絶品カレー!お手軽!味良し!コスパ良し!
市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方① 【材料】玉ねぎ、人参、じゃがいも、にんにく、しょうが、肉(鳥、豚、牛お好みで)、ホールトマト缶 を用意します。#カレー
2014-04-01 22:21:24市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方② 材料を切ります。玉ねぎはみじん切りと普通に切ったもの2種類用意します #カレー http://t.co/zeUxjqPGWd
2014-04-01 22:23:23市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方③ お肉屋さんでもらってきた牛脂(オリーブオイルでもうまい)から油を抜き出します#カレー http://t.co/hQwy8QeNSd
2014-04-01 22:24:48市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方④ 抜き出した油を冷ましたら、すりおろしたしょうがとにんにくをいれます。#カレー http://t.co/bq8ybyZPEP
2014-04-01 22:26:24市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方⑤ 油にニンニクとしょうがの香りが写ったらたまねぎみじん切りをぶちこみます#カレー http://t.co/bQs8ltMeTG
2014-04-01 22:42:27市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方⑥ 玉ねぎに火が通ったらじゃがいもとにんじんもぶちこみ、 塩、胡椒、酒を適量入れます。 #カレー http://t.co/ShmBg3rhbZ
2014-04-01 22:45:19市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方⑦ 表面が軽くキツネ色になったら、鍋に移してトマト缶とコンソメ、お水をいれます。 お水はできる限り少なめで野菜の水分を活かすのがポイントです。 #カレー http://t.co/Zh3J33Ca1n
2014-04-01 22:50:41市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方⑧ ご飯を炊くのを忘れないように。(忘れてた) カレーの鍋は弱火で火が通るまで煮込みます #カレー http://t.co/ol3XxhqM6p
2014-04-01 22:52:36市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方⑨ フライパンに、再度油を引いてお肉をいためます。塩、胡椒、酒で味付けし、ドヤりたいひとはこのタイミングでフランベしてやって下さい。女子はメロメロです。失敗しました。 #カレー http://t.co/1UeLDJn6vF
2014-04-01 23:16:18市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方⑩ 野菜に火が通ったら、お肉とルーをぶちこみます。ジャワカレー、バーモントカレーのハーフが至高なのでお試しあれ。 #カレー http://t.co/Zn57eFZWG2
2014-04-01 23:20:45市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方⑪ お肉を焼いたフライパンには、うまみがこびりついているので酒を入れて火にかけ、軽く箸でこすりながらうまみ成分を溶かし、鍋に入れます。 ルーが溶けたら弱火で10分程度こげないように煮込みます。 #カレー
2014-04-01 23:25:04市販のルー+家にあるもので最大限おいしいカレーの作り方⑫ そして、完成〜〜! これから暑くなる季節にぴったりな辛みのきいた爽やかなカレーです。おわり #カレー http://t.co/a1ahhKNMsR
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