きのこな日々

はざや @qp_hazaya_qp

きのこ届いた！！！

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しめじ・まいたけ・えのきだけ（菌床）・たもぎたけ・椎茸。化粧箱に入ってないたもぎたけが１本じゃないので驚き。もしかしてしめじとまいたけも…？ p.twipple.jp/GMeff

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化粧箱から出した。左からしめじ２本、まいたけ３本、たもぎたけ３本、椎茸、えのきだけ。各１本とばかり思ってた。スペースどうしよう…。まずは椎茸とえのきの浸水から取りかかろう。 p.twipple.jp/zcCpY

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えのき。栽培ブロック表面のびっしり白い膜を、ブロックの茶色が見えるくらいにスプーンでがりがり。きのこやブロックの香りひさびさ😆 p.twipple.jp/3PG4o p.twipple.jp/km2R1

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浸水30分。さっきの袋で浸水やれるようになってますが、破れていて漏れるので、バケツで作業してます。木は水に浮く。 p.twipple.jp/dxRgl p.twipple.jp/0zZz6

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…お昼まだだった。お腹すいた。

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えのきにヤカン使ってて、お湯が沸かせんっ！(>_<)

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えのき。なんとも長い浸水30分だった。90分やってたかもしれない。さておき、袋をブロック上面から５cm残して開封しなくちゃいけなかったのに、切りすぎた。ちょっと途方に暮れてる。まぁなんとかやろう…。

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栽培ブロックを土で覆いました。付属の殺菌済み赤玉土です。水を含ませてあります。袋のヘリが短すぎたかと思ったけど、意外に大丈夫。ほっ。 p.twipple.jp/HgpUs

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付属の栽培袋に入れました。袋の口は半分開けておくようです。この後は、土が乾いたら霧吹きで水やり。２～３週間で発芽するみたいですが、まだ気温が高いので、もう少し掛かるかも。これで菌床えのきの準備はおしまい。お疲れさま(^^) p.twipple.jp/s6x15

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早速友人に「収穫したら食べ・飲みしましょう♪」とメールしたら、返事が「椎茸は育てたことがあるけれど、穫れすぎて嫌気がさした」。 ひとまず45cm１本で正解だったかな？嫌気がさすくらい収穫できたらいいな♡ ↑椎茸の浸水作業まだのうちから…

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椎茸の浸水操作作業（12～24時間）。45cmの短木だからビニール袋には入るけど、水が逃げて広がって浮いて浸からない。木は水に浮く。逃げないようプランターに入れてバケツで重石。最初に浸水袋を買えば、やんなくて済む苦労。 p.twipple.jp/DaNR6

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原木のまいたけ・ひらたけ・たもぎたけ。見た目も香りもカマンベールチーズ！ p.twipple.jp/2ESwJ

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植えました。手前から、たもぎたけ、まいたけ、ひらたけです。 p.twipple.jp/k11Tt

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ワラやコモで覆うと、泥はね防止と保温・加湿になるそうです。枯れたり台風で枝が折れたりしたコキアがあったので覆いました。 p.twipple.jp/OCeb8

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まいたけ・ひらたけは、７月中に植えてあれば今秋から収穫できたようです。たもぎたけは、GW頃からの収穫のようです。そんな訳で、収穫時期は見当が付きません。 直植えできなくても、プランターでも栽培できるようです。