2014年9月13日

イボイボ杓文字で手軽に灰汁取りできるの知ってた?

どこの家庭にでもある、無くても100均で買えるイボイボ杓文字で簡単アク取り!
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倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

イボイボ杓文字でアクが取れる件 アクにシャモジをくっつけると画像のようにアクだけくっつきます。 それを容器の水でジャブジャブ洗う・・・ この繰り返しで、出汁をほとんど減らさずに灰汁が取れます。 pic.twitter.com/F1yiSexk4i

2014-09-11 09:45:19
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これ以外にも、アルミホイルやスーパーの袋を丸めてから広げたものなど、表面に凹凸があるものなら、アクが取れることが多いようだ。
いろいろ試してもっと良い物があれば教えて欲しいw

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