスは油を吸うので、油っこいのが苦手な人は胃がもたれやすいのが欠点かも。あと、おろしたショウガを添えるというオプションもあります。

江戸川大猿子 @edo_masimasi

@usausa1975 @za_yi ①なすの皮を剥いて大きめの乱切りにする。②多めの油で揚げてからすくい油を切っておく。③フライパンに油を敷き低温でショウガとにんにくのみじん切りを炒める。②に③を入れて合わせ調味料（酒、醤油、砂糖、酢、オイスターソース）を投入し回す。

エリー📎📎📎📎📎 @takedaeriyy0514

@usausa1975 茄子のあげびたしはいかが？ 茄子は乱切りで素揚げ。 醤油、酒、鷹の爪、生姜のすりおろし、を一回煮立てて 冷めたら、茄子の素揚げとネギのみじん切りを入れます♪ 1時間以上漬け込むと美味しいです。 しょっぱくなったら素うどん等に乗せても美味しいですよ。

あつし @fahrenheit_ken

@usausa1975 焼き浸し→ 1 なすをスライスして油多めのフライパンで焼く。 2 皿に移したらめんつゆを回しかけて少しレンジで加熱。 3 おろし生姜などを載せて召し上がれ。

ナカイサヤカ💉×6＠イラストで見るUFOの歴史/ゴーストの歴史 @sayakatake

@usausa1975 娘のお気に入りは、なすを縦に裂いて、ミョウガも縦長に切って、めんつゆと水でひたひたにしてしんなりするまで煮て、大根おろしとかつお節乗せて食べる。カロリー安心。

Aprildiamond（坂山） @Poker_April

@usausa1975 シンプルに焼きナスもいいですね　グリルで焼くだけ　自分は皮むいてポン酢とおろししょうがかけるだけですが　クックパッドにこんなのがありました　http://t.co/NjO1Pzgzsf

あつし @fahrenheit_ken

@usausa1975 余ったらキュウリと一緒に薄く切って、切り昆布と塩でもんで浅漬けもどうぞー 夏なら山形の「だし」がおすすめですけど。

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@usausa1975 　小さめに切って、豚挽き肉と炒めて、醤油、オイスターソース、豆板醤、酒、にんにく、しょうが。しばらく保つよ。

うさぎ林檎＠ししょーPPMPP💉💉💉💉💉 @usg_ringo

@usausa1975 茄子味噌

うさじま うさこ @usausa1975

初耳なので検索してみたらおいしそうだったです。“@usg_ringo: @usausa1975 茄子味噌”

カワノ ワニィ @yokokuku

@usausa1975 茄子の南蛮漬け。素揚げして南蛮酢に浸ける。日持ちします。

若林理砂 @asilliza

@usausa1975 ムサカとかかなあ。http://t.co/mAypC86SQe

若林理砂 @asilliza

@usausa1975 んとねえ、ミートソース缶詰と、ホワイトソース缶詰、シュレッドチーズでやるといいよ。じゃがいもは、インスタントマッシュポテトで。

若林理砂 @asilliza

@usausa1975 あとはナスと合わせてオーブンに放り込むだけ（≧∇≦）

返事できなくてすみませんbyドキ子 @dokikoYAMAYOKO

@usausa1975 私はこのクックパッドのレシピが好きです。比較的濃い味なので、茄子の比率をあげてみると消費できるかも。 リンクがうまく貼れなくてすみません。「なすと豚のしょうが焼き風。」で検索してみてください。 家にある調味料だけのため、楽です。

Aprildiamond（坂山） @Poker_April

@usausa1975 マーボー春雨の素買ってきて、なすを油で炒めてマーボー春雨に加える

Aprildiamond（坂山） @Poker_April

@usausa1975 学生時代よく作ってました　おかずにもつまみにも手間がかからずいいですよ～