10周年のSPコンテンツ!
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POMPONCAKES @pomponcakes
【Event トークショー】 こんにちは! 朝の風には少し秋の空気が感じられるようになってきました。 最近イベントの告知ばかりになってしまいますが 明日 、8月27日(水)20:00から下北沢の本屋さんB&Bで... fb.me/2TW6j4jZb
海明(ミア) @mianohara
今日はこちらに参ります。 ミネくん(三根 真吾)、レオくん(立道 嶺央)、うっぽん(内堀 敬介)、がんばれー! bookandbeer.com/blog/event/201… fb.me/6JNjJDawa
海明(ミア) @mianohara
到着。今日の出演は鎌倉お馴染みの三人。まずはビールをいただきます。 fb.me/6F7DxWEQd
海明(ミア) @mianohara
山下納帆美さん(博報堂)のオープニング。
海明(ミア) @mianohara
「お店ごと、町ごとにコミュニティは違う。お店のオーナーがコミュニティデザインの装置になるのでは?」
海明(ミア) @mianohara
レオくんの自己紹介。今日はB&Bにちなんで、ビールに合うケーキをプロダクト。
海明(ミア) @mianohara
コバカバ店主、うっぽんの自己紹介。町のハブになるようなお店をつくっています。鎌倉の朝マップをつくったりしています。
ɐsɐʍıǝunzɐʞ @kazuneiwasa
鎌倉のコミュニティデザインについてのトークイベント ケーキ屋さんの立道さん 食堂屋さんの内堀さん フリーペーパーを作っているミネさんがゲストです #b_AND_b
海明(ミア) @mianohara
フリーペーパーかまくら副代表のミネくんの自己紹介。普段はリクルートでお仕事中。ラジオDJ、美容文芸誌「髪とあたし」を編集・出版。
ɐsɐʍıǝunzɐʞ @kazuneiwasa
【鎌倉のコミュニティ感】 小さい平地なので、スペースが小さい。そこに2300万人がくるので観光密度は日本一。 4/5は観光客。特に小町通とかは。 →地元の人が家に帰れない、という現象。 ▶観光客と住人が分かれている、かつ、観光客割合が高いのは面白い #b_AND_b
海明(ミア) @mianohara
「鎌倉は人口17万人。みんなのイメージはおしゃれローカル?鎌倉ってどんな町?」 うっぽん「年間の観光客2300万人。観光客がとても多い」
ɐsɐʍıǝunzɐʞ @kazuneiwasa
・立道さん コミュティとひとくくりに出来ないほど、色んな人が鎌倉にはいる。 鎌倉内のコミュニティ差があり、中心地と地方部では違うし、いろいろな層がいる。 →ニュートラルに関わると言う意味でケーキ屋さんを始めた。 夜に店をすることで、鎌倉に住んでいる人を知った #b_AND_b
海明(ミア) @mianohara
レオくん「ケーキは町の人とつながるツール。路上で町の人達を観察したいから、移動販売を始めた。鎌倉で育ったけれど鎌倉のことはあんまり知らない。大学時代はコミュニティデザインをリサーチしていた。いろんな層が鎌倉には居る。」
ɐsɐʍıǝunzɐʞ @kazuneiwasa
立道さんが、建築出身というのも面白い。街のことを、人を通して見る経験があったから、ケーキ屋さんを通して人と付き合うということができたのかな #b_AND_b
海明(ミア) @mianohara
レオくん「夜、観光客の人が帰った後に販売を始めたので、仕事帰りの人たちがこんなに多いのかとびっくりした」うっぽん「ポンポンケーキは、ある日突然現れた。センセーショナルな出来事だった」
ɐsɐʍıǝunzɐʞ @kazuneiwasa
今日のイベントは 立道嶺央×内堀敬介×三根真吾 「コミュニティデザインってなぁに?〜鎌倉の街とお店篇〜」 #b_and_b
海明(ミア) @mianohara
ポンポンケーキの出没情報はツイッターで出るそうな。レオくん「鎌倉の素を楽しむ層、昼間は仕事に東京へでている層、ぜんぜんコミュニティには関わらない層。そんなものを路上で結べないかなと思ってケーキ屋を始めた」
海明(ミア) @mianohara
うっぽん「コバカバの前は『小林鞄店』。両親が店を閉めるので姉が定食屋として店をついだ。自分はスタバの店員をしていた」レオくん「僕は鎌倉東口のスタバで働いてた」
ɐsɐʍıǝunzɐʞ @kazuneiwasa
・立道さん いろいろな層がいる →それを、路上と言うメディアをとおして、つなぐことが出来ないか? ・内堀さん 食堂は8年目。もともとは小林カバン店という店をやってたが、料理をしていた姉と、スタバで働いていた内堀さんで食堂をスタート。→人のハブになる場所を。 #b_and_b
海明(ミア) @mianohara
うっぽん「コーヒーもとても好きだけど、すべての年代の人にとってつながるキーワードは『ごはん』だと思った」
ɐsɐʍıǝunzɐʞ @kazuneiwasa
・内堀さん コーヒーも大好きだが、日本人に共通してきてもらえるのは、と考えた結果、大衆食堂に至った。 ▶これは!バウンダリーオブジェクトとしての大衆食。 #b_and_b
海明(ミア) @mianohara
うっぽん「お店を銭湯のような場所にしたかった。自分は料理をつくるわけではなくて、近所で料理好きなひとを集めて、それを喜んで食べる人がいて。それをつなぐ役目。毎日料理する人がかわる。その日にならないとメニューはわからない」
ɐsɐʍıǝunzɐʞ @kazuneiwasa
・内堀さん お店を銭湯みたいな場所にしたかった。 近所で料理好きの人を集めて、料理人が変わっていく。その日にならないと献立がわからない。 #b_and_b
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