むそうべんとう３２ 2014.10.13-10.19

@reika41 美味しそうに出来ましたね。休日出勤のご主人様に喜んでもらえることまちがいなしです。秋刀魚も崩れずに上手に炊けています。やるねぇ。　だし巻きはもちろんの美味しさですね。　お見事。💯！ #musobento

2014-10-18 07:33:34

麗可 @reika41

@musooyaji お忙しい朝に見て下さってありがとうございます。昨夜急に出勤すると言われ、家にある食材から献立を考えました。秋刀魚は初めて煮ましたが、煮崩れず柔らかく出来て良かったです。夫の感想が楽しみです。　 #musobento

2014-10-18 07:47:39

おはようございます。お忙しい朝におそれいります。栗ご飯、高野豆腐白煮、水菜胡麻和え、白海老かき揚げ、温泉卵の味噌漬けです。栗剥き、練習必要です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/2RrnUJrwVY

2014-10-18 08:19:53

拡大

本日、外出用のお弁当です。#musobento

2014-10-18 08:20:51

@__oharu お。今日は栗ご飯の日なんですよ。さぁおはるちゃんは新人幸せコース生より上手かな？　何年前に習ったのかな？　白えび美味そうです。栗の散らし方がバランス悪いので考えましょうね。　美味そうです。 #musobento

2014-10-18 08:28:32

@musooyaji 今朝も見ていただいてありがとうございます。かれこれもう、長年経ってしまいました。月日の長さに甘えずに初心に返ります。散らし方、勉強します。栗がおいしくて栗ブームが起きそうです。#musobento

2014-10-18 08:43:25

@__oharu 時間経ったら勝手に上手になればいいんやけどねぇ。退化はしても上手になることは絶対にありません。練習は嘘をつかないのです。 #musobento

2014-10-18 08:44:38

おはようございます。今日の夫へのお弁当です。ささみフライ、出汁巻き、ポテサラ(ベーコン葱)、四角豆胡麻和え、茹で青梗菜。本日もよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/VedaPNHt0j

2014-10-18 07:58:06

拡大

@Iamnicchi 上手に揚がっていますが、ささ身フライって3切れも食べられる？　俺はパサパサしてすきじゃないけど。ご主人様は好きなのかな？　男はもも肉のチキンカツをザクザクっと揚げたて切って盛り込んだほうが喜ぶもんです。　要リサーチです。だし巻きは要練習 #musobento

2014-10-18 08:37:27

@musooyaji ご指導ありがとうございます。おそらく夫もチキンカツの方が喜ぶかと思います。。感想尋ねておきます。出汁巻きは箸の持ち方が謎のままです。頑張ります。 #musobento

2014-10-18 09:40:12

続いて義理母へのお弁当です。車麩カツ、出汁巻き、茹で青梗菜、四角豆胡麻和え、ポテサラ(ベーコン葱)。こちらもよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/5xs3SKd9tR

2014-10-18 07:59:30

拡大

@Iamnicchi 車麩のカツをまさかささ身のカツの後に揚げていないでしょうね？　気になったので確認しました。四角豆と芋サラを並べたほうが落ち着きます。　だし巻きは要練習ですね。 #musobento

2014-10-18 08:39:10

@musooyaji 車麩はささみフライの前に揚げております。右と左で色かぶりになるかとこのような配置にしましたが、逆で良かったのですね。臨機応変に考えられるようになります。２つ見ていただきありがとうございました。 #musobento

2014-10-18 09:42:55

@Iamnicchi 男子は喉が詰まるものは嫌いなのさ。ふかしイモとかささ身とか胸肉とか、かさかさパサパサな女とか（笑） #musobento

2014-10-18 09:42:23

@musooyaji っっ！！心得ておきます。後者の方も。。。 #musobento

2014-10-18 09:45:10

のーちゃん @noburin717

本日の夫のお弁当です。おむすび（椎茸昆布、ちりめん山椒）、糠漬け、モバ味噌です。夜会食でおむすびリクエストでした。一個目におこげを入れたら結びにくかったです。よろしくお願いいたします。＃musobento pic.twitter.com/rxWcIWnox1

2014-10-17 06:31:41

拡大

@noburin717 お、これは竹の皮を圧縮してある容器ですね。発泡スチロールよりはずっと良いですね。もっと良いのは竹の皮で包んで上げて欲しいです。まさか糠漬けを一緒に密閉していないでしょうね？　musojuku.jp/nakagawa-blog/… ＃musobento

2014-10-17 08:00:04

のーちゃん @noburin717

@musooyaji (ﾟдﾟ)ﾊｯ!! そのまさかをやってしまいました。そうでしたっ！過去のOBENTERSにも！また夫に謝ります＿|￣|○ 次回は竹皮にいたします。今週もご指導有難うございます🙇 #musobento

2014-10-17 08:20:03

@noburin717 荒川に放る！（笑） #musobento

2014-10-17 09:49:03

のーちゃん @noburin717

@musooyaji ブログ記事の竹の皮のおむすび。見ているだけで美味しさが伝わりますね。包み方も美しいです。私には包み方も要練習な気がします。 #musobento

2014-10-17 08:23:21

おはようございます。しろさばふぐ唐揚げ、茹で水菜とわさび菜、薩摩芋檸檬煮、三度豆煮浸し、プチトマト時雨煮、別にモバみそと糠漬けです。唐揚げは身だけ切り出して揚げました。ご飯は水を増やしました。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/mJsEB6S8YF

2014-10-17 06:37:28

拡大