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マル
@marudayo
中華そば「旋」さんで特製中華そば。麺は中太縮れ麺。スープとの組み合わせが非常に良い。スープは鶏と魚介かな？うまみは十分あるけど尖ったところがなくて完成度が非常に高いと思った。具は巨大なトロトロの角煮が存在感抜群。シャッキリ水菜も良い。http://t.co/4c70GP7RNT
2014-05-05 17:13:00
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マル
@marudayo
新橋の魚金さん。魚介と清酒が素晴らしいお店。刺身6点盛り（2000円）がどうみても12点ほどある異常なボリューム。味も良く新鮮で素晴らしい。特に牡蠣が最高だった。http://t.co/wCuLHl4ruU
2014-05-05 17:16:45
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マル
@marudayo
同じく魚金さんでなめろう。塩味とみそ味の二種です。味噌はスタンダードななめろう、塩はごま油を加えたユッケに近い風味。どちらも酒のあてに最高です。http://t.co/VDJziQmloN
2014-05-05 17:18:18
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マル
@marudayo
写真撮り忘れなんで画像検索で代用。同じく魚金さんの銀ムツの煮付けも非常に良かったです。脂がたっぷり乗ってて、甘辛くトロットロに煮込まれたお魚はご飯と一緒に頬張りたい味。 https://t.co/RQGWjixkYS
2014-05-05 17:21:41
マル
@marudayo
そしてあと魚金さんでぜひオススメなのがこの海苔豆腐。優しい味のだし汁に大量のアオサ海苔を混ぜて温かい湯豆腐にたっぷりかけた一品。口に広がる海苔の香りと温かい豆腐がたまらない。飲み始めに頼んだんだけど締めにもう一回頼んでしまった。 http://t.co/Tx3B5lcHKi
2014-05-05 17:26:32
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