花心亭・空想の街・灯りの樹

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

ここは花心亭。時計塔に程近く西側にある、お菓子と薬売りを生業とする妖かしの瑛の営む店だ。毎日菓子と薬を作っている。特に定休日はない。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

瑛は摘んだばかりのハーブを洗いながら「今レモングラスのハーブティを煎れますので、ごゆっくりなさって下さい」と言う。婦人はショーケースを覗き込み「苺のシュークリームと焼きメレンゲと日替わりケーキを包んで頂けます？」と顔を上げてカウンターの向こうにいる店主に言う。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

「今日の日替わりケーキはタタン風の林檎のパンプディングです。スパイスも入っていますので体が温まります」すーっと手でテーブルに誘うと、ハーブティと早速試作の“ペ・ドゥ・ノンヌ”を更に幾つか取分け婦人の元へ運んだ。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

「あら新作？」テーブルに置かれた皿を見て婦人は微笑んだ。「はい。“ペ・ドゥ・ノンヌ”と言う揚げ菓子です。まだ試作段階ですが」「ペ・ドゥ・ノンヌ？」と聞き慣れない菓子の名を聞いて首を傾げた。 #空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

婦人に瑛はどう作ったかを説明し「“ペ・ドゥ・ノンヌ”の意味は『尼さんのおなら』だそうですよ。面白いでしょう」と謂われも話した。思わぬ名の由来を聞いて婦人は口を押さえて笑い出した。「本当、面白いわ！でも摘む程度には丁度良いかしら。店頭に並んだら買うわね」 #空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

花心亭に笑いの灯が灯った所で婦人は思い出したかの様に『灯りの樹』に飾るオーナメントも注文した。カウンターの横に並んだカラフルなオーナメント。マジパンと言う菓子で出来た食べられるオーナメントだ。婦人はピンクと白のマーブル模様と青を選んで店を後にした。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

今日も朝早くから、菓子を作っている。お薦めは花の香りを閉じ込めた定番クッキーと日替わりケーキだ。今日はタタン風林檎のパンプディング。粗熱を取りショーケースに並べる。 #空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

早く準備が済んだ為、試作の菓子を作る事にした。苺のシュークリームの生地が少し残っていたので“ペ・ドゥ・ノンヌ”と言う菓子を作る。スプーンで掬って熱した油に落とすだけ。粉砂糖をまぶし試食用に皿に盛った。瑛は一つ味見に口へ放り込むと目を瞑りバリエーションを考える。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

“ペ・ドゥ・ノンヌ”のバリエーションが幾つか浮かんだ瑛はレシピ手帳に書き込む、手帳を閉じると庭のレモングラスを採りにドアを開ける。いつも花心亭を贔屓にしている婦人が歩いてきた。「もう開店かしら？」その問いに会釈をしながら「開店の時間です」と笑顔で応答した。 #空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

子供達がオマケの飴を目当てに数人まとめてやって来た。「オーナメント下さい！」元気な声でドアを開けて入ってくると、カウンターにワラワラと集まる。思い思いにオーナメントを選ぶと、握りしめていた5クルークをカウンターに置いて瑛が硝子瓶から飴を取り出すのを待っている。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

その後も菓子とオーナメントを求めて来る客に、お茶を出しながらマジパンの説明をしていた。「砂糖とアーモンドを挽いて練り合わせたものを着色したオーナメントです。勿論、食べる事が出来ますよ。遠くの国ではクリスマスという祭りで食されるそうです」 #空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

「はい、好きな味を選んで」瑛が掌に乗せた飴を一つずつ取ると「またねー！」と駆けてゆく子供達。「転ばない様に気をつけるんだよ？」と微笑みながら見送る。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

静けさが戻った店内で茶殻を片付けると、それを持って外に出る。店の影にあるコンポストに茶殻を混ぜると、新しいハーブを摘み始めた「今年はハーブがよく育つ」パイナップルセージを摘むと店内に戻りシンクの笊に取り洗い始めた。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

ハーブを水に付けると。買い置きの米麹と酒粕をブレンダーに投入し砂糖を加えて粉砕して、甘酒の仕込みに入った。寒さに負けない滋養がある飲み物だ。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

酒瓶を棚から取り出しメジャーカップに開ける。それをブレンダーに入れ、滑らかになるまで粉砕をしながらガス台に鍋を置いた。ブレンダーを止めて、ガス台に置いた鍋へ中身をいれると、更に酒を入れ伸しながら温めていた。「子供には出せないな」と言うと瑛は味見をして笑った。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

甘酒の香りが広がる店に『灯りの実』意外に観賞用兼食用の球体ではないオーナメントを求めてやってきた家族がいた。花心亭では鳥と羊と果物を用意している。カラフルな鳥と果物が圧倒的に人気が高い様子だ。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

甘酒の香りに混ざって酒気が漂う店内。ぽつりぽつりと客足がある中、傘を持つ客も多かった。「午後には雨かな…」#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

店を守りながら平日の客足を計算して、タウン誌あおいとりを見る。「仕立屋さんの占いサービス券…。妖かしの私でも占えるだろうか？」鋏を取り出し切り抜くと懐に忍ばせた。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

甘酒の香りが広がる店に『灯りの実』意外に観賞用兼食用の球体ではないオーナメントを求めてやってきた家族がいた。花心亭では鳥と羊と果物を用意している。カラフルな鳥と果物が圧倒的に人気が高い様子だ。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

次に菓子箱に焼き菓子や生菓子と、今日の日替わりケーキを詰めると風呂敷で包みドアの札を商い中から準備中に変え、仕立屋へ向かった。#空想の街 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

時計塔を横切り真っ直ぐ仕立屋へ向かう。「タタン風パンプディングは、シットリしているから早く行かなければ…」早足で歩いてきた所為かすぐに仕立屋の店が見えてきた。#空想の街 #仕立屋 #花心亭

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

@sola_Dante 漸く着いた仕立屋のドアをノックする。「ごめんください。花心亭の瑛です」#空想の街 #仕立屋 #花心亭

七歩 @naholograph

お客様のようだ。｢いらっしゃいませ｣目の前にはイケメン。花心亭の瑛さんだ。最近、花心亭は目をハートにした乙女達で賑わっていると椿が教えてくれた。｢こんにちは｣ご挨拶をする。とてもいい香り。これは、スイーツの予感。#空想の街 #仕立屋 #花心亭　@sola_Dante

日下 昊／頭巾ちゃん @sola_Dante

@naholograph 玄関で懐に忍ばせてあった占いサービス券を見せた「こんにちは。占いお願いできますか？それとこれ…菓子を皆さんでお召し上がり下さい」風呂敷から菓子箱を取り出し店主に渡す。#空想の街 #仕立屋 #花心亭

七歩 @naholograph

｢ちょーっと｣｢まったー｣私が菓子箱を受け取ろうとしたその時だった。目の前でさらわれる箱、そして。｢お菓子のお兄さん！！｣｢今日も素敵なの！！｣瑛さんの両脇を固めるうさ耳姉妹。花も団子も両取りするうさ耳姉妹。#空想の街 #仕立屋 #花心亭　@sola_Dante