磐農「梨48」の感想

nao @nao0037

2014年12月6日。いよいよ満を持しての東京販売が行われた「梨48」は50箱限定。それを買った個人の感想まとめます。 pic.twitter.com/U2TjbH02mj

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いわき市で採れる日本梨のうち不揃いや傷などで規格外になる果実を使い、磐城農業高校の高校生たちが研究を重ねて作ったという「梨48」シリーズ3種セット。全部手作業らしいけど、ラベルも素敵だし、どこで売られていても違和感ない見事さ。すごい！ pic.twitter.com/ZdXaSU7QN6

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磐城農業高校の「梨48」は3種セットで税別1,200円。パッケージ素敵です。眺めて楽しい！ pic.twitter.com/mCDLUOy6jq

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いわき市、磐城農業高校の「梨48」なしドレッシングは梨が48%。味覚をくすぐる心地良い酸味と絶妙なバランスをみせるセンスのいい甘さと目立たないけど魅力的な香り、まさに和梨だなあ。スッキリと嫌味なく和梨がフレッシュ。抜群においしいです。 pic.twitter.com/D4JzIOSVUX

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いわき市、磐城農業高校の「梨48」なしドレッシング。こんな旨いドレッシングそうないでしょう。見つけたらまた買おう〜っと (〃艸〃) pic.twitter.com/UKHmhSPkhF

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いわき市、磐城農業高校の「梨48」なしジャム。和梨のジャリっと感も残しながら透明感ある艶やかな食感で、和梨の甘さと香りがパッと明るく弾けるような華やかさある味。さすがは福島県の高校生の力作。ばっちり素材の魅力を楽しめて、おいしいです！ pic.twitter.com/oMD3BScDUm

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いわき市、木村ミルクプラントの木村こだわりヨーグルト無糖。これの魅力はスッキリした上質な爽やかさと後味の良さ。そして控えめなところ。だから磐城農業高校の「梨48」なしジャムなんて乗せたらもう！互いに引き立てあって最高のおいしさだっ。 pic.twitter.com/RJ8gYFw7TE

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今朝も磐城農業高校「梨48」なしジャムがおいしかった。プレミアムな味の良さがあるから現容量の130gを大切に楽しむのもありだけど、固形果肉があるからゴソッと減りがち。改良できるなら容量を増やして欲しい。ほんと大好きこれ！ pic.twitter.com/RKrJZCsrCo

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いわき市、磐城農業高校の「梨48」なしジャム。これも梨の含有率48%らしい。果肉たっぷりで何とも魅力的な艶ある甘み。パンに良し無糖ヨーグルトに良し！ pic.twitter.com/hXM2tqCldF

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いわき市、磐城農業高校の「梨48」なし焼肉のたれ。含有率48%の和梨は出しゃばらず、やさしく香る味噌と相まって自然で上品。肉や野菜の味を負かさず引き立てる絶妙さだから、質のいい食材にこそ合わせたい味です。これほんと魅力的。おいしい！ pic.twitter.com/PGOluZxq74

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いわき市、磐城農業高校の「梨48」なし焼肉のたれ。梨48シリーズは高校生が作ったものだから普通においしい程度かな、なんて多少はね、思いましたとも。でも全然そうじゃなかった。うますぎます☆.。.:*・°(￣¬￣)☆.。.:*・°☆.。. pic.twitter.com/a0sOtwZJpE

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いわき市、小川きのこ園の「いわきエリンギ」のシンプルなバターソテーに、磐城農業高校が同市産の和梨で開発したという「梨48」焼肉のたれ。この組み合わせ飛び上がるほどのおいしさです。梨48、量産は難しくても手に入りやすくなると嬉しいなあ。 pic.twitter.com/2OA11lynbI

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おいしくて感激した「梨48」の数少ない要改良点。瓶が正立する格好で箱を運ぶとジャムの天地を押さえている厚紙が必ず潰れてしまうようだから、その厚紙を見直すか、改良が難しければ渡しかたを水平または横倒しにして欲しい。 pic.twitter.com/0NN3nseMOd

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磐城農業高校の「梨48シリーズ」は買って大正解！ジャム、ドレッシング、焼肉のタレ、どれもおいしくて、何度も感激できる素晴らしいセットでした。心からそう思いました。 pic.twitter.com/gMlDMMylqc

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