冷凍食品から殺虫剤(農薬)のマラチオン検出

冷凍食品から殺虫剤(農薬)のマラチオン検出について ebi_j9 さんのツイートを中心にまとめました。 『マルハニチログループCSR報告書2014 特別版「アクリフーズ農薬混入事件」の記録。』 http://www.maruha-nichiro.co.jp/csr/report/ 続きを読む
国内 ADI マラチオン 殺虫剤 農薬 arfd
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エビ @ebi_j9
お詫びと自主回収のお知らせ 株式会社アクリフーズ http://t.co/08LEeSV210

マルハニチロHP
http://www.maruha-nichiro.co.jp/
以下 PDF
株式会社アクリフーズ群馬工場生産品における農薬検出について http://bit.ly/Km4qhx
回収方法など http://bit.ly/Km4vBN
回収商品一覧【市販用商品・パッケージ画像付き】 http://bit.ly/Km4Cxi http://bit.ly/Km4z4o
発表までの経緯 http://bit.ly/Km4EW0
第二報 検査結果一覧 http://bit.ly/Km4NZr 第九報 追記 http://bit.ly/1dswmXT
第三報 記者会見以降の経緯 http://bit.ly/Km4RbH
第四報 聞き取り調査予定など http://bit.ly/Km4Y7d
第五報・第七報 自主回収商品からの異臭について http://bit.ly/1dmtBHj http://bit.ly/19NJonp
第六報・第八報 回収状況 http://bit.ly/1i94ZXd http://bit.ly/1dswDtV

厚生労働省
農薬(マラチオン)を検出した冷凍食品の自主回収について(第2報)
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000033993.html
農薬マラチオンが含まれる食品の健康への影響について
(影響の出る濃度や摂取量の解説など)
http://bit.ly/1kdwkMq
健康被害が疑われる事例について、全国の自治体より公表された資料について取りまとめ(1・7)
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000034134.html

tsokdba @tsokdba
「マルハニチロの冷凍食品から農薬マラチオン検出 何が起こっている?」 でブログを更新しました。こちらをご参照ください。 http://t.co/oyFyCBJHOE
訂正報道

マルハニチロ:当初より重い農薬毒性に訂正 毎日新聞
http://mainichi.jp/select/news/20131231k0000m040105000c.html
少量コロッケでも吐き気 マルハニチロ「影響なし」撤回 朝日新聞アピタル
http://apital.asahi.com/article/news/2013123100004.html

小比良 和威 @ohira_y
『本来は「食べても健康に大きな影響を及ぼさない限度量ARfD)」を指標として採用すべきだったが、投与した動物の半数が死亡する量LD50)」を元に毒性を評価』>これを機にARfDの認知度が高まれば / “マルハニチロ:当初より…” http://t.co/2vllvdVQ1d
片瀬久美子🍀 @kumikokatase
慌てていたのだろうけど、しっかりしてね。→「食べても健康に大きな影響を及ぼさない限度量」を算出するべきところを、「動物に投与した場合に半数が死ぬ量」を計算していた。/ 少量コロッケでも吐き気 マルハニチロ「影響なし」撤回 - アピタル http://t.co/9tDzAkGTx8
エビ @ebi_j9
ARfDがこういうニュースに載ったのは初めてかもしれないなぁ。
うさじま うさこ @usausa1975
@ebi_j9 私もこの言葉はよく知りませんでしたけど、食品会社の安全性とか品質保証の部署に知ってる人がいなかったのに少し驚き。あと、LD50じゃダメなことはわかるんじゃないの?とも。
エビ @ebi_j9
@usausa1975 ARfDは、日本ではまだ一般的じゃないからなぁ…。誰も知らないってことはないと思うけど、日本過去に使用した事例がないからためらったのかも。 あと、今回の濃度はADIでの話が出来なかったから、簡単にわかるLD50使ったのかなって気がする。
てつる @tetzl
残農担当者は年末年始この辺の予習をしたほうがいいかもね… / “加工食品に高濃度に含まれる農薬等の迅速検出法について | http://t.co/JhVTVcFdxJhttp://t.co/xpskyY9srA

加工食品中に高濃度に含まれる農薬等の迅速検出法について
http://www.foocom.net/column/residue/8871/

厚生労働省 医薬食品局食品安全部基準審査課 (平成25年3月26日)事務連絡
加工食品中に高濃度に含まれる農薬等の迅速検出法について
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/zanryu3/dl/h25_0326-1.pdf

>タイトルからは分からないが、今後の農薬の安全性評価に関わる一つの考え方(急性参照用量ARfD)も入っていることが注目される。(FOOCOM.NET 斎藤 勲)

icchou @icchou20
ブログ更新。『【資料編7】農薬の ADI 及び ARfD 値(マラチオンの値)』 http://t.co/X3WRZ6PDuU
当初の報道
糸でんわ @ito_denwa
冷凍食品から農薬 マルハニチロが自主回収 NHKニュース http://t.co/luHO2ixs2a イオン、西友、日本生活協同組合連合会に合わせて9商品。商品の裏面に「製造者アクリフーズ群馬工場」と記載されているもの送料着払いで工場まで送るよう求め商品の代金も後日返金
tomoyuki matoba @tama_lion
農薬の名前が一度見たら忘れられない感じ / “冷凍食品から農薬 マルハニチロが自主回収 NHKニュース” http://t.co/iSJsia29nW
エビ @ebi_j9
マラチオン」が検出されたということです。 Reading:冷凍食品から農薬 マルハニチロが自主回収 NHKニュース http://t.co/dm9L1f7cBn
エビ @ebi_j9
抜粋 マラチオンは、有機リン系の殺虫剤、殺ダニ剤の一種であり、別名マラソンとも称される。 特異臭を有する黄~褐色の液体で、水にはほとんど溶けず、酸・アルカリにより加水分解される。光には安定であるが、加熱により分解される。
エビ @ebi_j9
こっちの方が詳しい。見出しは、農薬検出じゃなくて、殺虫剤のマラチオン検出として欲しかった。 冷凍食品から農薬検出 マルハ子会社 88品を自主回収 - 朝日新聞デジタル (http://t.co/dtvlZV3Ql1) http://t.co/FwdURbGXQY
uefarm|上田たけし @uefarm
マルハニチロ、「商品で異臭がする」という苦情が寄せられ調査すると、農薬「マラチオン」を検出。「ミックスピザ3枚入」「とろーりコーンクリームコロッケ」「照り焼ソースの鶏マヨ!」「チーズがのびーる!チキンナゲット」の4品目。●(NHK)http://t.co/RO2TWwzWkT
s_matashiro @glasscatfish
>群馬工場では今年9月に設備改修工事を実施したため、アクリ社は当初、何らかの原因でペンキ類が飛び散って混入したとみていた。そのため当初はにおい成分の検査が中心となり、農薬検査が遅れたため、最初の苦情から発表まで約1カ月半かかった。 http://t.co/PEnRkdesKZ
四阿🔯アフツイトリコDCT @border225
冷凍食品から農薬検出 マルハ子会社  「検出されたマラチオンは残留農薬の基準の22万倍の高濃度で、生産過程で混入した可能性が高いhttp://t.co/XnqNE2BkUy 残留農薬の濃度じゃないわな。
上西充子 @mu0283
「群馬工場で生産した全品を回収する。市場に出回っている流通在庫分だけで、約630万個。回収金額は約13億円とみている」 おおごとだ。 「虫の駆除に使う物なので、工場の中には一切置いていない」有機リン系農薬「マラチオン」が検出、とのこと。
アプリ『有機化学 基本の反応機構』(松島芳隆) @matsushima_y
マラチオン混入の「事件」が起こったようだ。詳細続報が気になる。中国産毒餃子事件(メタミドホス混入)を思い出す。/「過失で混入ない」と専門家 マルハニチロ、警察に相談(朝日新聞デジタル) - Y!ニュース http://t.co/VAX8ddDkDp
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コメント

koume @koume_nouka 2013年12月29日
「残留農薬の基準の22万倍の高濃度」って表現は無いよなー。「冷凍食品の残留農薬基準」なんて無いんだもの、どの数字の22万倍なのかさっぱり分からない。
y.🍀 @yabtter 2013年12月29日
ホントなんで数字が出てこないんだろう
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月29日
まとめを更新しました。 @muimi さんのツイートと @ebi_j9 さんのその後のツイートを追加しました。
trueよりも浅い場所 @ibaranika 2013年12月29日
毎日新聞の記事によると、150万倍の濃度とも。詳細が書かれてない記事が多いから、中国の残留農薬かと思い込んだけど、意図的な混入テロのほうがありそうなのか http://mainichi.jp/select/news/20131230k0000m040033000c.html
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月29日
@koume_nouka さんのツイートを追加しました。
四阿🔯アフツイトリコDCT @border225 2013年12月29日
ibaranika 15000ppmって1.5%ですよね?1kg当たり1.5gが混入してたことになります。経口摂取のLD50が 250~600mg/kgだから死ぬことはないのかもですが。怖い数値ですね。
くらげん(伴野鼎) @nora_kuragen 2013年12月30日
パラチオンのあまりの毒性のヤバさに切り替えられたのがマラチオンだったはずだから、かなり毒性はマイルドになってるけど、比べる殺虫剤が悪いですねスイマセン。
岡一輝 @okaikki 2013年12月30日
なんかもう、事の次第よりも、『マラチオン』って名前を覚えられただけでもう今年は良い年であったと思える俺なのであった。『マラチオン』。うむ。『マラチオン』。うむ。
mnnkaanjinno @mnnkaanjinno 2013年12月30日
面接官「特技はマラチオンとありますが?」
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月30日
まとめを更新しました。 @matsushima_y さんのツイートを追加しました。
むいみ @muimi 2013年12月30日
「計算上は体重20キロの子どもが一度に60個を食べないと健康に影響がない」というのはマルハニチロ側の説明でしたね。http://www.asahi.com/articles/ASF0TKY201312290268.html記者さんごめんなさい。ただ、これLD50(半数致死量)で計算してるようにしか見えないので、具体的にどの数字を用いたのか説明がほしいところ。
pintu_darurat @langsung_ke 2013年12月30日
g単位の農薬とかどうやって混入したんだよ、怖えよ
キソタマーニ高原(御用Xe) @Bokusui_N 2013年12月30日
農薬は別なセンサーが反応してしまう名前のものがあるので悩ましい。
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月30日
小池一夫をおすすめにしている人。なんでやww そんなにしょっちゅう出てこんやろ。
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月30日
荒俣宏はマルハニチロホールディングスの前身のニチロ漁業にいたことがあるはず。
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月30日
荒俣宏がニチロ漁業(当時はあけぼの印のブランド)にいた頃、遭遇した缶詰への異物混入事件に博物学的知識が役立った話がどこかにあるはず・・・。
2hooo! @2hooo 2013年12月30日
小池一夫ネタが出てると思ったら案の定出ていたので余は満足である。「どうしてマラチオンが入っているのよーッ!」とか書くとさらに一夫っぽくて良い。
(冷夏だけど蒸しι(´Д`υ)アツィー) @fortunes1989 2013年12月30日
製造現場って一日だけ来る派遣とかもいますからね 故意の混入の場合、原因特定は困難を極める。と予想
@sbayasi 2013年12月31日
混入量の大きさ以外にも、共通原材料がないとか混入経路が見当たらないとか多少の情報が入ってくるにしたがってどんどん「意図的に混入」って線が濃くなってきてるのが怖い。
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月31日
毒性の算出基準に関する訂正についての @ohira_y さん @kumikokatase さんのツイートを追加しました。
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月31日
@icchou20 さんが ADI ARfD に関して解説したブログへのリンクを追加しました。
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月31日
@tetzi さんの農薬迅速検出法についてのツイートを追加しました。
うみんちゅ @DEEPBLUE1219 2013年12月31日
実家の冷凍庫のぞいたら件の冷凍ピザがあったけど、誰か分析します?未開封だから、匂いがどうかは分からないですが。
s_matashiro @glasscatfish 2013年12月31日
マルハニチロHPから、事件までの経緯・検出品と濃度一覧・会見後の訂正などへのリンクを追加しました。
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月1日
.@tsokada さんのブログ記事(現時点での概説)ツイートを追加しました。
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月1日
まとめを更新しました。
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月2日
NOAEL, NOEL の説明を追加しました。
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月3日
マルハニチロHPから回収対象商品画像へのリンク http://bit.ly/Km4Cxi などを追加しました。
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月5日
会社側からの第五報 ''自主回収商品からの異臭について'' http://bit.ly/1dmtBHj へのリンクを追加しました。
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月6日
第六報 回収状況 http://bit.ly/1i94ZXd へのリンクを追加しました
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月7日
会社側発表 第七報 ''自主回収商品からの異臭について'' http://bit.ly/19NJonp を追加しました。異臭報告のあった自主回収商品は警察提出となるため濃度報告は無いようです
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月7日
会社発表 第八報・第九報(1/7) 回収状況と検体測定の追記を追加しました。
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月8日
厚生労働省発表の''健康被害が疑われる事例について、全国の自治体より公表された資料について取りまとめ''(1・7) http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000034134.html を追加しました。
s_matashiro @glasscatfish 2014年1月8日
@shirayuking さんによる解説と食品安全に関する試算へのリンクを追加しました。 http://environbio.ag.saga-u.ac.jp/ueno/HTML/HTML_Events/13/1401_Malathion_Food.html
エビ @ebi_j9 2014年6月1日
アクリフーズ「農薬混入事件に関する第三者検討委員会」最終報告(2014年5月29日) http://www.maruha-nichiro.co.jp/aqli_info/info02.html
s_matashiro @glasscatfish 2014年11月16日
『マルハニチログループCSR報告書2014 特別版「アクリフーズ農薬混入事件」の記録。』 http://www.maruha-nichiro.co.jp/csr/report/ へのリンクを追加しました。
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