むそうべんとう -今日の100点 part.2-

part.1はこちら → むそうべんとう -今日の100点- http://togetter.com/li/681738
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-------------------- 2015.2.15 (日) --------------------

麻莉 @mari3_4

おはようございます。講座前に申し訳ありません。自分用お弁当です。玄米ご飯(間に刻海苔)、鰯蒲焼(ガリ、別で粉山椒) 、菜花辛子漬、切干大根煮物(下に紙カップ)、別に糠漬とモバ味噌です。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/ySF76zbaOI

2015-02-15 07:16:30
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中川善博 @musooyaji

@mari3_4 美味しそうにできています。ちゃんと焼いてありますね。テリテリも付けられて昼まで美味しさをキープできそうで◯です。切干の仕上がりがあなたや私が食べられる位にアレンジが出来ていて素晴らしい。撮影方法も光が解かってきました。美味そうです。💯! #musobento

2015-02-15 07:49:56

-------------------- 2015.2.14 (土) --------------------

つむぎ @tumughi

本日は模試を受ける長女へのお弁当です。ふわふわバーグ、茹でプチヴェール、にぬき(薄口醤油)、あらめ人参、揚げポテト(のり塩)、玄米ごはん・小梅干 です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/picIz3XMVB

2015-02-14 05:39:13
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中川善博 @musooyaji

@tumughi 美味しそうにできました。お嬢様へのエールがしっかり詰まったお弁当ですね。 素晴らしい出来です。丁寧で正確な仕事が好きです。アラメと人参の揃えがすばらしい。芋の揚げ型も素晴らしい。ご飯も美味しく炊けています。 文句なし。 💯! #musobento

2015-02-14 07:03:04

-------------------- 2015.2.13 (金) --------------------

つむぎ @tumughi

長女へのお弁当です。サーモン照り焼き、出汁巻き卵、茹で縮み雪菜、ひじき煮、長芋甘酢漬け、玄米ごはん です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/NlI6wGnSrZ

2015-02-13 05:53:16
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中川善博 @musooyaji

@tumughi うーん、美味そうですねぇ。すべての料理が立っています。蕪かとおもいきや長芋。歯ざわりが思い浮かびます。飯の美味さも伝わる正しい撮影の見本でもあります。 上手いねぇ。 💯! #musobento

2015-02-13 07:06:01
kamome @kamomemon

おはようございます。今日の自分用弁当です。地鶏唐揚げ、金柑甘煮、ブロッコリーパスタ、じゃことう、ポテサラ(B.O)。別で糠漬けです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/pUIsspxVdn

2015-02-13 07:10:26
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中川善博 @musooyaji

@kamomemon 美味しそうにできましたね。唐揚げのクリスプ感も良く出ています。この弁当箱にMAX量が盛り込まれているのですが、男子用であればOKでしょう。配置も配色も良いです。撮影はいつも上手です。 💯! #musobento

2015-02-13 07:30:36
子象 @kozou_15

夫への今日のお弁当です。 玄米ごはん、牡蠣袱紗味噌漬焼、菠薐草お浸し、出汁巻(2個巻)、ひじき豆(絹さや)、赤蕪甘酢、別途糠漬。モバ味噌はなしでとのことです。 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/iYag2T4hml

2015-02-13 07:36:03
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中川善博 @musooyaji

@kozou_15 これは美味そうな牡蠣が出てきましたね。メシウマ間違いなしですね。ご主人様へのエールが聞こえてきそうです。 愛してるんだねぇ。ええのぅ。 💯! #musobento

2015-02-13 07:54:17
みんみ @minmi1226

おはようございます。 今日のお弁当です。 法蓮草海苔和え、海老ハニーマスタード、ひろうすデミ煮、ポテサラ(BO、絹さや)、人参スープ煮です。 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/PiTlwNMwwp

2015-02-13 07:36:40
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中川善博 @musooyaji

@minmi1226 あ!たこ焼き!?と、思ったらひろうすでしたw 美味しそうですねぇ。すべてキレよく丁寧に出来ています。ご飯も美味しく炊けています。 素晴らしい! 💯! #musobento

2015-02-13 07:56:54
あけねー @akm_66

おはようございます。本日も宜しくお願い致します。夫のお弁当です。玄米ご飯(間に海苔、梅干し)、鰤の照焼き、菜の花辛子漬け、安納芋の黒胡麻黄粉和え(干し山葡萄のせ)、玄米ビーフン、セロリと人参の甘酢、モバ味噌です。#musobento pic.twitter.com/QzZKdSmtza

2015-02-13 07:43:38
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中川善博 @musooyaji

@akm_66 上手に出来ました。今朝はよーく考えて丁寧に作れる時間が確保できたのですね。右手前の隙間が少し気になりますが、魚が分厚いから仕方が無いのですよね。混ぜた人参がビーフンとのいろかぶりを防いでいます。美味そうです。 💯! 御飯は要練習です  #musobento

2015-02-13 08:12:26

-------------------- 2015.2.12 (木) --------------------

ちえこ @takechie16

今日のお弁当です。 海老のはちみつマスタード焼き、薩摩芋きんとん(金柑入)、椎茸とかんぴょうの甘煮、人参グラッセ、茹で菜の花、玄米ご飯、別にモバ味噌、糠漬けです。 よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/vMqizsMl2d

2015-02-12 06:36:36
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中川善博 @musooyaji

@takechie16 得意の蜂蜜マスタードですね、美味しそうです。とってもバランス良く直すところのない素晴らしい盛りつけです。料理写真集に使えますね。円形弁当箱を完璧にマスターしました。大したもんだ 💯! #musobento

2015-02-12 08:01:11
おたに @taniccoro

おはようございます。今日のお弁当です。豚生姜焼き丼(玄米•蒸しキャベツ•間に海苔)、ポテトサラダ(玉ねぎ•BO•マスタード)、小松菜とえのき茸のポン酢和え、モバ味噌です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/epbB5zWtWG

2015-02-12 07:16:25
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中川善博 @musooyaji

@taniccoro おお、これは美味そうです! 良い焼き加減ですね。豚の生姜煮になっていない。ちゃーんと生姜焼きになっています。よだれの出るシズル感もあります。やっと毎日の生活もリズムが出てきたのですね。良かった。 美味そう!💯! #musobento

2015-02-12 08:35:23
@mai3k

私のお弁当:もうかさめ黒酢餡(木耳)・青梗菜塩茹で・薩摩芋茶巾・椎茸ビーフン・人参グラッセ・モバみそに海藻、玄米は保温容器で持参します。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/807GUTbBsi

2015-02-12 07:58:25
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中川善博 @musooyaji

@mai3k うん、美味しそうです。木耳も効いています。一回で盛り込めて、迷い箸もしていません。決断力と度胸もついてきました。大胆に繊細に。私が大事にしている言葉です。それがここには在ります。 上手! 💯! #musobento

2015-02-12 09:17:51
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