【葬儀公式】

葬儀に対する経験による。数値出しをしてみました 何かのお役に立てればさいわいです
4
佐藤信顕@葬儀葬式ch 日本一の葬祭系Youtuberです+減税会 @satonobuaki

葬儀公式】 通夜料理の注文は、親族人数+(一般会葬者÷2)で10人単位で切り上げ注文。ただし総会葬者数50人までは、一般会葬者も親族扱いとします。

2010-11-28 11:41:34
佐藤信顕@葬儀葬式ch 日本一の葬祭系Youtuberです+減税会 @satonobuaki

葬儀公式】焼香時間は 必要時間(分)=人数÷(焼香台数×2) ただし、導線が長い場合などは算出時間の1.5倍かかります。個人差による時間誤差は最大、1.5倍まで

2010-11-28 11:44:16
佐藤信顕@葬儀葬式ch 日本一の葬祭系Youtuberです+減税会 @satonobuaki

葬儀公式】人が並ぶ時の占有スペースは60センチの正円。10人ならばせるには6m、20人ならばせるのには12Mが必要。それ以下のスペースに押し込もうとすると、会葬者から文句の出る確率がかなり高まる。

2010-11-28 20:44:58
佐藤信顕@葬儀葬式ch 日本一の葬祭系Youtuberです+減税会 @satonobuaki

葬儀公式】精進落としのお弁当は、データを分析すると98%で注文数の2割までの誤差範囲に収まる。お客さんの注文よりも2割までの余分を想定しておけば大丈夫。30個注文があったら36個までの対応を考えておくと万全。

2010-11-29 13:53:32
佐藤信顕@葬儀葬式ch 日本一の葬祭系Youtuberです+減税会 @satonobuaki

葬儀公式】受付、一口で処理できる人は3分間で2人。一分間に0.66人対応できる。 受付会葬可能数=時間×0.66 です。 これがわかれば必要な受付数量がわかります。

2010-11-29 14:00:48
佐藤信顕@葬儀葬式ch 日本一の葬祭系Youtuberです+減税会 @satonobuaki

葬儀公式】 会葬者のケアレスミス(香典の入れ忘れ、金額の間違いは) 0.5%~1.0%の割合で起こる。

2010-11-29 14:02:31
佐藤信顕@葬儀葬式ch 日本一の葬祭系Youtuberです+減税会 @satonobuaki

葬儀公式】お返し物発注は、注文数(予測人数)*2で注文 *2で大体90%の確率で、予測と結果の分散が範囲内に入る

2010-11-29 14:03:01
佐藤信顕@葬儀葬式ch 日本一の葬祭系Youtuberです+減税会 @satonobuaki

葬儀公式】椅子の起点から図り始めて(A点)とする、使用スペースの終点(B点)とする、A~Bまでの距離C(単位m) (C+0.56「椅子の奥行き」)÷1.12「椅子二個分」

2010-11-29 14:04:56