私個人の思い出作りなのでスルー推奨w_私が作った母のご飯

手抜き料理を晒しているだけなのに、いっぱい見に来ていただいてどうもありがとうm(_ _)m ------------------------------------------------------------------------ あと、どのくらいの回数作れるかわかりませんが、何回かに1回はアップしようかと思っています。 なーんて言っても、手抜き料理か出来合いのものを盛るだけですが・・・ 一つの思い出作りですw
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イメージ画像。 他のメニューとは関係ありません。

倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の朝食】 鯖味噌煮 ゆで卵・じゃこ、ごま昆布・沢庵・栗 ししゃも(カペリン) 大根・大根葉・蒟蒻煮物 味噌汁(牛すね肉、竹輪・ワカメ・油揚げ・人参・じゃが芋) 麦ご飯100g 母、ゆで卵・じゃこ残した(^_^;) pic.twitter.com/Z0PRbehFgF

2014-11-15 08:29:59
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の朝食】 じゃこ、煮豆、ワサビ昆布、貝割れ だし巻、大根煮 味噌汁(豚肉、竹輪・ワカメ・油揚げ・榎・人参・じゃが芋) 雑穀ご飯100g 母、だし巻、ワサビ昆布残した・・・ pic.twitter.com/rdIGBUCeCn

2014-10-17 10:23:25
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

先日買った税込128円(110円超えるレタス買ったの初めてw)のレタス、やけに外側が硬い。 お好み焼きにすることにした。 豆腐は水切りネットに入れて、エイヤーッで指でしごいて一瞬でクラッシュw pic.twitter.com/IT5xfrcsDO

2014-10-13 13:03:16
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

参考までに今回のレシピ、母との分なので1.5人分かな? 絹豆腐150gを水抜きしたもの レタス190g お好み焼き粉50g 豚肉約50g 玉子1個 水入れず 母完食。 出汁の素入れるの忘れたがそこそこ美味しかった。 オススメしませんw pic.twitter.com/nFUQWvGIaL

2014-10-13 13:09:19
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の朝食】 シーチキン(胡麻ダレ)、ゆで玉子・レタス、煮豆、ワサビ昆布・栗 味噌汁(竹輪・ウインナー・ワカメ・油揚げ・榎・人参・じゃが芋・玉ねぎ氷) 雑穀ご飯100g 母、完食。 pic.twitter.com/Q34PNJMFol

2014-10-13 09:02:00
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

@take_kurashiki ゆで玉子(今日は23分でgood!)と味噌汁具材の下茹では電気ポットでいつもやっています。 togetter.com/li/717398

2014-10-13 09:06:01
倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

@take_kurashiki じゃが芋皮もこの方法で剥いてるよ。 togetter.com/li/718986 灰汁(アク)もこの方法で取ってるよ。 togetter.com/li/718778 食器洗い洗剤もスプレー使ってるよ。 togetter.com/li/718945

2014-10-13 09:54:03
倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

@take_kurashiki 母は、ウインナーは食べないのに出汁の足しに小さく切って味噌汁に入れたら美味しいって言う。 確かに「ガツン」と来る充実感のある味になっていると思う。 なので、ここんとこ毎日入れている。

2014-10-13 09:37:05
倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

母が「夜中に食べたので朝食不要」というので、浅漬の素の残りの汁でうどん作った。 と思ったら、ジャコを漬けていた酢だった(^_^;) とてもうどんスープで使えない。 これを1/3にして残っていた麺つゆベースの豆煮汁入れた。 塩分調整に少し残っていたうどんスープの素入れ塩分1%に。

2014-10-12 08:28:36
倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

おぉ、なかなかいい味。 竹輪、ワカメ、玉ねぎ、人参、榎、栗入れて仕上げた。 母、絶賛。完食。 これこそ、失敗がたまたま生み出した味。 今回のノーベル賞失敗から生まれたんだよね。

2014-10-12 08:31:26
倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の朝食】 牛肉コロッケ、だし巻、煮豆、しらす・塩昆布 味噌汁(ウインナー・竹輪・茄子・ワカメ・油揚げ・人参・じゃが芋・玉ねぎ氷) 雑穀ご飯100g 味噌汁にウインナー細輪切り入れると香辛料の風味でまた美味しい。 母、完食。 pic.twitter.com/yxMcbYuNO1

2014-10-08 10:14:47
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の朝食】 ハンバーグ・梅(残り物) だし巻、煮豆、クリ、 鮭フレーク、海苔佃煮 味噌汁(竹輪・ワカメ・油揚げ・人参・じゃが芋・玉ねぎ) 雑穀ご飯100g 母、完食。 pic.twitter.com/lFc8aQGLx0

2014-10-07 09:25:29
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

@take_kurashiki 小鉢はハンバーグじゃなかった。牛肉コロッケだった。 昨日の残り物を母が盛りつけたもので、コロッケの上に梅干しは私のセンスではないですw

2014-10-07 11:33:32
倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の昼食】とんこつラーメン スーパー茹で焼きそば麺17円の半分(約80g) 豚肉、竹輪、葱、ゆで玉子半身 余っていた某社とんこつラーメンスープ(豚肉下味にも使用) 母、美味しいと絶賛。 pic.twitter.com/dUmc05Boq3

2014-10-05 15:01:48
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の昼食】焼きうどん 茹でうどん半玉(約100g) 味付け牛肉、玉ねぎ、人参、葱 自分でブレンドしたお好みソースと塩コショウで味付け 母、美味しいと完食。 今回の材料費、70円位だろうか・・・ pic.twitter.com/O6Nls84Ypq

2014-10-04 12:33:45
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の朝食】 だし巻、鮭フレーク、じゃこ、梅干し・塩昆布 味噌汁(豚みそ漬け、竹輪・ワカメ・油揚げ・榎・人参・じゃが芋・玉ねぎ氷) 雑穀ご飯100g 母、完食。 pic.twitter.com/N9bg4eOjmb

2014-10-04 08:37:27
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の夕食】 先日のおでんの残った出汁使ってカレーにした。 市販ルーに味付け牛肉&ニンニク芽、竹輪、人参、じゃが芋、玉ねぎ、椎茸、ニンニク、バター,ガラムマサラ・・・ 玉ねぎとおでんの出汁も入れるの忘れたことに完成してから気づいたw pic.twitter.com/UpRUwqhFqY

2014-10-02 19:01:42
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

@take_kurashiki あ、そうそう、おでんの出汁を入れ忘れたので代わりにコンソメ入れた。 美味しかった。 母絶賛w

2014-10-02 19:08:03
倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の昼食】 スーパーの茹でうどん(半分)をイオンカップうどんスープで作った。 豚肉、竹輪、ゆで玉子(半分、葱、天カス 豚肉はスープ粉まぶし下味、70度で加熱後取り出し最後にトッピング。 一人約50円の材料費だが、美味しいと母絶賛。 pic.twitter.com/BF174mql2g

2014-10-02 14:24:42
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の朝食】 竹輪と貝割れの味噌+胡麻ダレ和え、だし巻、じゃこ・塩昆布、煮豆・ピリ辛蒟蒻 味噌汁(ウインナー、竹輪・ワカメ・油揚げ・榎・人参・じゃが芋・玉ねぎ氷) 雑穀ご飯100g 母、煮豆残した・・・ pic.twitter.com/Oie0Jgvwud

2014-10-02 08:51:34
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

@take_kurashiki 数日前のおでん残りの味噌ダレが大さじ1しかなく胡麻ダレで増量。美味しかった。 味噌汁に小さく刻んだウインナーを入れたら香辛料の効いた味が混ざって一味違う美味しさの味噌汁になった。 今回のジャコは特に小さかったので食べやすいようにレンゲに入れた。

2014-10-02 09:05:55
倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の昼食】 絹豆腐・もやし・葱・豚肉・竹輪・玉子入れてお好み焼きした。 昨夜から絹豆腐をキッチンペーパーと新聞紙でサンドイッチ、上に重しの灰皿乗せた。 よく水の出ること、新聞紙2回変えた。 母、美味しいと約130gを完食! pic.twitter.com/QIF4OyCCca

2014-10-01 12:48:25
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の夕食】 カラスカレイの塩焼き(実際はこの半分)、味付け牛肉と玉葱炒め、煮豆、鰹昆布 味噌汁(朝の残り物) 雑穀ご飯100g 野菜ジュース pic.twitter.com/BYdTD7pq6d

2014-09-30 01:23:17
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

【母の昼食】 スーパーのゆで麺とインスタントラーメンの余らせたスープでラーメンした。 昨日買った豚肉、竹輪、ゆで玉子、わかめ、葱、榎入れた。 また、別のラーメンの調味油も混ぜた。 母、美味しいと絶賛! たしかに美味しかったw pic.twitter.com/PVMP4LVChb

2014-09-29 12:31:28
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