2014年10月14日

台風さって 銀杏 臭(くさ!)

台風19号がさりましたが、このタイミングなら、銀杏がさぞかし落ちていると思い、バケツいっぱい拾ってきました。が、大学とか一部の銀杏並木の有るところは 銀杏の臭いが そうです。銀名を囲う柔らかい実が、潰れると強力な臭いが、
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リンク NAVER まとめ 【ぎんなん】臭いけど簡単!銀杏の下処理! - NAVER まとめ マンションでも出来る! アパートでも出来る! ギンナンの処理方法!
リンク cookpad.com プロが教える簡単炒り銀杏 by 七色よつば 今回は、炒り銀杏をご紹介!初めての人でも、絶対成功しますよー!塩味もちゃんとつくのでオススメです!割り方付き
ざの字 ワクチン接種2回済み @zairo21

茶碗蒸しが食べたいと思いたち、そしたら今の時期は銀杏でしょ、そういえば台風が銀杏の時期と重なるな、さぞかし沢山落ちてるだろうな、と思って地元で拾って2時間ほどで果肉の処理(方法は冒頭にリンクあり).. togetter.com/li/731752#c164…

2014-10-14 09:37:24
ざの字 ワクチン接種2回済み @zairo21

銀杏は楽天で 500G 1600円と結構しますね。もっと拾ってこようかしらん?1600円の価値は、臭い果肉を取る手間ですねえ、わりと手間はかかりますよ100円ショップでビニール手袋を買ってくるといいかと、クックパッドで 銀杏 皮むき で検索するとわりと方法があります。

2014-10-14 11:10:04
意外と知らない、実は危険な行動 @rhvsyhd

【銀杏の食べ過ぎ】 あまり食べ過ぎることはないと思うが、 銀杏をたくさん食べると 嘔吐やけいれんを引き起こす。 特に子供は要注意。 pic.twitter.com/NJQKD9GvA2

2014-10-14 08:42:24
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銀杏も熱処理すれば、毒性は大幅に減少

銀杏はアンチビタミンB6物質(MPN)を含むので,大量に食べるとビタミンB6欠乏症と似た中毒症状を起こすが。現在ではあまりこの様なことは聞かれません。

ちなみにこのアンチビタミンB6物質(MPN)は熱に弱く炒ったりゆでたりすることで著しく減少します。

TM @tz_mznm

どんぐりがいっぱい落ちてる…ということはあの道の銀杏も…(-_-)トラップ発動だな。

2014-10-14 08:30:13
さかい、チキって名前変えた @1203Nyankororin

どんぐりと葉っぱと…銀杏……(´×ω×`)

2014-10-14 08:30:58
☆えだ☆とも☆ @TMmoonstarTM

昨日は台風の影響で湿った空気の中にほのかに金木犀の香りがしたのに、今朝は銀杏の匂いがすげーすげー(ノ_<)‼︎ 踏まないように気をつけて歩いた…(ノ_<) 銀杏の匂い…苦手…(ノ_<)

2014-10-14 08:31:57
@_410023

バス待ちしてるけど隣の銀杏集団まじで臭い……自転車が通るたびにみんな踏んで行くから本当に臭い………

2014-10-14 08:32:13
ぷくぷく @pukupuku2425

@yuyu423honobono こっちは被害もなく通り過ぎて本当によかったね。昨日の風で銀杏が全て落ちた感じやわ。

2014-10-14 08:32:44
orche@まさに地獄なり @OrcheMobamas

近くになってる銀杏のせいでくっさい、チャリマジ臭い

2014-10-14 08:32:52
@you_k_0615

そして風のせいか銀杏臭が…

2014-10-14 08:32:59
森田 達也 @forestfields2

腸の働きを良くし老廃物を排出する力を促し代謝を良くします。糖や脂肪の吸収を抑える働きがあるので食事と一緒に。 『【送料無料】ダイエッティー 8包(ハブ茶・ギムネマシルベスタ・桑の葉・連銭草・蓮葉・キクイモ・銀杏葉)』を見る [楽天] a.r10.to/hmy8qR

2014-10-14 08:33:02
たこ @mpi_d

銀杏踏まないで進むゲー

2014-10-14 08:33:40
くわ @uribo221

銀杏臭すぎるんじゃばかやろー

2014-10-14 08:34:27
ちょろろ @1224P

銀杏拾うおばちゃんたちの姿に秋を感じる

2014-10-14 08:34:47
ぴら @pi_hira

もう、台風おおかげさまでね、銀杏の無法地帯ですわ。鼻が死。

2014-10-14 08:34:50
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コメント

ざの字 ワクチン接種2回済み @zairo21 2014年10月14日
茶碗蒸しが食べたいと思いたち、そしたら今の時期は銀杏でしょ、そういえば台風が銀杏の時期と重なるな、さぞかし沢山落ちてるだろうな、と思って地元で拾って、2時間ほどで果肉の処理(方法は冒頭にリンクあり)をし、水洗いまでしました。ほろ苦い銀杏はこの時期ならではのごちそうですよね。だけど、やはり果肉処理時の臭いは強烈でしたwww
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ざの字 ワクチン接種2回済み @zairo21 2014年10月14日
ぎんなん拾う道具として、スーパーの袋2~3枚は必須として、ちりとり、箒があると便利かも、ちりとりと箒は自宅に帰宅したら、水でよく洗っておいてくださいね。
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