「たっぷり黒こしょうで仕上げる洋風肉じゃが」レシピ／厨房りゅうのすけ
思いつきで作り始めたレシピです。
【材料】
牛バラ肉、タマネギ、ジャガイモ、（アスパラガス）、（パプリカ）
【調味料】
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酒井りゅうのすけ／最新作は「マダミス666 ポケットの宝物」
@53RS
【厨房りゅうのすけ①】鍋を温めてオリーブ油を入れて、牛バラを軽く炒めて取り出す。 http://nav.cx/hZG80s
2010-10-17 23:34:53
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@53RS
【厨房りゅうのすけ②】さっきの鍋ににんにく入れて炒めて、玉ねぎを加えて料理酒が無かったから泡盛で蒸し焼き。 http://nav.cx/xZd17v
2010-10-17 23:43:16
酒井りゅうのすけ／最新作は「マダミス666 ポケットの宝物」
@53RS
@kami_alisa 正しいツッコミやけど、選択肢が泡盛かキャプテンモルガンしか無かった…。
2010-10-18 00:18:29
酒井りゅうのすけ／最新作は「マダミス666 ポケットの宝物」
@53RS
【厨房りゅうのすけ③】玉ねぎをしんなりさせて、ジャガイモも加えて炒める。パプリカとアスパラガスが余ってたので一緒にいれて蓋をして更に蒸してみる。 http://nav.cx/oh2dJI
2010-10-17 23:55:06
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@53RS
【厨房りゅうのすけ④】水、みりん、砂糖、ローズマリー、オレガノを加えて10分少々煮込む。 http://nav.cx/SFVpoG
2010-10-18 00:05:58
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@53RS
【厨房りゅうのすけ⑤】おしょう油を加えて、更に5分ぐらい煮込む。 http://nav.cx/lhwL7P
2010-10-18 00:15:09
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@53RS
【厨房りゅうのすけ⑥】牛肉を鍋に戻して、塩と粗挽き黒こしょうで味を決めて最後の煮込みに入る。 http://nav.cx/3FWFAl
2010-10-18 00:22:30
酒井りゅうのすけ／最新作は「マダミス666 ポケットの宝物」
@53RS
【厨房りゅうのすけ⑦】「たっぷり黒こしょうで仕上げる洋風肉じゃが」(牛丼にもなるよ！)【完成】 http://nav.cx/6ExaFC
2010-10-18 00:31:29